Wino prowansalskie o jasnoróżowym kolorze, ale z odpowiednią strukturą, która towarzyszy jedzeniu, oferuje nuty jabłka, różowego grejpfruta i dzikiej róży, z odrobiną mineralności i przyjemnym chwytem na podniebieniu.
Jest 146 produktów.
Jasnozłoty kolor skrywa wyraźne nuty owocowe, głownie ananasa z elementami kwiatów Bru oraz miodu. W ustach gładkie oraz okrągłe, pełne owoców.
Wino o kolorze głębokiej czerwieni. Aromaty ciemnych owoców i ziół. Obfity i gładki smak o długim finiszu. Wino dojrzewało przez 6 miesięcy w dębowej beczce.
Elegancki zapach owoców cytrusowych. W ustach świeże, dobrze zbudowane. Winogrona są zbierane z 50 letnich krzaków. Idealnie komponuje się z owocami morza i szaparagami.
Wytrawne, czerwone wino, pochodzące z Francji z Doliny Rodanu.
Francuskie, wytrawne wino ze szczepów Sauvignion Blanc i Semilion. Świeży, delikatny aromat czarnej porzeczki i zielonych jabłek.
Francuskie wino półsłodkie. W ustach delikatne nuty mięty, truskawki i dojrzałego czarnego bzu
Seria allhatt powstała, aby ukazać najważniejsze dla winnicy Jean Claude Mas szczepy. Zalicza się do nich właśnie Chardonnay. Wino to zostało stworzone ze starannie dobranych winogron a następnie leżakowało w beczkach. Nadało mu to wyjątkowego, spokojnego charakteru. Jasna barwa skrywa aromaty cytrusów oraz kwiatów.
Aromaty ciemnych owoców leśnych, w smaku okrągłe i eleganckie.
Wytrawne. Truskawka, Malina, Melon, Cytrusy, Cytryna. Tak złożone, ale jednocześnie bardzo delikatne. Zbilansowany kwas, którego nie mają niektóre róże. Genialne wino.
Różowe wino musujące stworzone z dwóch szczepów: Cabernet Sauvignon oraz Merlota. Delikatne bąbelki skrywają owocowe aromaty i smak.
Mniejsza wersja francuskiego wina Chardonnay. Wino to charakteryzuje się bukietem, w którym wyczujemy aromaty ananasa oraz orzechów laskowych. W smaku uraczy nas lekką kwasowością z wyczuwalnym ananasem.
Wino białe półwytrawne charakteryzuje się delikatnym, jasnożółtym kolorem ze złocistymi refleksami. Wyczujemy w nim świeże owoce, soczyste cytrusy oraz lekką nutę ziół na finiszu. Wspaniale nada się do dań kuchni śródziemnomorskiej.
Wino wytrawne, czerwone o wyrazistym smaku ciemnych owoców tj. porzeczka w akompaniamiencie wanilii z nutą ziół. Zbalansowane, wyczuwalne delikatne taniny.
Wino czerwone, wytrawne wyprodukowane ze szczepu Syrah. Dojrzewało przez okres 4 miesięcy, przez co wyczujemy w nim aromatyczny smak czerwonych owoców, podbity lekko wanilią. Najlepiej sprawdzi się w połączeniu z serami oraz pikantną kuchnią.
Wino różowe wytrawne. Na nosie początkowo wyczuwalne są nuty mineralne, a następnie pojawiają się aromaty owocowe z subtelną nutą mandarynki, brzoskwini i mango. W ustach jest harmonijne, bogate, pełne, z wyraźną świeżością grejpfruta. Posiada finezyjny, długi finisz.
Francuskie, wytrawne wino z regionu Saint-Emilion (Bordeaux). Czerwone i owocowe, o intensywnym aromacie śliwek, czarnej porzeczki i wiśni. Charakterystyczne również wyraźne taniny. Dojrzewa w beczkach z francuskiego dębu.
Chablis klasy 1ER CRU. intensywne aromaty jasnych owoców, które są wzbogacone o subtelne nuty mineralne. W smaku jest kompleksowe, okrągłe i bogate, charakteryzujące się doskonałą strukturą oraz długim, delikatnie solonym finiszem. Idealnie komponuje się z owocami morza, rybami lub cielęciną.
Wytrawne czerwone wino bordoskie o rubinowej barwie i przyjemnie świeżych aromatach ciemnych owoców. W ustach krągłe i aksamitne, łagodnie taniczne, dobrze zrównoważone. Doskonale pasuje do przystawek, tart warzywnych, mięs i serów.
Charakteryzuje się intensywnym, owocowym aromatem. Wyczuwalne nuty czarnej porzeczki, malin z odrobiną białego pieprzu. W smaku soczyste czerwone owoce, mocne. Wykończenie długie o jedwabistych, delikatnych taninach.
Białe wino od Chapoutier wyróżnia się jasnym, złotym kolorem z żółtawym odcieniem. Jego intensywny aromat ukazuje nuty moreli, kopru włoskiego oraz kwiatowe akcenty. Wino jest dobrze złożone, niezwykle eleganckie, okrągłe i świeże, a jego wykończenie odsłania delikatne nuty anyżu.
