Fio Glou Glou

Pet-nat Orange 2023 BIO to wyjątkowe, musujące wino z limitowanej, ekologicznej produkcji polskiej Winnicy Miłosz. Wytworzone metodą naturalnej wtórnej fermentacji w butelce — poznasz je po lekko pomarańczowej barwie i bogatej strukturze. Wino powstało z połączenia szczepów: aromatycznego Gewürztraminera, który wnosi egzotyczne owoce i kwiatowe nuty, oraz Pinot Blanc — dodającego taniny i cytrusowej świeżości. Zawartość alkoholu 13,5% nadaje mu pełnię i rezonans, a przy tym nadal zachowuje lekką musującą finezję. Butelka 750 ml zmienia każdą okazję w celebrację naturalności, autentyczności i rzemieślniczego stylu — idealna na spotkania ze świadomymi smakoszami, którzy szukają czegoś innego niż klasyczne biele czy czerwienie.

Wino wytrawnem, powstałe ze szczepu Johanniter. Jego pomarańczowy kolor jest efektem macerowania na skórkach przez 21 dni. W nosie wyczujemy suszone jabłka czy morele, w akompaniamencie skórki pomarańczy czy przypraw. Długi oraz orzeźwiający finisz.

Saganum Ambrozja to wytrawne wino pomarańczowe stworzone w limitowanej edycji przez polską winiarnię Saganum. Powstało na bazie pet-nata ze szczepu Regent, który przez dwa lata dojrzewał na osadzie, a następnie został przelany do wytłoków z Solarisa i ponownie poddany fermentacji. Półroczne dojrzewanie na skórkach nadało mu głębi, tanicznej struktury i intensywnego aromatu. W bukiecie pojawiają się nuty suszonej moreli, kandyzowanej pomarańczy, ziół i skórki owocowej, a w smaku wyczuwalna jest mineralność oraz delikatna goryczka. To autentyczne wino w naturalnym stylu, które doskonale sprawdzi się z serami dojrzewającymi, pieczonymi warzywami, kuchnią orientalną i tapas, oferując wyjątkowe doznania smakowe.

Musujące, wytrawne i pomarańczowe wino z Winnicy Miłosz Pana Krzysztofa Fedorowicza, stworzona klasyczną metodą produkcji marki Grempler Sekt.

Wino zostało stworzone ze szczepów Traminer oraz Pinot Blanc. Maceracja nadała aromaty cytrusów oraz egzotycznych owoców

Intensywnie klarowny, pomarańczowy kolor przyciąga wzrok już od pierwszego spojrzenia. Bukiet aromatów jest niezwykle kuszący — łączy w sobie dojrzałe owoce pestkowe, owoce tropikalne oraz subtelne nuty kwiatowe. Wyczuwalne są brzoskwinia, suszona morela, pigwa, kwiat pomarańczy i wiciokrzew.

Na podniebieniu zaskakuje intrygującym połączeniem cytrusowej świeżości z aksamitną, kremową strukturą. Umiarkowana kwasowość, przywodząca na myśl mandarynki i czerwone pomarańcze, harmonijnie współgra z delikatną tanicznością. Całość dopełniają wyraźne akcenty imbiru i kwiatów, nadając kompozycji elegancką głębię.

Wino musujące, które powstało w województwie Lubuskim w winnicy Saganum. Było ono fermentowane gruzińską metodą pradawną w otwartych kadziach z wykorzystaniem dzikich drożdży.