Wino o niskiej zawartości alkoholu. Delikatnie słomkowa barwa. W smaku słodkie i mocno poziomkowe. Przyjemnie orzeźwiające w upalne dni. Idealnie komponuje się z owocami i deserami.
Jest 80 produktów.
Słodkie, białe wino stworzone w Walencji, wyprodukowane z typowego dla słodkich win szczepu Muskat. W smaku świeże, kwiatowo-owocowe delikatnym słodkim posmaku. Idealne do deserów.
Słodkie wino aromatyzowane z nutami poziomki o intensywnym, rubinowym kolorze. Bardzo charakterystyczny smak czerwonych owoców. Delikatnie musujące.
Aromaty cytrusów, moreli, brzoskwiń i kwiatów czarnego bzu. Świeże, tropikalne nuty owocowe. Trwały i przyjemny finisz z elegancką mineralnością i kwasowością.
Ciemnoczerwona barwa skrywa słodki smak owoców oraz rodzynek. W aromacie uraczy nas posmakiem słodyczy oraz wybitną złożonością. Idealne do słodkich deserów.
Ciepły klimat Roztocza, idealnie łagodne wzgórza oraz lessowe gleby tworzą doskonałe warunki do uprawy winorośli i innych owoców. Winiarnia Zamojska czerpie z tego bogactwa natury oraz z najlepszych tradycji polskiego winiarstwa. Wino z czarnej porzeczki, czerwone, słodkie. Intensywna, charakterystyczna barwa. Głęboki smak i aromat czarnej porzeczki. Esencjonalne wino z czarnej porzeczki, wysokiej klasy.
Ciemna, bursztynowa barwa skrywa w sobie smak pełen słodyczy. Delikatnie wręcz gęste wino skrywa aromaty oraz smak suszonych owoców w towarzystwie nut miodu czy dżemu owocowego. Idealne wino do deserów.
Białe, półwytrawne wino. Wytwarzane ze szczepu Moscato Giallo.
Tradycyjny, japońskie wino wytwarzane ze śliwek Ume. Swój różowy kolor zawdzięcza dodaniu liści shiso. Delikatnie słodkawy smak idealnie pasujący do dań z owoców morza.
Hiszpańskie wino, stworzone ze szczepów palomino oraz Pedro Ximenez. Dojrzewa ono 8 lat, dzięki czemu uzyskuje wyjątkowy aromat drewna, wanilii a nawet rodzynek.
Wino zostało stworzone z trzech odmian gron tj. Chardonnay, Solaris, Muscaris - są to jedne z najbardziej aromatycznych w smaku szczepów. Późny zbiór przyczynił się do tego, iż owoce pokryły się szlachetną pleśnią, przez co naturalna słodycz została zintensyfikowana. Zawartość cukru w winie wynosi 110g/l. W smaku wyczujemy aromaty miodu, daktyli, suszonych winogron, odrobinę ziół. Proces dojrzewania alkoholu odbywał się w kadziach nierdzewnych i trwał 12 miesięcy.
Pochodzące prosto ze słonecznej Hiszpanii, słodkie wino. Złocista barwa z zielonkawym refleksem oraz aromat rodzynek stanowią główne cechy tego wina. Doskonale sprawdza się jako aperitif lub do podawania z deserami.
Czerwone wino musujące, które skrywa w sobie smak czerwonych owoców tj. maliny, truskawki, poziomki. Wyczujemy w nim bardzo dużo owocowej słodyczy.
Fragolino Bianco to biała wersja orzeźwiającego napoju o urzekającym aromacie truskawek i poziomek. Powstaje z lekkiego, musującego wina charakterystycznego dla regionu Piemont. Doskonały jako aperitif. Schłodzone Fragolino Bianco idealnie komponuje się z lekkimi, niezbyt słodkimi deserami, lodami lub owocowymi sałatkami.
Pochodzące z malowniczej doliny rzeki Duero, to wzmacniane wino jest wytwarzane z wykwintnych winogron Moscatel Galego, znanych ze swoich aromatycznych i słodkich cech. Proces produkcji wina obejmuje charakterystyczną metodę wzmacniania, która zatrzymuje fermentację poprzez dodanie brandy, zachowując naturalne cukry.
Po 18 miesiącach dojrzewania w dębowych kadziach, ten Moscatel ujawnia zachęcającą słodycz w towarzystwie urzekających aromatów miodu, skórki pomarańczowej i przepysznych przetworów owocowych. Dzięki bogatej historii i wyjątkowemu profilowi smakowemu, Moscatel jest ceniony za swoją wszechstronność, co czyni go doskonałym wyborem zarówno do delikatnego popijania samego w sobie, jak i do zachwycającego łączenia z deserami.
Białe, słodkie wino musujące z Chile, urzekające świeżym aromatem jasnych owoców przeplatających się z wyrazistymi nutami kwiatowymi. Na podniebieniu rześkie i delikatne, z subtelnym owocowym smakiem i łagodnym, przyjemnym finiszem.
