Harmonijny, wytworny smak unikalnej kompozycji winogron szczepu Riesling. Stworzone według szkoły francuskiej z polskich owoców rosnących w tradycyjnym regionie winiarskim okolic Zielonej Góry.
Jest 44 produktów.
Rocznikowe wino musujące, robione metodą tradycyjną przez Francuza. Swój smak GostArt zawdzięcza dojrzałym winogronom i unikalnemu mikroklimatowi winnicy Gostchorze położonej na zielonych wzgórzach, tuż nad rzeką Odrą, na obszarach Natura 2000 w Krośnieńskiej Dolinie Odry.
GostArt to musujące, eleganckie wino stworzone według szkoły francuskiej z winogron zebranych w polskich winnicach. Unikalne warunki klimatyczne występujące w rejonie wzrostu owoców, pozwoliły na stworzenie Gost Arta pełnego kwiatów i owoców.
Schloss Gobelsburg to winnica mieszcząca się w Austrii, mogąca szczycić się obecnością w rankingu stu najlepszych winnic świata. W tym przypadku mamy do czynienia z wyprodukowanym przez nich winem musującym. Wino to charakteryzuje się owocowym aromatem, w którym wyczujemy gruszki, brzoskwinie, a nawet zioła i kwiaty. W smaku uraczy nas delikatnymi bąbelkami oraz wysoką kwasowością z elementami drożdży.
Jednoszczepowe wino delikatnie musujące, wykonane metodą petillant-naturel z odmiany Riesling. Wino w pełni naturalne oraz ekologicznie, które nie zawiera siarczynów. Jego metny charakter spowodowany jest brakiem filtracji.
Wytrawne wino musujące stworzone metodą tradycyjną. Wykonane z trzech szczepów: Pinot Noir, Riesling oraz Chardonnay. Wyczuwalne aromaty jabłek oraz owoców cytrusowych podbijane są przez delikatne bąbelki.
Mocno wytrwane, białe wino musujące. Barwa słomkowa, delikatne zielne refleksy. Jest to kupaż dwóch szczepów - Chardonnay oraz Pinot Bianco. W smaku orzeźwiające z lekkimi nutami owoców.
Soma Pet Nat to wyjątkowe wino musujące, które urzeka świeżym i owocowym aromatem. W nosie dominują nuty świeżych jabłek, gruszek oraz brzoskwiń, a także akcenty mango i ananasa. W smaku wino oferuje przyjemną strukturę oraz soczystość, z zaskakującym posmakiem owoców tropikalnych, które harmonijnie łączą się z zbalansowaną kwasowością. Idealne na każdą okazję, doskonale komponuje się z potrawami takimi jak wieprzowina po chińsku i kimchi.
Wyprodukowano w Niemczech, w regionie Rheinland-Pfalz, z winogron szczepu Riesling. Soma Pet Nat ma 12% zawartości alkoholu i podawane powinno być w minimalnej temperaturze 8°C. Wino białe o pojemności 750 ml przyciąga zarówno smakiem, jak i charakterem.
Wino o jasnoróżowej barwie zachwyca wyjątkowo drobnym i trwałym musowaniem. W nosie urzeka bukietem aromatów: soczystych truskawek, czerwonych kwiatów, skórki chleba oraz delikatnych nut suszonych owoców.
Divella Rosé de Saignée to przykład wina o autentycznym charakterze i wyjątkowej elegancji, pochodzącego z Gussago — wschodniej części regionu Franciacorta. W zapachu dominują czerwone owoce, wzbogacone subtelną mineralnością i kwiatowymi akcentami. Na podniebieniu wino jest aksamitne i harmonijne, z głębią smaku, wyraźną świeżością oraz kremową strukturą musowania.
Wino o bardzo jasnej, złotej barwie prezentuje się niezwykle elegancko. W nosie zachwyca złożonym aromatem dojrzałych owoców pestkowych, słodkich migdałów, kwiatów oraz delikatnych nut herbatników.
Na podniebieniu imponuje czystością i głębią smaku, doskonale zrównoważoną, świeżą kwasowością. Finisz długi, z subtelnym, lekko mineralnym akcentem, który dodaje wyrafinowania.
Grempler Sekt to marka o niezwykłej historii, założona w 1826 roku w Zielonej Górze jako pierwsza poza Szampanią wytwórnia win musujących produkowanych metodą tradycyjną, czyli wtórnej fermentacji w butelce. Grempler Sekt Zweigelt & Pinot Noir 2023 to unikalny czerwony sekt, który uczynił tę historyczną markę rozpoznawalną na nowo – nie tylko w Polsce, ale i na rynku europejskim. Powstały z odmian zweigelt i pinot noir, wyróżnia się wyrazistym kolorem, elegancką perlistością i pełnym, wytrawnym charakterem. Zachwyca czystością smaku, dojrzałością owocu i naturalnym profilem – bez dodatku siarczynów. Świetnie sprawdzi się jako alternatywa dla klasycznych win musujących, szczególnie w chłodniejszych porach roku. Zawartość alkoholu 13,5%, pojemność 750 ml.
