Chianti Classico DOCG z Castello di Querceto to eleganckie, wytrawne czerwone wino z serca Toskanii, powstałe z tradycyjnych szczepów: 95% Sangiovese, 3% Canaiolo i 2% Colorino. Ma jasnorubinową barwę i subtelny aromat czerwonych owoców z nutami ziół i lekkim, ziemistym akcentem. W ustach miękkie, dobrze zbalansowane, z wyraźnymi taninami i długim, harmonijnym finiszem. Winogrona pochodzą z krzewów w wieku od 10 do 30 lat, a wino dojrzewa 10 miesięcy w dużych dębowych beczkach i 3 miesiące w butelce. Produkowane w historycznej posiadłości Castello di Querceto, należącej od 1897 roku do rodziny Francois. Idealne do wieprzowiny, pieczeni, czerwonych mięs i serów. Potencjał dojrzewania: 5–8 lat.
Opis
Chianti Classico DOCG z Castello di Querceto to eleganckie, wytrawne czerwone wino z serca Toskanii, powstałe z tradycyjnych szczepów: 95% Sangiovese, 3% Canaiolo i 2% Colorino. Ma jasnorubinową barwę i subtelny aromat czerwonych owoców z nutami ziół i lekkim, ziemistym akcentem. W ustach miękkie, dobrze zbalansowane, z wyraźnymi taninami i długim, harmonijnym finiszem. Winogrona pochodzą z krzewów w wieku od 10 do 30 lat, a wino dojrzewa 10 miesięcy w dużych dębowych beczkach i 3 miesiące w butelce. Produkowane w historycznej posiadłości Castello di Querceto, należącej od 1897 roku do rodziny Francois. Idealne do wieprzowiny, pieczeni, czerwonych mięs i serów. Potencjał dojrzewania: 5–8 lat.
Klasyczna, toskańska kompozycja Sangiovese (85%) z innymi, typowymi dla regionu odmianami: Canaiolo i Malvasia del Chianti. Intensywne wino o winnym i intrygującym smaku na podniebieniu; wytrawne i miękkie, przyjemnie długie w finiszu.
Czerwone, wytrawne wino, pochodzące z włoskiego regionu Volpaia.
Włoskie, wytrawne, białe wino. Po nalaniu do kieliszka ujrzymy słomkowożółtą barwie z zielonymi refleksami. W aromacie wyczujemy owoce takie jak morele czy brzoskwinie połączone z lekką nutą miodu.
To wino zaczyna się kwaśno, ale rozwija się dalej nutami brzoskwini i młodych jabłek. Bąbelki są trwałe i przyjemne. Przejrzysty jasnożółty kolor, lekko słodki, rześki i żywy, ale pozostawiający ciekawy słodko-kwaśny posmak.
Wino ze szczepów Molinara, Rondinella oraz Corvina veronese. Połączenie tworzy wino, które w smaku uraczy nas czereśniami oraz delikatnymi nutami pieprzu. Wyjątkowego charakteru nadaje mu również fakt, że wino spędziło 15 miesięcy w dębowych beczkach.
Doskonałe dla osób, które chcą spróbować włoskiej metody produkcji wina - Appassimento. Niska kwasowość w połaczeniu z bogatym aromatem i smakiem.
Czerwone, wytrawne wino, pochodzące z włoskiego regionu Volpaia.
Słomkowy kolor z delikatnymi zielonymi refleksami. Przyjemny i subtelny aromat białych kwiatów akacji, lilii oraz owoców pestkowych. W smaku wyczuwalna okrągła słodycz dojrzałych owoców mango, brzoskwini, nektarynki z lekką pikantną nutą szałwii.
Włoskie wino pochodzące z Sycylii. Powstałe ze szczepu Syrah oraz Nero d'Avola. Charakteryzuje się intensywnym aromatem pełnym owoców. W smaku uraczy nas delikatnymi taninami w akompaniamencie wcześniej wspomnianych owoców.
Biscardo to renomowana i ikoniczna marka we Włoszech, z dziedzictwem sięgającym 1878 roku, kiedy to została założona firma rodzinna. Wino Biscardo 3 ORI to włoskie czerwone wino o znacznym potencjale. Jego kolor to uderzająca rubinowa czerwień, która ewoluuje w granatowy odcień z wiekiem. Bukiet odkrywa pikantny charakter z nutami wiśni, czarnej wiśni i kompotu śliwkowego. Na podniebieniu jest gładkie i aksamitne, z długim finiszem i miękkimi taninami.
Wino skomponowane w 100% ze szczepu Chardonnay. Piedemonte Chardonnay to wino pełne aromatów - egzotyczne owoce przeplatają się z nutami białych kwiatów. W ustach świeże i przyjemne, z idealnie zbalansowaną kwasowością.
Wino o głębokim czerwono-purpurowym kolorze z fioletowo-czarnymi refleksami. Intensywny i trwały aromat owocowy z wyraźnymi nutami czarnej porzeczki, owoców leśnych i wanilii. Smak balsamiczny i lekko pikantny z nutą wanilii. Wino o pełnej strukturze, aksamitne i harmonijne. Długa i lekko pikantna końcówka.
Czerwone, wytrawne wino z regionu Veneto we Włoszech. W aromacie i smaku wyraźne nuty czerwonych owoców i przypraw. Wino pełne, z delikatnymi taninami i długim finiszem.
Wyższy poziom cukru resztkowego sprawia, że to prosecco jest idealną pozycją jako dodatek do słodkości. Ponadto uraczy nas typowym owocowymi bukietem oraz delikatnymi bąbelkami.
Amarone della Valpolicella Baorna to wyraziste, luksusowe czerwone wino z regionu Veneto, tworzone tradycyjną metodą appassimento, w której grona Corvina, Corvinone i Rondinella są podsuszane przed fermentacją. Dzięki temu Amarone zyskuje koncentrację smaku, gęstą strukturę i wyjątkową głębię. Wino ma intensywną, rubinową barwę z granatowymi refleksami. W aromacie dominują suszone figi, śliwki, rodzynki, a także nuty gorzkiej czekolady, lukrecji i korzennych przypraw. W smaku pełne, aksamitne i potężne, z wyrazistymi taninami oraz długim, eleganckim finiszem pełnym dojrzałych owoców i ciepłych przypraw. Doskonałe do dziczyzny, pieczonych mięs, makaronów w bogatych sosach oraz długo dojrzewających serów. Idealne na wyjątkowe okazje i długie, zimowe wieczory.
Rześkie i owocowe Prosecco. Umiarkowana, lekka kwasowość.
Primo 1 Primitivo di Manduria to wyraziste włoskie wino o głębokiej, rubinowej barwie i bogatym bukiecie, w którym dominują aromaty dojrzałych owoców, jeżynowego dżemu oraz delikatne akcenty dębu. Charakteryzuje się wyraźną strukturą tanin.
Włoskie wytrawne wino o kolorze głębokiego Rubinu. W ustach bardzo eleganckie smaki owocowe.