To różowe wino powstało z połączenia odmian Syrah (70%) i Grenache (30%). Charakteryzuje się delikatną, bladoróżową barwą. W aromacie wyczuwalne są jeżyny, wiśnie oraz kwiatowe akcenty, z wyraźnie dominującą nutą róży. Smak harmonizuje z bukietem, oferując te same owocowe i kwiatowe nuty. Wino jest świeże i niezwykle przyjemne.
Domaine Hamelin Petit Chablis
Domaine Hamelin, z długą tradycją wino, powstało w 1840 roku i zostało przekazane przez siedem pokoleń. Obecnie Thierry oraz jego syn Charles prowadzą to rodzinne winiarstwo, kultywując tradycje winiarskie Chablis, które były przekazywane przez kolejne pokolenia. Winnice znajdują się w trzech różnych miejscowościach: Poinchy, Beines i Lignorelles, podczas gdy winiarnia i pomieszczenie do przechowywania win są zlokalizowane w Lignorelles.
Petit Chablis to delikatne, lekkie, a jednocześnie wytrawne białe wino. Charakteryzuje się ekspresyjnymi nutami białych kwiatów, które prowadzą do głębokiego, dobrze zaokrąglonego smaku, w którym wyczuwalna jest wyraźna mineralność i cytrusowe akcenty.
Wino Francuskie
Wino francuskie – ikona pośród trunków
Mówiąc – wino, myślimy – Francja. Zdaniem wielu francuskie wina nie mają sobie równych na całym świecie i szczerze, ciężko się takim opiniom dziwić. Doskonałe warunki klimatyczne, pozwalające na wzrost wszystkich szlachetnych odmian winogron, sięgająca tysięcy lat historia i bogata, winiarska tradycja, połączone ze szczerą miłością do trunku sprawiają, że od lat Francja jest uznawana za kolebkę wina.
To właśnie na terenie Francji narodziła się „kultura wina” – zarówno jego produkcji, jak i spożywania; nigdzie indziej, jak tam, nie przywiązuje się takiej wagi do uszanowania terroir, czyli klimatu, gleby i położenia winnicy, w których przecież tkwi sekret smaku każdej butelki szlachetnego trunku. Sięgając po francuskie wino możemy być pewni, że powstało ono z symbiozy natury i kultury, która we Francji czyni z owoców winorośli prawdziwy, narodowy skarb. Dlatego do dziś winiarze z całego świata biorą za wzór Francuzów – ich podejście do upraw oraz pasję, której owocem są wyjątkowe smaki francuskich win.
Dlaczego smaki, a nie smak? Wina francuskie są niezwykle różnorodne, a ich charakter różni się w zależności od regionu, z którego pochodzą. Nawet kosztując win z sąsiadujących ze sobą winnic spotkamy się z kompletnie innymi doznaniami, które zachęcą do odkrywania kolejnych smaków i regionów na winiarskiej mapie Francji. Zachęcamy do tego także i my, przedstawiając naszą selekcję doskonałych win francuskich!
Bourdeaux, Burgundia czy Szampania – o regionach winiarskich
W ofercie sklepu eszampan.pl znajdą Państwo wina francuskie o najrozmaitszym charakterze; polecamy gorąco wina czerwone oraz białe; musujące szampany, jak i wytrawne wina stołowe. Każde z francuskich win kryje w swoim smaku setki lat tradycji, kulturę oraz klimat regionu, w którym powstało. Przyjrzyjmy się bliżej kilku najważniejszym, winiarskim regionom Francji.
Nie sposób nie zacząć od regionu Bourdeaux – czerwone wina o nazwie tego regionu są dla niektórych wręcz synonimem dobrego trunku. W okolicach Bourdeaux produkuje się przede wszystkim wina cuvée – a więc takie, które łączą smaki i aromaty kilku odmian winogron; oczywiście, jak przystało na kolebkę wina, szlachetnych odmian! Wina Bourdeaux to głównie czerwone wina wytrawne. Są one wymagające, jednak w zamian zachwycają intensywnym smakiem merlot i cabernet franc.
Słynna na cały świat Burgundia to z kolei stolica eleganckich, czerwonych win z najlepszych winogron odmiany pinot noir i oczarowujących swoim żywym smakiem, białych win z kultowej odmiany chardonnay.
Swoją wyjątkową tradycją winiarską wyróżnia się oczywiście Szampania. Najchłodniejszy region Francji stał się kolebką najsłynniejszego wina musującego, czyli orzeźwiającego szampana. Podobnie jak w Burgundii, dominuje tutaj uprawa odmian pinot noir i chardonnay; magii bąbelków nadaje jednak tradycyjna metoda produkcji wina, której fundamentem jest naturalna fermentacja w butelce i długie leżakowanie.
Spośród francuskich regionów chyba najdłuższą tradycję winiarską ma z kolei Dolina Rodanu. Współcześnie jest odkrywana na nowo przez miłośników wina, którzy rozkochali się w tamtejszych trunkach o głębokim, owocowym smaku, opartych m.in. o klasyczny sauvignon blanc, jak i niezwykle modny syrah.