Winnica Ingrid Zweigelt Różowe

Białe wino stworzone z coraz bardziej cenionej w Polsce odmiany Souvignier Gris, która zyskuje na popularności dzięki swojemu ogromnemu potencjałowi. W tej słodkiej wersji zachwyca soczystymi nutami owoców cytrusowych, wzbogaconymi o delikatne akcenty miodowe, osadzonymi na kremowej strukturze. Całość wieńczy długi, owocowy finisz. Doskonałe w towarzystwie deserów.

Wino pochodzące z winnicy Saganum, mieszczącej się w miejscowości Bożnów pod Ĺťaganiem w województwie Lubuskim.

Wino gronowe, słodkie w skład którego wchodzą dwa rodzaje szczepów: Rotter Riesling oraz Frontiera Gris. W kolorze ciemno złote, co świadczy o jego intensywności w smaku. Wyczujemy w nim suszone winogrona, nutę orzechów oraz korzenne aromaty. Łagodne, zbalansowane, pełne aksamitnej struktury. 

Wino białe o smaku wytrawnym, wyprodukowane ze szczepu Riesling. Wyczujemy w nim intensywne cytrusy, zielone jabłko, pokrzywkę i słodką brzoskwinię. Najlepiej spożywać alkohol schłodzony do temperatury 6-8 stopni.

Wytrawne, białe wino o słomkowej barwie, lekkie i rześkie, z delikatnymi owocowymi aromatami i smakami oraz naturalną kwasowością.

Wino musujące wyprodukowane metodą tradycyjną ze szczepów Pinot Noir i Pinot Blanc bedącymi najlepszymi zielonogórskimi szczepami. W smaku wyczuwalne tosty, owoce i kwiaty.

1. Pétillant-naturel to rozwinięcie skrótu Pet Nat, z którym mamy do czynienia w tym przypadku. Pet Nat to wino musujące robioną metodą pradawną o naturalnych bąbelkach. W tym przypadku jest to produkt z winnicy Saganum w województwie Lubuskim.

Wino białe, wytrawne o barwie słomkowej. Nos delikatnie cytrusowy, w tle pokazują się słodkie nuty brzoskwini, kwiatów czarnego bzu. W ustach wyczuwalne owoce cytrusowe. Delikatnie mineralne. Przyjemna kwasowość nadaje mu ożywczy charakter. 

Saganum Ambrozja to wytrawne wino pomarańczowe stworzone w limitowanej edycji przez polską winiarnię Saganum. Powstało na bazie pet-nata ze szczepu Regent, który przez dwa lata dojrzewał na osadzie, a następnie został przelany do wytłoków z Solarisa i ponownie poddany fermentacji. Półroczne dojrzewanie na skórkach nadało mu głębi, tanicznej struktury i intensywnego aromatu. W bukiecie pojawiają się nuty suszonej moreli, kandyzowanej pomarańczy, ziół i skórki owocowej, a w smaku wyczuwalna jest mineralność oraz delikatna goryczka. To autentyczne wino w naturalnym stylu, które doskonale sprawdzi się z serami dojrzewającymi, pieczonymi warzywami, kuchnią orientalną i tapas, oferując wyjątkowe doznania smakowe.

Wino ze szczepu Reberger o amarantowej barwie, wytrawne z wyczuwalnym intensywnym aromatem soczystych truskawek. Wśród nich odnajdziemy również nuty czarnej porzeczki i poziomek. Przyjemnie wyważone z odrobiną rześkości. Świetnie skomponuje się z daniami kuchni orientalnej, nieco pikantniejszymi oraz z owocami morza. 

Półwytrawne białe wino o cytrynowo-złocistej barwie z zielonkawymi refleksami. Charakteryzuje się bardzo delikatnymi owocowymi aromatami. Jest harmonijne, z naturalną kwasowością, która nadaje mu rześkość i świeżość.

Solaris Nobilis jest to białe wino, charakteryzujące się dość mocnym słodkim smakiem. Ma złocisto słomkową barwę. Grona selekcjonowane są ręcznie. Co ciekawe zbierana są dopiero w momencie gdy pokryje je szlachetna pleśń, proces suszenia zachodzi na matach, następnie poddawane są maceracji, dzięki której wino stanie się intensywniejsze. Sposób fermentacji - dzikie drożdże.

Autorska interpretacja Muscata. Aromat uraczy nas zapachem kwiatów. W smaku lekka kwasowość połączona z kwiatami i brzoskwinią.

Wino ze szczepów zweigelt, pinot noir, dornfelder, cabernet moravia. Na etykiecie helikopter, który pomagał winiarzom walczyć z przymrozkami wiosennymi. 

Każda butelka skrywa aromaty żółtych jabłek oraz moreli z nutami nektarynek a nawet białej porzeczki. Delikatna kwasowość idealnie umila degustacje.

Ekstraktywne, wytrawne wino czerwone, wykonane z odmian Cabernet Dorsa, Cabernet Cortis, Cabernet Franc. Dominuje aromat czarnej porzeczki , słodkiej czerwonej papryki, owocu czarnego bzu, aronii, czereśni i jeżyny z delikatnym niuansem wanilii. Pełne, mocne z wyczuwalną wyraźną nutą dojrzałych tanin. Bardzo duży potencjał dojrzewania. Najlepiej łączyć go z mocnymi daniami z grillowanej, pieczonej lub smażonej wołowiny â polędwica, befsztyk, żeberka, do tego gęste, ciemne sosy z pieprzem. Wino jest kontynuacją najbardziej utytułowanego polskiego czerwonego wina w historii Cabernetisa 2015 , który został doceniony zarówno w kraju jak i za granicą.