Winnica Ingrid Gewurztraminer Półwytrawne

Wytrawne wino z Lubuskiej winnicy Saganum stworzone ze szczepu Hibernal. W ustach świeże, owocowe z zauważalną goryczką

Autorska interpretacja Muscata. Aromat uraczy nas zapachem kwiatów. W smaku lekka kwasowość połączona z kwiatami i brzoskwinią.

Riesling od Saint Vincent to godny reprezentant tego klasycznego szczepu. W nosie wyczujemy limonkę, brzoskwinię czy zielone jabłko. W smaku uraczy nas rześkością, lekką kwasowością jak na rieslinga przystało oraz smakiem soczystych jabłek i cytrusów.

Wino Wolne wyprodukowane zostało z gron szczepu Pinot Noir, zebranych pod koniec września 2023. Różowe, wytrawne, delikatnie musujące na języku. Skrywa w sobie owocowe nuty. Produkt niefiltrowany, bez dodatku siarki oraz z certyfikatem bio. Najlepiej spożyć je do końca roku, pamiętając o tym, aby było wyraźnie schłodzone.

Wino ze szczepów zweigelt, pinot noir, dornfelder, cabernet moravia. Na etykiecie helikopter, który pomagał winiarzom walczyć z przymrozkami wiosennymi. 

Dojrzałe, aksamitne i zdecydowane. Nuty dębowe nadają intensywnego charakteru i dojrzałego smaku. Świetnie komponuje się z dziczyzną i wołowiną. Podkreśli rónież smaki większości serów.

Wytworzone z winogron traminera, pinot blanc, sauvignon blanc, mueller thurgau, devina. Macerowane przez cztery tygodnie. Świeże aromaty ziół, owoców liczi, róży, moreli, gruszki, czerwonej i zielonej herbaty. 

 Wino białe, wytrawne, pełne lekkości i elegancji. Delikatne i subtelne nuty cytrusowo-brzoskwiniowe. 

Wino wyprodukowane w lubuskiej winnicy Miłosz z dwóch szczepów. Połączenie klasycznego szczepu Pinot Blanc oraz popularnego w Polsce Solarisa tworzą wyjątkowe wino. Wyczujemy w nim aromaty kwiatów oraz świeżych, soczystych owoców 

Półwytrawne białe wino o cytrynowo-żółtej barwie, z intensywnymi i delikatnymi aromatami dojrzałych owoców, brzoskwiń i konfitur. Wino charakteryzuje się wyczuwalną słodkością, która doskonale przedłuża bogactwo doznań, a całość wieńczy bardzo przyjemny finisz. 

Wino musujące wykonane w pełni ze szczepu Pinot Noir, rosnącego w województwie Lubuskim w winnicy Aris. Wino charakteryzuje się lekko różową barwą, która skrywa aromaty świeżych cytrusów oraz owoców leśnych. 

Lubuskie wino ze szczepu Pinot Noir. Wyczuwalne aromaty dymu, wędzonej śliwki, maliny i truskawki. Możliwe długie leżakowanie w butelce.

Po przelaniu do kieliszka, pojawi nam się wino i barwie dojrzałej wiśni. W aromacie wyczujemy czerwone owoce pestkowe, czekoladę deserową z lekko dymną nutą w tle. W smaku natomiast uraczą nas przede wszystkim wiśnie, jeżyny, jagody, pestka. Lekkie, o delikatnie podwyższonej kwasowości oraz bardzo łagodne taniny. Wino dojrzewało w dębowych beczkach w piwnicach żagańskiego klasztoru Augustianów.

Ciekawa propozycja od Winnicy Saganum. Wino a'la Amarone.Winogrona były suszone ponad dwa miesiące na słomianych matach, trzy tygodnie maceracji. Leżakowane 18 miesięcy w używanej, francuskiej beczce. Wyczuwalne mocno przysmażone konfitury wiśni, gorzka czekolada, dziurawiec i lukrecja. Długi i charakterny finisz. 

Saganum Johannes Kepler to wytrawne wino musujące brut z Lubuskiego, wytwarzane metodą tradycyjną z odmiany Souvignier Gris. Po refermentacji w butelce dojrzewało 18 miesięcy na osadzie, co przełożyło się na drobne, trwałe musowanie, kremową teksturę i wyraźną złożoność. W aromacie cytrusy, zielone jabłko, biała brzoskwinia i ziołowy akcent, w smaku świeżość, mineralność i elegancka kwasowość z długim, wytrawnym finiszem. Idealne jako aperitif oraz do owoców morza, drobiu i serów dojrzewających. Podawaj schłodzone do 7–9 °C. Nazwa nawiązuje do astronoma związanego z Żaganiem.

Wino białe, półwytrawne. Kupaż szczepów Solaris, Chardonnay i Rieslinga. W smaku dojrzałe gruszki, brzoskwinie i ananas. Wino gęste, dojrzewało przez kilka miesięcy nad osadem drożdżowym.