Żelazny "My Way" Muscat

Wino to nawiązuje do miejsca, z którego pochodzi, czyli Żagania oraz historycznego Księstwa Żagańskiego. Powstało ono w dworku książęcym, którego historia produkcji wina tego typu się roku 1601. Następnie dojrzewa ono na osadzie drożdżowym w piwnicach klasztoru żagańskiego.

Wino musujące, które powstało w województwie Lubuskim w winnicy Saganum. Było ono fermentowane gruzińską metodą pradawną w otwartych kadziach z wykorzystaniem dzikich drożdży.

Dario 2021 to wyjątkowe czerwone wino, powstałe z kupażu Regenta i Cabernet Cortis, dojrzewających w dębowych beczkach. Zachwyca aromatem łagodnych czerwonych owoców i złożoną taniną. Idealne do dziczyzny, czerwonych mięs oraz duszonych warzyw. Winnica dedykuje to wino swojemu przyjacielowi Darkowi, przypominając, by czerpać radość z życia każdego dnia. Rocznik 2021, alkohol 12%. Zdobyło srebrny medal na VIII Międzynarodowym Konkursie Win TuchoViniContest. Wino spokojne, wytrawne, eleganckie i pełne wyrazu.

Po przelaniu do kieliszka, pojawi nam się wino i barwie dojrzałej wiśni. W aromacie wyczujemy czerwone owoce pestkowe, czekoladę deserową z lekko dymną nutą w tle. W smaku natomiast uraczą nas przede wszystkim wiśnie, jeżyny, jagody, pestka. Lekkie, o delikatnie podwyższonej kwasowości oraz bardzo łagodne taniny. Wino dojrzewało w dębowych beczkach w piwnicach żagańskiego klasztoru Augustianów.

Wino MłoDOŚĆ powstało z gron szczepu Rondo, zbieranych własnoręcznie we wrześniu 2023. Jest to jak sama nazwa wskazuje młode wino, powstałe dzięki metodzie maceracji karbonicznej. Wyczujemy w nim nuty czereśni, jeżyn oraz odrobinę korzennych smaków.

Muscaris arctic to białe, lubuskie wino stworzone z mrożonych winogron. Efektem tego jest uzyskanie wina bardzo słodkiego o aromatach kwiatów z nutami przypraw. Finiszowane w beczkach. Słodkie wino, które świetnie nadaje się jako towarzysz deserów. W Konkursie Win Białych w Jaśle 2022 zdobył tytuł Championa.

Tak smakuje lato! Owocowe nuty dojrzałej truskawki, soczystego arbuza, a na finiszu lekko kwaśna czerwona porzeczka. Mimo swej słodyczy delikatnie harmonizuje ze świeżością.

Intensywny i złożony bukiet. W ustach wyczujemy aromatu owoców cytrusowych, jabłka czy moreli. Głębię wina równoważy jego wysoka kwasowość. Idealnie komponuje się z owocami morza, rybami czy drobiem.

Świeże, cytrusowe z nutami kwiatów czarnego bzu. W ustach łagodnie cytrusowe i delikatnie mineralne. Przyjemnie zbalansowana słodycz z kwasowością. 

Słowo Lauda wywodzi się od łacińskiego słowa landare, które oznacza chwalić. Wino to, to kupaż szczepów Pinot Blanc, Sauvignon Blanc, Mueller Thurgau, Devin. Wszystkie te winogrona zbierane są jednego dnia i razem tłoczone. Wyczuwalne aromaty jabłek, gruszek, agrestu, moreli oraz czarnej porzeczki.

Wino wyprodukowane w lubuskiej winnicy Miłosz ze szczepu Pinot Blanc. Wyjątkowe żółte wino, które zachwyca niezwykle intensywnym aromatem. Już przy pierwszym kontakcie uwodzi zapachem soczystej brzoskwini, dojrzałej moreli, tropikalnych owoców i cytryny, przeplatającymi się z delikatnymi nutami mięty i świeżego rumianku. Na podniebieniu wino to rozwija się w pełni, oferując bogaty smak i długi, satysfakcjonujący finisz.

1. Pétillant-naturel to rozwinięcie skrótu Pet Nat, z którym mamy do czynienia w tym przypadku. Pet Nat to wino musujące robioną metodą pradawną o naturalnych bąbelkach. W tym przypadku jest to produkt z winnicy Saganum w województwie Lubuskim.

Fascynujące wino stworzone z gron szlachetnej odmiany Dornfelder, cenionej szczególnie w Niemczech. Charakteryzuje się złożonym profilem smakowym, w którym pierwsze skrzypce grają intensywne nuty ciemnej wiśni z pestką, świeżej figi i jeżyn. W tle wyczuwalne są delikatne ziołowe akcenty dzikiej mięty, kwitnącego tymianku oraz lebiodki, które wzbogacają bukiet aromatyczny. Smak wina dopełnia wyraźna kamienna mineralność, subtelnie przeplatająca się z nutami octu balsamicznego i wanilii, które ujawniają się w długim finiszu. Dojrzewające przez 18 miesięcy w używanych francuskich beczkach dębowych, wino nabrało dodatkowej głębi i struktury.

Chardonnay Barrique  to wytrawne wino o złożonym charakterze, wyróżniające się kremową teksturą i doskonale zbalansowaną kwasowością. W jego aromacie znajdziesz świeże nuty cytrusowe i tropikalne, a także delikatne akcenty orzechowe i tostowe, które nadają mu wyjątkowego wyrazu. To wino idealnie komponuje się z tłustymi rybami, białym mięsem, potrawami w śmietanowych sosach, a także z aromatycznymi serami. Odkryj wyjątkowość Chardonnay Barrique i ciesz się pielęgnowanym smakiem w każdej kropli! 

Wino pochodzące z winnicy Saint Vincent, mieszczącej się w miejscowości Borów Wielki w okolicach Nowego Miasteczka w województwie Lubuskim.