Ceci Giuseppe Verdi Malvasia Dolce to białe wino musujące, które zachwyca lekkością i słodyczą prosto ze słonecznej Emilii-Romanii. Stworzone z aromatycznej Malvasii, urzeka zapachem kwiatów, miodu i suszonych owoców. Na podniebieniu jest miękkie, świeże i zmysłowe – słodycz harmonijnie przeplata się z delikatną perlistością. To wino stworzone do chwil relaksu: idealne na rozpoczęcie wieczoru lub jako dopełnienie lekkich deserów z owocami i kremem.
Commanderia St John to legendarne, słodkie wino deserowe pochodzące z Cypru, którego tradycja sięga czasów średniowiecza i związana jest z zakonem joannitów. Powstaje z lokalnych odmian winogron, głównie Mavro i Xynisteri, które po zbiorach są podsuszane na słońcu, co koncentruje ich naturalną słodycz i aromaty. Następnie wino dojrzewa w dębowych beczkach, zyskując głęboki bursztynowy kolor oraz wyjątkową złożoność. W bukiecie dominują nuty karmelizowanych owoców, suszonych fig, rodzynek i miodu, wzbogacone akcentami przypraw. W smaku jest aksamitne, intensywnie słodkie, ale jednocześnie dobrze zbalansowane, z długim, rozgrzewającym finiszem.
Domaine Laffitte Gros Manseng/Petit Manseng to wyraziste, aromatyczne białe wino z południowo-zachodniej Francji (Côtes de Gascogne), powstałe ze szczepów Gros Manseng i Petit Manseng. Charakteryzuje się jasno-złotą barwą, a w aromacie dominują tropikalne owoce takie jak ananas i mango, dopełnione nutą miodu i cytrusowej skórki. Smak łączy żywą kwasowość z subtelną słodyczą, co zapewnia harmonijną strukturę — wyczuwalne są zarówno świeże jabłko i limonka, jak i dojrzały owocowy rdzeń. Świetnie pasuje jako aperitif lub w towarzystwie owoców morza, delikatnych serów i kuchni azjatyckiej o umiarkowanej ostrości.
Chiaro di Luna Migdałowe to aromatyzowane wino o wyraźnie deserowym, migdałowym charakterze, stworzone z lekkiego, białego wina będącego bazą dla intensywnego, słodkiego aromatu prażonych migdałów. W kieliszku prezentuje jasną, złocistą barwę, a w nosie od razu wyczuwalne są nuty marcepanu, migdałów i delikatnej wanilii. W smaku pełne, słodkie i aksamitne, z miękką strukturą oraz długim, migdałowym finiszem przywodzącym na myśl włoskie desery. To idealny wybór dla miłośników win smakowych – świetnie sprawdzi się jako słodki aperitif, dodatek do ciast, tiramisu, lodów, a także w połączeniu z delikatnymi serami. Chiaro di Luna Migdałowe to harmonijne, przyjemne i niezwykle aromatyczne wino deserowe, które tworzy wyjątkowy nastrój przy każdej okazji.
Burke’s Malaga to klasyczne wino deserowe w stylu andaluzyjskim, wyróżniające się intensywnie słodkim i aksamitnym charakterem. Powstaje z dojrzałych winogron poddanych wzmacnianiu, co nadaje mu głęboką, bursztynowo-mahoniową barwę oraz bogaty bukiet aromatyczny. W nosie wyczuwalne są suszone rodzynki, karmel, miód i nuty orzechów z delikatnym akcentem wanilii. W smaku pełne, gęste i harmonijne, z wyraźną słodyczą przełamaną subtelną kwasowością, która zapobiega przesłodzeniu i nadaje winu elegancki balans. Finisz długi, rozgrzewający i wyraźnie deserowy. Idealne do serwowania po posiłku, jako dodatek do ciast, deserów czekoladowych, lodów oraz serów pleśniowych, a także jako składnik klasycznych deserów kuchni śródziemnomorskiej.
Saganum Hibernatus to polskie, ekstremalnie słodkie wino lodowe (ice wine) produkowane z winogron odmiany Hibernal, które przed tłoczeniem są naturalnie zmrażane do około –25°C. Powstaje z nich silnie skoncentrowany moszcz, dzięki czemu wino ma ok. 220 g cukru resztkowego na litr oraz wysoką, odświeżającą kwasowość. Moc około 10% sprawia, że pozostaje lekkie i eleganckie. W aromacie dominują nuty miodu, moreli, brzoskwini, kandyzowanych owoców i kwiatów akacji. To idealne wino deserowe do serów pleśniowych, foie gras i wykwintnych, owocowych deserów.
