Winnica Ingrid Gewurztraminer Półsłodki

Pet-nat Orange 2023 BIO to wyjątkowe, musujące wino z limitowanej, ekologicznej produkcji polskiej Winnicy Miłosz. Wytworzone metodą naturalnej wtórnej fermentacji w butelce — poznasz je po lekko pomarańczowej barwie i bogatej strukturze. Wino powstało z połączenia szczepów: aromatycznego Gewürztraminera, który wnosi egzotyczne owoce i kwiatowe nuty, oraz Pinot Blanc — dodającego taniny i cytrusowej świeżości. Zawartość alkoholu 13,5% nadaje mu pełnię i rezonans, a przy tym nadal zachowuje lekką musującą finezję. Butelka 750 ml zmienia każdą okazję w celebrację naturalności, autentyczności i rzemieślniczego stylu — idealna na spotkania ze świadomymi smakoszami, którzy szukają czegoś innego niż klasyczne biele czy czerwienie.

Wino MłoDOŚĆ powstało z gron szczepu Rondo, zbieranych własnoręcznie we wrześniu 2023. Jest to jak sama nazwa wskazuje młode wino, powstałe dzięki metodzie maceracji karbonicznej. Wyczujemy w nim nuty czereśni, jeżyn oraz odrobinę korzennych smaków.

Riesling od Saint Vincent to godny reprezentant tego klasycznego szczepu. W nosie wyczujemy limonkę, brzoskwinię czy zielone jabłko. W smaku uraczy nas rześkością, lekką kwasowością jak na rieslinga przystało oraz smakiem soczystych jabłek i cytrusów.

Półsłodkie białe wino pochodzące z jednej z największych winnic w Polsce- Winnicy Aris z Osiecznicy. Muscaris charakteryzuję się kwiatowym aromatem z miodowymi aromatami.

Jasno słomkowa barwa skrywa owocowo-kwiatowe aromaty z przyjemnym finiszem.

Kontynuacja słynnego, medalowego wina z poprzedniego rocznika. Aromatyczne białe wino skomponowane odmiany Chardonnay, Solaris i Johanniter. Pełne zbalansowane i wyraziste jak dobrze wykonany pasaż (passage) przez konia na czworoboku. Skupiona owocowość, objawia się nutkami dojrzałych brzoskwiń, melonów, gruszek i ananasów. W tle pojawia się aromat konfitur jabłkowych, miodu i kwiatów akacji. Wino gęste, dojrzewało przez kilka miesięcy nad osadem drożdżowym. Wspaniałe wino gastronomiczne, szczególnie pasuje do ryb, potraw z makaronu, sałatek i owoców morza - doskonale również sprawdza się bez potraw. Wino bardzo smaczne, pozostawia miękkie maślano-cytrusowe niuanse na podniebieniu.

Wino wyprodukowane w winnicy Miłosz w województwie Lubuskim. Powstało ono z dwóch szczepów, Zweigelt oraz Pinot Noir. Charakteryzuje się ono smakiem oraz aromatem czerwonych owoców z delikatnie wyczuwalnym pieprzem.

Muscaris arctic to białe, lubuskie wino stworzone z mrożonych winogron. Efektem tego jest uzyskanie wina bardzo słodkiego o aromatach kwiatów z nutami przypraw. Finiszowane w beczkach. Słodkie wino, które świetnie nadaje się jako towarzysz deserów. W Konkursie Win Białych w Jaśle 2022 zdobył tytuł Championa.

Wino pochodzące z winnicy Saganum, mieszczącej się w miejscowości Bożnów pod Ĺťaganiem w województwie Lubuskim.

Dario 2021 to wyjątkowe czerwone wino, powstałe z kupażu Regenta i Cabernet Cortis, dojrzewających w dębowych beczkach. Zachwyca aromatem łagodnych czerwonych owoców i złożoną taniną. Idealne do dziczyzny, czerwonych mięs oraz duszonych warzyw. Winnica dedykuje to wino swojemu przyjacielowi Darkowi, przypominając, by czerpać radość z życia każdego dnia. Rocznik 2021, alkohol 12%. Zdobyło srebrny medal na VIII Międzynarodowym Konkursie Win TuchoViniContest. Wino spokojne, wytrawne, eleganckie i pełne wyrazu.

To delikatne, półwytrawne Pinot Gris urzeka już samym wyglądem, dzięki subtelnej łososiowej barwie zapowiadającej elegancki charakter trunku. W aromacie dominują świeże akcenty roślinne oraz soczyste, dojrzałe owoce, którym towarzyszy przyjemna nuta ziołowa. Wyjątkowy styl wina wynika z pochodzenia – grona dojrzewają na lekkich, przewiewnych glebach Górzykowa, co pozwala zachować pierwotną esencję szczepu i nadaje całości naturalnej harmonii. W ustach wyczuwalna jest elegancka struktura, w której delikatna słodycz równoważy świeżość i lekkość, podkreślając finezję kompozycji. To wino stworzone dla miłośników subtelnych, zbalansowanych smaków, które świetnie sprawdzi się zarówno w roli towarzysza lekkich dań, jak i podczas spokojnych chwil relaksu.

Wino z Żagańskiej winnicy Saganum, które swoje piwnice ma między innymi w piwnica klasztoru. Wino o wyczuwalnych nutach przypraw oraz egzotycznych owoców takich jak np liczi. Wino świeże o ciekawym finiszu.

Wino białe, półwytrawne. Kupaż szczepów Solaris, Chardonnay i Rieslinga. W smaku dojrzałe gruszki, brzoskwinie i ananas. Wino gęste, dojrzewało przez kilka miesięcy nad osadem drożdżowym.

Wino białe o barwie bardzo jasnej słomki. W nosie wyczuwalne aromaty melona, brzoskwini i moreli, nuty ziołowo-kwiatowe oraz kremowa śmietanka. W ustach odświeżające o wyrazistej kwasowości, dominuje melon, brzoskwinia i jabłko, w tle delikatne kremowe nuty. Całość przyjemnie zbalansowana â w finiszu wyczuwalna goryczka albedo.

Wino jednoszczepowe, wykonane w pełni ze szczepu Chardonnay. Powstało w lubuskiej winnicy Aris z miejscowości Osiecznica. W bukiecie wyczujemy elementy owoców takich jak brzoskwinie i jabłka w akompaniamencie kwiatów. Cytrusowy, orzeźwiający finisz. 

Wino ze szczepu Reberger o amarantowej barwie, wytrawne z wyczuwalnym intensywnym aromatem soczystych truskawek. Wśród nich odnajdziemy również nuty czarnej porzeczki i poziomek. Przyjemnie wyważone z odrobiną rześkości. Świetnie skomponuje się z daniami kuchni orientalnej, nieco pikantniejszymi oraz z owocami morza. 

Zweigelt Rose wyprodukowany z austriackiej odmiany winorośli. Szlachetny różowy kolor połączony ze smakiem delikatnych nut truskawkowych.