Château Latour-Martillac Pessac-Léognan Blanc 2019

De Pez 2015 to wino ciemne, pełne mocy i niezwykle kuszące. Bogactwo aromatów czarnej wiśni, śliwki, czekolady, żwiru i dymu przenika tę doskonale skonstruowaną Saint-Estèphe. Obecnie wino jest wyraziste, taniczne i imponujące, z szlachetnym charakterem i wyrazistą osobowością. To znakomite osiągnięcie dla rocznika, choć można odnieść wrażenie, że najlepsze lata dla tego château dopiero nadejdą, ponieważ jakość wciąż się poprawia.  

Rocznik 2015 to kupaż składający się w 51% z Merlot, 44% z Cabernet Sauvignon, 3% z Petit Verdot i 2% z Cabernet Franc.

Bourgogne Chardonnay to doskonałe wprowadzenie do najbardziej prestiżowych apelacji Burgundii. Powstaje z wyselekcjonowanych parceli szczepu Chardonnay pochodzących z regionów Côte Chalonnaise i Mâconnais, co nadaje winu świeżości i cytrusowej energii. Urzeka aromatycznym bukietem z nutami kwiatów i egzotycznych owoców.

Czerwone, wytrawne wino skomponowane ze szczepów Syrah (65%), Mourvedre (20%) i Grenache (15%).

Połączenie szczepów Chardonnay oraz Marsanne. Aromaty gruszki, moreli i brzoskwini. Delikatne nuty kwiatowe. 

Wytrawne. Truskawka, Malina, Melon, Cytrusy, Cytryna. Tak złożone, ale jednocześnie bardzo delikatne. Zbilansowany kwas, którego nie mają niektóre róże. Genialne wino. 

Francuskie wino wytrawne ze szczepów Grenache, Carignan, Merlot i Syrah. Owocowe i delikatne 

Wino musujace stworzone we Francji metodą tradycyjna. Powstało ze szczepów Chardonnay oraz Pinot Noir. Delikatne bąbelki oraz aromatyczny bukiet tworzą wspaniałą kompozycje.

Francuskie wino, które powstało ze szczepów Merlot oraz Cabernet Franc. Jego ciemnoczerwona barwa skrywa aromaty charakterystyczne dla tego typu wina, czyli dojrzale wiśnie, maliny w akompaniamencie wanilii. Zbalansowane taniny swietnie komponują się z długim finiszem.

Białe wino od Chapoutier wyróżnia się jasnym, złotym kolorem z żółtawym odcieniem. Jego intensywny aromat ukazuje nuty moreli, kopru włoskiego oraz kwiatowe akcenty. Wino jest dobrze złożone, niezwykle eleganckie, okrągłe i świeże, a jego wykończenie odsłania delikatne nuty anyżu.

Złożone, ekspresyjne i wyrafinowane wino o stonowanych aromatach przywodzących na myśl dojrzałe maliny z domieszką kawy i nut kwiatowych. Na podniebieniu atrakcyjnie gęste, o smaku stanowiącym harmonijną kontynuację nosa, wibrujące, soczyście owocowe, rześkie i doskonale zrównoważone, o jedwabistych taninach i długim zakończeniu. 

Piękna, złocista barwa z subtelnym żółtym odcieniem. Przyjemny bukiet aromatów, w którym wyczuwalne są nuty agrestu, mięty i kwiatów białego bzu.  

Na podniebieniu wino pełne i bogate, o solidnej strukturze i harmonijnym charakterze, z delikatnie pikantnym, intrygującym finiszem.

Château Latour-Martillac 2018 to eleganckie czerwone wino klasy Grand Cru z apelacji Pessac-Léognan w Bordeaux, powstałe z blendu Cabernet Sauvignon (ok. 60 %), Merlot (32 %) i Petit Verdot (8 %). W kieliszku prezentuje głęboki rubinowy kolor z fioletowymi refleksami – zapowiadając bogactwo smaku i aromatu. W nosie dominują dojrzałe czarne owoce: czarna porzeczka, czereśnie i jeżyny, przeplatane nutami lukrecji, ciemnej czekolady, dymnych akcentów, a także subtelną mineralnością i aromatami przypraw. Na podniebieniu wino jest dobrze zbudowane, pełne, z aksamitną strukturą, soczystą owocowością i mocnymi, ale gładkimi taninami. Finisz długi, elegancki i złożony, z kakaowo-ziemnym tłem i oddechem dębu. 

Wino wytrawne, czerwone o wyrazistym smaku ciemnych owoców tj. porzeczka w akompaniamiencie wanilii z nutą ziół. Zbalansowane, wyczuwalne delikatne taniny. 

Wino wykonane ze szczepu Merlot (80%) oraz Cabernet Franc (20%). Leżakuje ono przez 9 miesięcy, najpierw w stalowych tankach, następnie w beczkach z francuskiego dębu. Jest ono pełne aromatów dojrzałych owoców prosto z lasu i lukrecji. W smaku zrównoważone z lekkimi taninami. Idealne do dziczyzny 

To wino o głębokim, ciemnorubinowym kolorze z fioletowymi refleksami. W aromacie dominuje intensywny zapach czerwonych owoców i leśnych jagód. Na podniebieniu wyczuwalna jest czarna porzeczka, wzbogacona subtelnymi nutami przypraw. Całość charakteryzuje się doskonałą równowagą, przyjemnymi taninami i harmonijnym smakiem.

Niesamowite wino powstałe z kilku szczepów, takich jak: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc oraz Petit Verdot. Połączenie to, tworzy trunek o wspaniałym charakterze. Jego purpurowa barwa, skrywa nuty owocowe w towarzystwie aromatów korzennych i kwiatowych. W smaku uraczy nas świeżością oraz lekką pikanterią. Długi, owocowy finisz.