Chateau Cambon la Pelouse Haut-Médoc Cru Bourgeois 2016

Wino wytrawne, czerwone o wyrazistym smaku ciemnych owoców tj. porzeczka w akompaniamiencie wanilii z nutą ziół. Zbalansowane, wyczuwalne delikatne taniny. 

To rubinowoczerwone wino z subtelnymi purpurowymi refleksami zachwyca intensywnym aromatem świeżych śliwek i wiśni, wzbogaconym o ziołowe nuty. Na podniebieniu jest wyraźnie owocowe, soczyste, z pieprzowym akcentem i elastycznymi taninami w finiszu. Doskonale komponuje się z pieczoną wieprzowiną, grzybami, grillowanymi warzywami oraz makaronami w serowych sosach.

Francuskie czerwone Bordeaux stworzone ze szczepów winogron: 80% Merlot oraz 20% Cabernet Franc i Cabernet Sauvignon.

Wytrawne wino o aromacie ciemnych czerwonych owoców.

Famille Bouey Les Parcelles No. 8 to eleganckie czerwone wino z regionu Bordeaux, tworzone z połączenia około 80% Merlot i 20% Cabernet Franc. Charakteryzuje się głęboką, wiśniową barwą z fioletowymi refleksami oraz bogatym aromatem dojrzałych malin, czarnej porzeczki i delikatnych nut wanilii oraz przypraw. W ustach miękkie, gładkie i zrównoważone, z jedwabistymi taninami i dobrze wyważoną kwasowością. Finisz długi, elegancki, z subtelną nutą beczki i owocowym posmakiem. Wino powstaje z wyselekcjonowanych parceli w sercu Bordeaux, co nadaje mu charakterystyczną głębię i autentyczność regionu. Doskonale komponuje się z czerwonym mięsem, pieczonym drobiem i serami dojrzewającymi. Les Parcelles No. 8 to klasyczne Bordeaux w nowoczesnym wydaniu – eleganckie i pełne francuskiego stylu.

Złożone, ekspresyjne i wyrafinowane wino o stonowanych aromatach przywodzących na myśl dojrzałe maliny z domieszką kawy i nut kwiatowych. Na podniebieniu atrakcyjnie gęste, o smaku stanowiącym harmonijną kontynuację nosa, wibrujące, soczyście owocowe, rześkie i doskonale zrównoważone, o jedwabistych taninach i długim zakończeniu. 

Francuskie Chablis stworzone z 60-letnich krzewów Chardonnay. 20% wina dojrzewa w drewnianych beczkach, a pozostała część w metalowych kadziach.  Wino charakteryzuję się nutami moreli oraz brzoskwiń oraz wysoką mineralnośćią.

Czerwone, francuskie Bordeaux ze szczepów Cabernet Sauvignon 72%, Merlot 20%, petit verdot 8%.

Wytrawne wino z wyraźnymi taninami, w smaku przeważają jeżyny oraz suszone kwiaty.

Wino leżakowało przez 14 miesięcy w beczkach z francuskiego dębu.

Intensywny jasnożółty kolor z delikatnymi złocistymi refleksami przykuwa uwagę. Smak wyróżnia się wyraźnym owocowym profilem, uzupełnionym mineralnymi akcentami i przyjemną kwasowością. Długi finisz tworzy harmonijną całość, dostarczając wielowymiarowych doznań.

Charakteryzuje się intensywnym, owocowym aromatem. Wyczuwalne nuty czarnej porzeczki, malin z odrobiną białego pieprzu. W smaku soczyste czerwone owoce, mocne. Wykończenie długie o jedwabistych, delikatnych taninach.

Domaine Laffitte Gros Manseng/Petit Manseng to wyraziste, aromatyczne białe wino z południowo-zachodniej Francji (Côtes de Gascogne), powstałe ze szczepów Gros Manseng i Petit Manseng. Charakteryzuje się jasno-złotą barwą, a w aromacie dominują tropikalne owoce takie jak ananas i mango, dopełnione nutą miodu i cytrusowej skórki. Smak łączy żywą kwasowość z subtelną słodyczą, co zapewnia harmonijną strukturę — wyczuwalne są zarówno świeże jabłko i limonka, jak i dojrzały owocowy rdzeń. Świetnie pasuje jako aperitif lub w towarzystwie owoców morza, delikatnych serów i kuchni azjatyckiej o umiarkowanej ostrości. 

Wino o charakterze świeżych owoców, w nosie nuty moreli, brzoskwiń czy tropikalnych owoców. Delikatnie mineralne. w smaku wino Chateau latour-martillac jest winem pełnym z doskonale zrównoważoną kwasowością.

Francuskie białe wytrawne wino prosto z doliny Rodanu. W smaku owocowe oraz kwiatowe z lekko maślanym finiszem. W aromacie wyczuwalne aromaty jabłek, cytrusów oraz białych kwiatów.

Wyjątkowe Grenache z Langwedocji, stworzone z gron zbieranych ze starych krzewów o niskiej wydajności. Charakteryzuje się głęboką, ciemnoczerwoną barwą. Bukiet elegancki i ciepły, z nutami jeżyn, wiśni oraz akcentami wanilii i słodkich przypraw. Na podniebieniu miękkie i bogate, z dominującymi soczystymi ciemnymi owocami i subtelną lukrecją.

Wino to jest połączeniem szczepów Merlot, Petit Verdot, Cabernet Sauvignon oraz Cabernet Franc. Kupaż ten tworzy wino pełne wyjątkowych aromatów oraz z ogromnym bukietem smaków. Wyczujemy w nim kwiaty, soczyste owoce a nawet przypraw czy mokrej ziemii. Długi finisz bogaty w taniny.

Elegancki zapach owoców cytrusowych. W ustach świeże, dobrze zbudowane. Winogrona są zbierane z 50 letnich krzaków. Idealnie komponuje się z owocami morza i szaparagami.

De Pez 2015 to wino ciemne, pełne mocy i niezwykle kuszące. Bogactwo aromatów czarnej wiśni, śliwki, czekolady, żwiru i dymu przenika tę doskonale skonstruowaną Saint-Estèphe. Obecnie wino jest wyraziste, taniczne i imponujące, z szlachetnym charakterem i wyrazistą osobowością. To znakomite osiągnięcie dla rocznika, choć można odnieść wrażenie, że najlepsze lata dla tego château dopiero nadejdą, ponieważ jakość wciąż się poprawia.  

Rocznik 2015 to kupaż składający się w 51% z Merlot, 44% z Cabernet Sauvignon, 3% z Petit Verdot i 2% z Cabernet Franc.