Pet-nat Orange 2023 BIO to wyjątkowe, musujące wino z limitowanej, ekologicznej produkcji polskiej Winnicy Miłosz. Wytworzone metodą naturalnej wtórnej fermentacji w butelce — poznasz je po lekko pomarańczowej barwie i bogatej strukturze. Wino powstało z połączenia szczepów: aromatycznego Gewürztraminera, który wnosi egzotyczne owoce i kwiatowe nuty, oraz Pinot Blanc — dodającego taniny i cytrusowej świeżości. Zawartość alkoholu 13,5% nadaje mu pełnię i rezonans, a przy tym nadal zachowuje lekką musującą finezję. Butelka 750 ml zmienia każdą okazję w celebrację naturalności, autentyczności i rzemieślniczego stylu — idealna na spotkania ze świadomymi smakoszami, którzy szukają czegoś innego niż klasyczne biele czy czerwienie.
G. Lorentz Crémant d’Alsace to eleganckie wino musujące z jednej z najstarszych winnic Alzacji, powstałe klasyczną metodą tradycyjną. W kieliszku ukazuje jasną, słomkową barwę i drobne, trwałe bąbelki, które świadczą o starannej fermentacji. W aromacie dominują świeże nuty zielonego jabłka, gruszki, cytryny oraz kwiatów, dopełnione delikatną nutą migdałów i świeżo wypieczonego chleba. W smaku wino jest świeże, wyważone i orzeźwiające — kwasowość znakomicie równoważy owocowy charakter, a mineralne tło dodaje elegancji. Finisz czysty, delikatny i lekko musujący. Crémant d’Alsace od Lorentza to uniwersalny wybór: świetny jako aperitif, do owoców morza, lekkich sałatek, białych ryb czy delikatnych serów. Idealne na spotkania z przyjaciółmi, uroczyste chwile lub jako alternatywa dla szampana.
Calvet Blanc de Noirs to eleganckie, wytrawne wino musujące produkowane z czerwonych odmian winogron, tłoczonych w sposób pozwalający uzyskać jasny kolor wina. Dzięki temu trunek łączy świeżość białego wina z delikatną strukturą szczepów czerwonych. W aromacie wyczuwalne są nuty jabłek, gruszek i białych owoców, przełamane subtelną mineralnością. Calvet Blanc de Noirs doskonale sprawdzi się jako aperitif, do lekkich przystawek, owoców morza i sałatek. To świetny wybór na eleganckie przyjęcia, kolacje we dwoje oraz wyjątkowe okazje.
Calvet Brut Rosé to świeże i eleganckie francuskie wino musujące o delikatnie różowej barwie. Powstaje z wyselekcjonowanych winogron, dzięki czemu łączy aromaty czerwonych owoców — truskawek, malin i porzeczek — z lekką kwiatową nutą. Na podniebieniu jest rześkie, harmonijne i niezwykle przyjemne, z drobnym, kremowym musowaniem. Calvet Brut Rosé idealnie sprawdzi się jako aperitif, do sałatek, lekkich deserów oraz na specjalne okazje. To doskonały wybór dla osób poszukujących stylowego, francuskiego wina musującego w różowym wydaniu.
Calvet Demi Sec to eleganckie francuskie wino musujące o półsłodkim charakterze, idealne dla osób ceniących delikatną słodycz i lekką, owocową świeżość. W aromacie wyczuwalne są nuty jabłek, gruszek, brzoskwiń oraz subtelne akcenty kwiatowe. Na podniebieniu wino jest miękkie, harmonijne i przyjemnie kremowe dzięki drobnym bąbelkom. Calvet Demi Sec znakomicie sprawdzi się jako aperitif, do deserów, owoców, lekkich ciast oraz na przyjęcia i wesela. To doskonały wybór dla miłośników łagodnych, przystępnych win musujących w klasycznym, francuskim stylu.
Calvet Brut to klasyczne francuskie wino musujące o wytrawnym charakterze i eleganckim, świeżym stylu. Delikatne bąbelki podkreślają nuty zielonego jabłka, cytrusów i białych owoców, uzupełnione lekką mineralnością. W ustach wino jest rześkie, czyste i harmonijne, idealne jako aperitif oraz do lekkich potraw. Calvet Brut doskonale sprawdzi się na przyjęciach, weselach, rodzinnych uroczystościach i romantycznych kolacjach. To świetny wybór dla osób poszukujących francuskiego wina musującego w atrakcyjnej cenie, o klasycznym, wytrawnym smaku.
