Aris Solaris Wytrawny

Wytrawne, lekko musujące wino ze szczepu Pinot Gris.

To Frizzante charateryzuje się lekkością, orzeźwiającym aromatem i smakiem owoców sadu i cytrusów

Winnica Cantina Regent - wino czerwone wytrawne o intensywnej barwie z lekko zaznaczoną tanicznością oraz kwasowością. Wino z potencjałem do leżakowania. Wyczujemy w nim aromaty wiśni, suszonych owoców i delikatną cierpkość aronii.

Chardonnay Barrique  to wytrawne wino o złożonym charakterze, wyróżniające się kremową teksturą i doskonale zbalansowaną kwasowością. W jego aromacie znajdziesz świeże nuty cytrusowe i tropikalne, a także delikatne akcenty orzechowe i tostowe, które nadają mu wyjątkowego wyrazu. To wino idealnie komponuje się z tłustymi rybami, białym mięsem, potrawami w śmietanowych sosach, a także z aromatycznymi serami. Odkryj wyjątkowość Chardonnay Barrique i ciesz się pielęgnowanym smakiem w każdej kropli! 

Wino białe wytrawne, wyprodukowane ze szlachetnych odmian Pinot Noir i Pinot Blanc.

Autorska interpretacja Muscata. Aromat uraczy nas zapachem kwiatów. W smaku lekka kwasowość połączona z kwiatami i brzoskwinią.

Niespotykanym jest trafić na zielonogórskie wino wykonane z ciemnych gron o tak rozkosznym aromacie. Czerwone, słodkie wykonane ze szczepu Reberger. Charakteryzuje się śliwkowym aromatem, połączonym ze smakiem dzikich owoców oraz czekolady. Lekko pikantny z dębową nutą. 

Saganum Hibernatus to polskie, ekstremalnie słodkie wino lodowe (ice wine) produkowane z winogron odmiany Hibernal, które przed tłoczeniem są naturalnie zmrażane do około –25°C. Powstaje z nich silnie skoncentrowany moszcz, dzięki czemu wino ma ok. 220 g cukru resztkowego na litr oraz wysoką, odświeżającą kwasowość. Moc około 10% sprawia, że pozostaje lekkie i eleganckie. W aromacie dominują nuty miodu, moreli, brzoskwini, kandyzowanych owoców i kwiatów akacji. To idealne wino deserowe do serów pleśniowych, foie gras i wykwintnych, owocowych deserów.

Wino wyprodukowane w lubuskiej winnicy Cantina. Powstało w pełni ze szczepu Hibernal, cechującego się owocowym smakiem oraz aromatem oraz lekką kwasowością.

Kontynuacja słynnego, medalowego wina z poprzedniego rocznika. Aromatyczne białe wino skomponowane odmiany Chardonnay, Solaris i Johanniter. Pełne zbalansowane i wyraziste jak dobrze wykonany pasaż (passage) przez konia na czworoboku. Skupiona owocowość, objawia się nutkami dojrzałych brzoskwiń, melonów, gruszek i ananasów. W tle pojawia się aromat konfitur jabłkowych, miodu i kwiatów akacji. Wino gęste, dojrzewało przez kilka miesięcy nad osadem drożdżowym. Wspaniałe wino gastronomiczne, szczególnie pasuje do ryb, potraw z makaronu, sałatek i owoców morza - doskonale również sprawdza się bez potraw. Wino bardzo smaczne, pozostawia miękkie maślano-cytrusowe niuanse na podniebieniu.

Wino białe wytrawne typu Gemischter Satz . Szczepy: pinot blanc, solaris, traminer, silvaner, mueller thurgau, devin, kernling, riesling.

Na etykiecie fotografia z 23.04.2024 gdy zielone pędy winiarze ratowali przy pomocy ognia.

Wino z Żagańskiej winnicy Saganum, które swoje piwnice ma między innymi w piwnica klasztoru. Wino o wyczuwalnych nutach przypraw oraz egzotycznych owoców takich jak np liczi. Wino świeże o ciekawym finiszu.

Wino białe, półwytrawne. Wyczuwalne subtelne nuty cytrusowo-brzoskwiniowe. 

Autorska interpretacja Muscata. Aromat uraczy nas zapachem kwiatów. W smaku lekka kwasowość połączona z kwiatami i brzoskwinią.

Wino pochodzące z Winnicy Miłosz, znajdującej się pod Zaborem. Wino posiada certyfikat BIO. Wykonane ze szczepu Zweigelt. W kieliszku prezentuje szkarłatno-czerwoną barwę. W nosie wyczuwalne są bogate aromaty owoców leśnych, wiśni, wanilii oraz przypraw korzennych, z subtelnymi nutami ziemi. W ustach jest skoncentrowane, początkowo wyczuwalna beczkowa słodycz przechodzi w soczystość, a finisz jest wyraźnie pieprzowy.

Białe, półsłodkie wino, które powstało w 100% z jednego z najpopularniejszych Polskich szczepów jakim jest Solaris. Wyczujemy w nim charakterystyczne dla tej odmiany wyraźne aromaty brzoskwiń, gruszek a nawet dojrzałych jabłek. W Konkursie Win Polskich w Jaśle 2022 został Championem.

Wino białe, półwytrawne, sensualnie bliskie kwiatom róży skoligaconej z wyrazistością pieprzu.