Casa Defra Cabernet Sauvignon

ChĂşcaro reprezentuje wina o wielkiej intensywności koloru i świeżej owocowej młodości, które pozostawiają słodycz, świeże wspomnienia na podniebieniu. Są to lekkie, odważnie miękkie wina, odpowiednie na wiele okazji, najlepiej cieszyć się nimi z jedzeniem lub podczas rozmowy.

Czerwone, wytrawne wino. Wyczuwalny smak jeżyny, czerwonych owoców pestkowych i dębowej beczki.

Boscarelli Riserva to prawdziwa poezja dla zmysłów, emanująca wspaniałym zapachem ziół i soczystych wiśni. Gęste i zwarte na podniebieniu, otulone mocnymi taninami i delikatną kwasowością, to wino które wita Cię z przytulnym ciepłem. Jego finał jest niczym uwodzicielska opowieść, pozostawiająca długotrwałe odczucie owocowej przyjemności na podniebieniu. Boscarelli Riserva to wyjątkowe doznanie, które rozkoszuje się każdym łykiem.

Jego delikatnie różowa barwa słodki smak, który idealnie komponuje się z chociażby słodkimi deserami,

Klasyczne Chianti skomponowane z Sangiovese (85%), uzupełnione Merlot i Cabernet Sauvignon. Dojrzewanie przez kilka miesięcy w kadziach ze stali nierdzewnej, a następnie 3-6 miesięcy w butelce.

Wino La Grola z rocznika 2016 to limitowana edycja, dostępna w eleganckiej tubie, która dodaje mu wyjątkowego charakteru. Już od pierwszego wdechu można poczuć bogaty i złożony aromat, będący harmonijną kompozycją nut ciemnych owoców leśnych, delikatnego jałowca i subtelnego czarnego pieprzu. Dodatkowo pojawiają się akcenty suszonego tytoniu, palonej kawy oraz deserowej czekolady, co stwarza atmosferę zachęcającą do odkrywania jego tajemnic.

Z charakteru spokojne, wytrwane, czerwone wino, pochodzące z włoskiego regionu Abruzja. W znacznej większości wykonane ze szczepu Montepulciano z dodatkiem Merlota. Intensywne w kolorze z wyraźnym aromatem czerwonych owoców, wiśni i jagód, podkreślonymi dębową nutą, którą wino zawdzięcza 12 miesiącom leżakowania w amerykańskich beczkach. Możemy wyczuć w nim również dymny aromat, a także odrobinę wanili.

Intensywny, rubinowy kolor. Wyczuwalne czerwone owoce, wiśnie z odrobiną fiołków, wanilia, lukrecja i czarny pieprz. Idealnie komponuje się z jagnięciną, wołowiną i dziczyzną.

Znakomite Primitivo di Manduria o intensywnym, purpurowym kolorze. Bogaty bukiet o przeważających nutach dojrzałych, słodkich, czerwonych owoców. W ustach niezwykle strukturalne, o świetnej równowadze pomiędzy taniną, a kwasowością.

Kolor typowy dla Tawny. Wino obfituje w nuty świeżych owoców, takich jak wiśnie i jeżyny. Aromaty suszonych owoców, śliwek i orzechów włoskich są wynikiem ponad sześcioletniego dojrzewania w dębowej beczce. W smaku jest eleganckie i harmonijne.

Dwie duże międzynarodowe odmiany winogron, które doskonale rozwijają się na terenie Sycylii. Charakteryzuje się rubinowoczerwonym kolorem z purpurowymi odcieniami. Wino posiada pełny i intensywny aromat, przywodzący na myśl czerwone owoce i waniliowe słodycze.

To wytrawne czerwone wino dojrzewa przez co najmniej osiem miesięcy w beczkach z francuskiego dębu. Posiada piękną, głęboką rubinowo-czerwoną barwę z krystalicznymi refleksami. W smaku dominują nuty dojrzałych owoców i owoców leśnych, wzbogacone pikantnym akcentem przypraw. Na podniebieniu wyraźnie odczuwalne są eleganckie garbniki, które nadają winu długi i trwały finisz.

Intensywna ciemnoczerwona barwa skrywa aromat bogaty w dojrzałe owoce oraz nuty beczki. Leżakowało ono przez 6 miesięcy w beczkach z francuskiego dębu. W smaku wyczujemy delikatne taniny oraz świetnie zrównoważoną kwasowość. 

Czerwone, wytrawne wino, pochodzące z włoskiego regionu Puglia. Aromat jagód i dojrzałych czereśni. W smaku lekkie oraz okrągłe z elementami owocowymi.

Tylko najlepsze owoce szczepów Monastrell, Syrah i Garnacha z winnic prowadzonych i certyfikowanych jako organiczne, posłużyły do produkcji tego wina.

Bacaro Nero d'Avola to wyrafinowane, wytrawne czerwone wino z Sycylii, znane z intensywnego bukietu owoców czerwonych, uzupełnionego subtelnymi nutami kwiatowymi i balsamicznymi. Na podniebieniu oferuje bogate, pełne ciało i gładką, okrągłą teksturę, kończąc długim, owocowym posmakiem. To wino doskonale komponuje się z różnorodnymi daniami, takimi jak pieczone i grillowane mięsa czerwone, drobiem oraz dojrzewającymi serami, czyniąc je znakomitym wyborem na elegancką kolację.