Solarctic od Winnicy Żagańskiej Saganum to wyjątkowa propozycja dla tych, którzy szukają czegoś więcej niż klasyczne wino. Złocisty kolor i elegancki charakter już od pierwszego spojrzenia zapowiadają przyjemność degustacji. To idealny wybór na spokojny wieczór, prezent lub jako nieoczywisty akcent na spotkaniu ze znajomymi. Subtelna słodycz i harmonijna struktura sprawiają, że łatwo się nim zachwycić – nawet jeśli nie jesteś ekspertem.
Abbazia Moscato d’Asti DOCG to słodkie, białe wino z włoskiego Piemontu, produkowane ze szczepu Moscato. Wyróżnia się niską zawartością alkoholu, delikatnym musowaniem i wyjątkowo aromatycznym, owocowym charakterem. W kieliszku zachwyca jasnosłomkową barwą ze złotymi refleksami oraz bukietem pełnym brzoskwini, moreli, kwiatów i nut muskatowych. W smaku jest lekkie, świeże, przyjemnie słodkie i bardzo owocowe, dzięki czemu świetnie sprawdzi się jako wino do deserów, owoców, ciast, lekkich przekąsek lub spokojnego świętowania. Abbazia Moscato d’Asti najlepiej podawać dobrze schłodzone, aby podkreślić jego świeżość i delikatny, radosny styl.
Wino słodkie
Wino słodkie i kilka słów o tym, skąd się bierze jego słodycz?
Jak sama nazwa wskazuje, wino słodkie zawiera w swoim składzie duże ilości cukru resztkowego. Aby producent mógł wypuścić na rynek wino określane mianem „słodkie”, to zawartość cukru resztkowego musi wynosić powyżej czterdziestu pięciu gramów na litr. Choć równie dobrze może to być nawet sto gramów na litr. A jak powstają wina słodkie? Przede wszystkim do produkcji wykorzystywane są winogrona bogate w cukier. Niekiedy dokonywany jest też późny zbiór przejrzałych już winogron, dzięki czemu mają one w sobie jeszcze więcej słodyczy. Klasyczną metodą produkcji wina słodkiego jest zatrzymanie w odpowiednim czasie fermentacji. Na takim etapie, kiedy drożdże nie zdążyły przerobić większości cukru zawartego w owocach na alkohol. Tym samym pozostały cukier resztkowy w moszczu i winie nadaje mu przyjemnie słodki smak. Warto też dodać, że wpływ na to, jak bardzo wino jest słodkie w smaku, mają nuty, poziom kwasowości, zawartość alkoholu czy garbników. Zazwyczaj wina słodkie mają między dwanaście a czternaście procent obj. alkoholu. A zatem jeśli w trunku będą nuty czekolady, to będzie się ono wydawało słodsze, niż gdyby pojawiła się nuta cytrusów. Trzeba też podkreślić, że aby wyprodukować słodkie wino, w żadnym wypadku nie można do wersji wytrawnej dosypywać cukru. Jedyną możliwością jest dosłodzenie moszczem bądź koncentratem gronowym. I jest to drugi sposób na produkcję win słodkich, praktykowany wtedy, gdy nie ma zbiorów bardzo dojrzałych owoców.
Wina słodkie – do czego pasują?
Utarło się, że słodkie wina serwuje się tylko do deserów. A zatem stanowią idealny dodatek do ciasta i kawy spożywanych podczas podwieczorku. Ale w ostatnim czasie katalog ten został rozszerzony, a znawcy tematu z pewnością dostrzegli, że wino białe słodkie coraz częściej podawane jest jako aperitif. Poza tym białe wina z wyczuwalną słodyczą można zestawić z kuchnią orientalną oraz rybami. Z kolei, jeśli chodzi o wino czerwone słodkie, to oprócz tego, że będzie doskonale smakowało z deserami, to można pokusić się o podanie go do ostrych serów pleśniowych. Osobnym rodzajem wina jest wino musujące, czyli takie, które wzbogacone zostało o dwutlenek węgla – innymi słowy o bąbelki. Popularny szampan jest idealny do wznoszenia toastów i świetnie smakuje w towarzystwie tortów, ciast, lodów oraz owoców. Z racji tego, że wina słodkie, jak i każde inne, produkowane są z różnych szczepów winogron, to też można doszukać się w nich różnych aromatów. Od owocowych, kwiatowych, po drzewne czy korzenne. Przed podaniem wino słodkie najlepiej jest schłodzić do temperatury około sześciu – ośmiu stopni Celsjusza. Ten rodzaj wina posiada najwięcej kalorii ze względu na duże ilości cukru resztkowego. Aby spalić kalorie dostarczone do organizmu po wypiciu jednego kieliszka wina czerwonego, trzeba byłoby przez piętnaście minut skakać na skakance.
Dobre wino słodkie jest nieco droższe, co świadczy o jego wysokiej jakości. W naszym sklepie oferujemy słodkie wina od najlepszych producentów, które wyróżniają się wyrafinowanym smakiem i aromatem.