Centinari Franciacorta Brut DOCG to eleganckie, wytrawne włoskie wino musujące z Lombardii, produkowane metodą klasyczną wyłącznie z winogron Chardonnay. Dzięki minimum 28 miesiącom dojrzewania na osadzie drożdżowym zyskuje słomkowo-złotą barwę, drobne, trwałe bąbelki i bogaty aromat jasnych owoców, cytrusów, przypraw oraz świeżych nut pieczywa. W ustach jest dobrze zbudowane, harmonijne, o wyraźnej świeżości, lekkiej mineralności i cukrze resztkowym ok. 6 g/l (styl brut). Idealne jako aperitif oraz do owoców morza, tatara z tuńczyka, dań z białą truflą i makaronów z owocami morza.
Nagradzane medalami w konkursach winiarskich polskie wino musujące. Robione metodą szampańską przez zakochanego w Polsce Francuza, urzeka świeżością i złożonością smaku
Wino musujace stworzone we Francji metodą tradycyjna. Powstało ze szczepów Chardonnay oraz Pinot Noir. Delikatne bąbelki oraz aromatyczny bukiet tworzą wspaniałą kompozycje.
Jedno z najpopularniejszych włoskich win musujących. Stworzony z winogron z ponad 130 winnic. Połączenie szczepów Chardonnay oraz Pinot Blanc i Pinot Noir, tworzą smak i aromat, do którego na pewno będzie się chciało wrócić.
- Pétillant-naturel to rozwinięcie skrótu Pet Nat, z którym mamy do czynienia w tym przypadku. Pet Nat to wino musujące robioną metodą pradawną o naturalnych bąbelkach. W tym przypadku jest to produkt z winnicy Saganum w województwie Lubuskim.
Wino musujące wyprodukowane metodą tradycyjną ze szczepów Pinot Noir i Pinot Blanc bedącymi najlepszymi zielonogórskimi szczepami. W smaku wyczuwalne tosty, owoce i kwiaty.
Wino wytworzone metodą tradycyjną. Żywe i energiczne. W smaku wyczuwalne tosty z aromatami poziomek i kwiatów bzu.
Szampańskie
Wina musujące – dlaczego polecamy?
Świętowanie uroczystej okazji – rozpoczęcia nowego roku, urodzin czy życiowego sukcesu - trudno sobie wyobrazić bez udziału butelki dobrego, musującego wina. W końcu, jeśli brać toast, to najlepiej z pełnym charakterystycznych bąbelków trunkiem w kieliszku, prawda? Na szampana lub inne rodzaje win musujących coraz częściej jednak decydujemy się także i wtedy, gdy szczególny dzień wcale się nie zbliża, a my – mamy po prostu ochotę na dobre wino szampańskie.
Czy to może dziwić? Absolutnie nie! Wina musujące są niezwykle bogate w smak i aromat; te z francuskich winogron chwalą się często nutami pomarańczy i migdałów, zaś włoskie – cytrusami, wanilią i aromatem świeżych kwiatów. Równie charakterystyczne nuty i barwy odnajdziemy także w winach z polskich winnic, których właściciele chętnie szukają nowych, odważnych połączeń smakowych. W eksperymentach może pomóc oferta naszego sklepu – składająca się między innymi ze starannie wybranych rodzajów trunków od polskich winiarzy, które z pewnością zaspokoją potrzeby Państwa podniebień!
By mruczało wino, a więc o metodzie tradycyjnej
Na co dzień rzadko używa się określenia wino musujące; wielu z nas nazywa każde wino z bąbelkami szampanem. Jednak sprawa jest nieco bardziej złożona. Mianem szampana określa się bowiem jedynie wina pochodzące z terenów Szampanii (regionu w północno-wschodniej Francji). Nazwa szampan jest prawnie zastrzeżona, dlatego podobne wina z innych miejsc świata, chociażby z Polski, mogą być określane właśnie jako wino musujące. I rzeczywiście, różnią się one smakiem i charakterem od prawdziwych szampanów – co jednak wcale nie jest wadą, a jedynie je wyróżnia!
Tym, co łączy wino szampańskie sprzedawane w naszym sklepie z francuskim szampanem jest tradycyjna metoda produkcji (zwana również szampańską). Jej powstanie przypisuje się mnichowi, Dom Pierre’owi Pérignonowi. Zgodnie z metodą szampańską, wino poddawane jest dwóm etapom fermentacji. Pierwsza przebiega identycznie, jak w przypadku win spokojnych – w kadziach lub dębowych beczkach. Sekretem wina szampańskiego jest druga fermentacja, w trakcie której w winie powstają musujące bąbelki. Co najważniejsze, przy metodzie tradycyjnej druga fermentacja odbywa się już po butelkowaniu i jest w pełni naturalnym procesem. Wymaga ona oczywiście odpowiedniego czasu leżakowania – im dłużej wino będzie fermentować, tym bardziej szlachetny smak uzyska. Pozwala to także dojrzeć bąbelkom, które sprawiają, że, jak pisał Ignacy Krasicki, wino mruczy i zachęca nas do jego skosztowania.