ENIGMA SANGIOVESE RUBICONE APASSIMENTO

Połączenie szczepu z europejskim rodowodem z nowozelandzkim klimatem. Wytrawne wino ze szczepu Gewurtztraminer, znanego z aromatu przypraw oraz owoców egzotycznych.

Catena Zapata Argentino Malbec stworzone z najwyżej jakości winogron, które są starannie, ręcznie pielęgnowane.

Rocznik 2020

Wino to leżakowało przez 24 miesiące w beczce, a następnie przez 12 do 18 miesięcy w butelce zanim zostało wypuszczone do sprzedaży

Wino z Włoskiego regionu Valpolicella. Połączenie szczepów Corwina, Corvignone, Rondinella. Rubinowa barwa skrywa aromaty czerwonych owoców takich jak wiśnie. Gładkie w smaku z zachowaniem harmonii, a leżakowanie w beczkach z dębu slawońskiego nadało mu wyjątkowego charakteru.

Wytrawne, czerwone wino pochodzące z Hiszpanii. Dojrzewanie w beczkach z francuskiego przez 18 miesięcy, sprawiają, że to wino, które zostało stworzone ze szczepu Tinta de Torro, nabiera barwy głębokiej czerwieni z fioletowymi refleksami. W aromacie możemy wyczuć dojrzałe owoce leśne owoce a także czekoladę i skórę. Jedwabiste z długim finiszem.

Wino w kolorze ciemnofioletowym. W nosie ukazują się nuty poziomki, czerwonej porzeczki, agrestu, delikatnych aromatów lasu, drewna i pikantnych przypraw. Pinot Noir w ustach doskonale łączy finezję i intensywność, zapewniając jedwabistą gładkość oraz szorstkość. Dojrzałe taniny uzupełniają orzeźwiającą kwasowość.

Wino ze szczepów Molinara, Rondinella oraz Corvina veronese. Połączenie tworzy wino, które w smaku uraczy nas czereśniami oraz delikatnymi nutami pieprzu. Wyjątkowego charakteru nadaje mu również fakt, że wino spędziło 15 miesięcy w dębowych beczkach.

Czerwone, wytrawne wino, pochodzące z włoskiego regionu Volpaia.

Czerwone wino ze szczepu Pinot Noir, stworzone w lubuskiej winnicy Ingrid mieszczącej się w miejscowości Łaz.

Klasyczne Chianti skomponowane z Sangiovese (85%), uzupełnione Merlot i Cabernet Sauvignon. Dojrzewanie przez kilka miesięcy w kadziach ze stali nierdzewnej, a następnie 3-6 miesięcy w butelce.

Doskonałe dla osób, które chcą spróbować włoskiej metody produkcji wina - Appassimento. Niska kwasowość w połaczeniu z bogatym aromatem i smakiem.

Włoskie wino o głębokim rubinowym kolorze z fioletowymi refleksami. Aromaty dojrzałych owoców. W smaku klasyczne montepulciano. Delikante z długim finiszem

De Pez 2015 to wino ciemne, pełne mocy i niezwykle kuszące. Bogactwo aromatów czarnej wiśni, śliwki, czekolady, żwiru i dymu przenika tę doskonale skonstruowaną Saint-Estèphe. Obecnie wino jest wyraziste, taniczne i imponujące, z szlachetnym charakterem i wyrazistą osobowością. To znakomite osiągnięcie dla rocznika, choć można odnieść wrażenie, że najlepsze lata dla tego château dopiero nadejdą, ponieważ jakość wciąż się poprawia.  

Rocznik 2015 to kupaż składający się w 51% z Merlot, 44% z Cabernet Sauvignon, 3% z Petit Verdot i 2% z Cabernet Franc.

Młode, niebeczkowane, czerwone wino z odmiany Tempranillo, z małą domieszką Mazuelo. Wiśniowa szata z fioletowymi refleksami, świeży i owocowy bukiet oraz aromaty żurawiny i czerwonych jagód.

Wino Borgo del Mandorlo Riserva, Copertino DOC produkowane jest z odmiany Negroamaro uprawianej w regionie Puglia.

Catena Zapata Malbec Argentino to znak rozpoznawczy argentyńskiego winiarstwa, odzwierciedlający pionierskiego ducha i oddanie jakości, których rodzina Catena przestrzega od pokoleń. Pochodzące z drobiazgowej selekcji winorośli w najlepszych partiach winnic należących do rodziny, wino to ukazuje wyjątkowy terroir Mendozy.

Winorośl Zapata jest starannie uprawiana, aby uzyskać minimalną ilość winogron, co skutkuje intensywnym stężeniem smaku. Po zbiorze winogrona przechodzą mikrofermentację w nowych beczkach z francuskiego dębu. Następnie wino jest leżakowane przez 24 miesiące w nowych beczkach z francuskiego dębu, co jeszcze bardziej zwiększa jego złożoność. Produkowane w bardzo ograniczonych ilościach, Catena Zapata Malbec Argentino jest hołdem dla rodzinnego zaangażowania w doskonałość.

Francuskie wino, które powstało ze szczepów Cabernet Sauvignon, Merlot oraz Cabernet Franc. W aromacie wyczujemy beczki w akompaniamencie dojrzałych owoców oraz wanilii. Idealnie zbalansowane w ustach z przyjemnym finiszem.