Bacaro Nero D'Avola

Włoskie wino, pochodzące z regionu Apulia. Kupaż dwóch szczepów: Cabernet Souvignon oraz Primitivo. Wyczujemy w nim nuty rozmarynku, porzeczki, mięty, pieprzu, a także papryki. Aksamitne wino z długim finiszem.

Ta kompozycja Sangiovese, Cabernet Sauvignon i Merlot (w równych proporcjach) dojrzewała przez 12-14 miesięcy w beczkach z francuskiego dębu.

Wino czerwone wytrawne o intensywnym aromacie truskawek i malin ze szczyptą kakao. Dobrze zbudowane, z wyczuwalnymi taninami na finiszu.

Wino od Bodegas Catena Zapata charakteryzuje się głębokim, purpurowym kolorem z granatowymi refleksami. W jego aromacie dominuje dojrzała czarna porzeczka, wzbogacona subtelnymi nutami przypraw, cedru oraz świeżych ziół. W ustach wino prezentuje się jako pełne i bogate, gdzie intensywność czarnej porzeczki przeplata się z delikatnym akcentem kawy espresso oraz ołówka. Finisz jest czysty i świeży, z miękkimi taninami, co sprawia, że jest to wino dobrze zbalansowane.

Australijskie wino ze szczepu Durif. Spędziło ono 12 miesięcy w dębowych beczkach. Czerowna barwa z odcieniami fioletu, skrywa aromaty owoców leśnych czy soczystych śliwek. Wino to, może czekać na wypicie nawet 10 lat.

Wino wyprodukowane w winnicy Miłosz w województwie Lubuskim. Powstało ono z dwóch szczepów, Zweigelt oraz Pinot Noir. Charakteryzuje się ono smakiem oraz aromatem czerwonych owoców z delikatnie wyczuwalnym pieprzem.

Wino dojrzewało przez 12 miesięcy w francuskich i amerykańskich beczkach dębowych. Wyróżnia się przyjemną strukturą i świeżością. W ustach nasuwa nuty starej beczki, drewna i czerwonych owoców.

70% Cabernet Sauvignon, 30% Sangiovese

Charakteryzuje się intensywnym, owocowym aromatem. Wyczuwalne nuty czarnej porzeczki, malin z odrobiną białego pieprzu. W smaku soczyste czerwone owoce, mocne. Wykończenie długie o jedwabistych, delikatnych taninach.

Catena Zapata Nicasia Vineyard Malbec stworzone z najwyżej jakości winogron, które są starannie, ręcznie pielęgnowane. Winogrona poddaje się fermentacji w beczkach z francuskiego dębu pierwszego rozlania. Powstało bardzo niewiele butelek, a samo wino otrzymało fantastyczny wynik 98 punktów od Parkera.

Czerwone, wytrawne wino wyprodukowane ze szczepu Susaminello. Nazwę wina, Susco, możemy przetłumaczyć jako "nieśmiały". Ciemnoczerwony kolor skrywa, owocowe aromaty połączone z delikatną kwasowością.

Wino zbudowane w 100% z odmiany Carmenere, dojrzewało przez 3 miesiące w beczkach. Intensywnie czerwona szata.

Catena Zapata Nicasia Vineyard Malbec stworzone z najwyżej jakości winogron, które są starannie, ręcznie pielęgnowane. Winogrona poddaje się fermentacji w beczkach z francuskiego dębu pierwszego rozlania. Powstało bardzo niewiele butelek, a samo wino otrzymało fantastyczny wynik 98 punktów od Parkera.

Trappola feudalnej wioski, zamek obronny, który należał do Ricasolis przez wiele wieków, jest dziś wino, które godnie wyraża charakter Brolio i terytorium.

Wino stworzone z ręcznie zbieranych i starannie selekcjonowanych gron szczepów Tinto Fino (85%), Cabernet Sauvignon (10%) oraz Merlot (5%). Dojrzewa przez 10 miesięcy w dębowych beczkach, a następnie kolejne 24 miesiące w butelkach. Dodatek Merlot nadaje mu wyjątkowej miękkości, wyróżniając je na tle innych win z regionu. Aromaty intensywnie dojrzałych owoców harmonijnie łączą się z złożonymi nutami charakterystycznymi dla Merlot, wzbogaconymi o subtelne akcenty wanilii i cynamonu. W smaku krągłe, pełne i aksamitne, z miękkimi, lekko słodkawymi taninami, które podkreślają jego elegancję.

Chianti Classico z Castello di Querceto to wino o błyszczącej rubinowej barwie i złożonym bukiecie z nut wiśni, róży, cedru, fiołków i suszonych śliwek. Powstaje głównie z Sangiovese (92%) z dodatkiem lokalnych szczepów: Colorino, Canaiolo, Mammolo i Ciliegiolo. Dojrzewa minimum 12 miesięcy w głównie starych beczkach dębowych, co nadaje mu charakterystyczne nuty czarnej herbaty, dymu oraz dojrzałych owoców pestkowych. W smaku pełne, miękkie, eleganckie i zrównoważone, z wyraźną strukturą. Świetnie komponuje się z dziczyzną, wołowiną i twardymi serami typu pecorino. Potencjał starzenia: do 15 lat.