Wino wytrawne, czerwone o wyrazistym smaku ciemnych owoców tj. czereśnie oraz czarne porzeczki z nutami dębowymi. Wino leżakowało przez 12 miesięcy w dębowych beczkach.
Wino medalowe - Gold Medal - Mondus Vini 2023
Wino francuskie, wytworzone w Langwedocji.
Opis
Wino wytrawne, czerwone o wyrazistym smaku ciemnych owoców tj. czereśnie oraz czarne porzeczki z nutami dębowymi. Wino leżakowało przez 12 miesięcy w dębowych beczkach.
Wino medalowe - Gold Medal - Mondus Vini 2023
Głęboki, czerwony kolor z fioletowymi odcieniami. Intensywny aromat konfitur wiśniowych. W ustach wyczuwalne ciemne owoce. Giętkie taniny i świetna kwasowość o długim finiszu. Idealnie komponuje się z jagnięciną i daniami z grzybami.
Czerwone wino o wiśniowym kolorze. W smaku wyczuwalne aromaty dojrzałych śliwek i jeżyn, a także nuty anyżu i lukrecji. Idealnie komponuje się z daniami kuchni śródziemnomorskiej.
Terrazas Reserva Malbec to wino świeże, owocowe i jedwabisty idealnie pasuję do mięsa wieprzowego i grzybów.
Chianti Classico DOCG z Castello di Querceto to eleganckie, wytrawne czerwone wino z serca Toskanii, powstałe z tradycyjnych szczepów: 95% Sangiovese, 3% Canaiolo i 2% Colorino. Ma jasnorubinową barwę i subtelny aromat czerwonych owoców z nutami ziół i lekkim, ziemistym akcentem. W ustach miękkie, dobrze zbalansowane, z wyraźnymi taninami i długim, harmonijnym finiszem. Winogrona pochodzą z krzewów w wieku od 10 do 30 lat, a wino dojrzewa 10 miesięcy w dużych dębowych beczkach i 3 miesiące w butelce. Produkowane w historycznej posiadłości Castello di Querceto, należącej od 1897 roku do rodziny Francois. Idealne do wieprzowiny, pieczeni, czerwonych mięs i serów. Potencjał dojrzewania: 5–8 lat.
Barrel Bomb Zinfandel Tempranillo to wyraziste czerwone wino łączące intensywny charakter kalifornijskiego Zinfandela z elegancją hiszpańskiego szczepu Tempranillo. W kieliszku prezentuje głęboki, rubinowy kolor z fioletowymi refleksami. Aromat otwierają nuty dojrzałych malin, jeżyn i wiśni, które przechodzą w akcenty wanilii, kakao oraz delikatnego dymu. W ustach wino jest pełne, soczyste i dobrze zbudowane — miękkie taniny podkreślają owocowy charakter, a beczkowe nuty nadają całości głębi i aksamitnego wykończenia. Finisz długi i ciepły, z wyraźną słodką nutą owocu i przypraw. Idealnie komponuje się z grillowanymi mięsami, burgerami, pizzą oraz kuchnią tex-mex. To propozycja dla tych, którzy lubią intensywne, nowoczesne wina o zdecydowanym charakterze.
Gran Reserva Carmenere to wino powstałe z wyłącznie ręcznie zbieranych i starannie selekcjonowanych gron z winorośli porastających gliniaste gleby Maule Valley. Przeszło fermentację malolaktyczną w beczkach z francuskiego dębu, w których następnie dojrzewało przez 12 miesięcy.
Nowozelandzki Pinot Noir z Winnicy Lawson's Dry Hills to przykład dobrze zrównoważonego Pinot Noir'a, który charektar zawdzięcza aż 10 miesięcznym leżakowaniem w dębowej beczce. Wino ma jasnoczerwoną barwę, a w smaku jest przyjemnie owocowe z nutami vanilli i kakao. Lekko zaznaczone taniny
Czerwone, wytrawne wino, pochodzące z włoskiego regionu Puglia. Aromat jagód i dojrzałych czereśni. W smaku lekkie oraz okrągłe z elementami owocowymi.
Czerwone, wytrawne wino, pochodzące z Toskanii to Chianti o Rubinowym kolorze to wino soczyste, okrągłe o miękkich taninach powstałe ze szczepów Sangiovese oraz Merlot.
Wino po wtórnej fermentacji w metalowych kadziach leżakuje przez 9 miesięcy w dębowej beczce.
Bezalkoholowe wino ze szczepu Cabernet Sauvignon o rubinowej barwie pochodzące z Niemiec.
Wino to jest połączeniem kilku szczepów, takich jak Merlot, Cabernet Sauvignon oraz Cabernet Franc. Jego aromat oraz smak są efektem międzyinnymi leżakowania przez 15 miesięcy w dębowych beczkach. W każdym łyku towarzysza nam nuty ciemnych owoców oraz tanin.
Wyjątkowe Grenache z Langwedocji, stworzone z gron zbieranych ze starych krzewów o niskiej wydajności. Charakteryzuje się głęboką, ciemnoczerwoną barwą. Bukiet elegancki i ciepły, z nutami jeżyn, wiśni oraz akcentami wanilii i słodkich przypraw. Na podniebieniu miękkie i bogate, z dominującymi soczystymi ciemnymi owocami i subtelną lukrecją.
Biscardo Ripasso to wytrawne czerwone wino z regionu Valpolicella w Wenecji, powstałe dzięki technice ripasso — ponownej fermentacji na osadzie skór Amarone, co nadaje mu wyjątkową intensywność i strukturę. Wykonane z odmian Corvina, Rondinella i Molinara, dojrzewa w beczkach przez około 12 miesięcy, rozwijając złożony aromat. W kieliszku zauważysz głęboką barwę rubinową z fioletowymi refleksami, w aromacie dominują nuty czereśni, śliwek, korzennych przypraw oraz delikatna skórka i migdał. Smak jest pełny, aksamitny, z wyczuwalnymi taninami i nutą gorzkiej czekolady, a finisz długi i harmonijny. Doskonale komponuje się z pieczonym mięsem, dziczyzną, daniami z grilla oraz dojrzałymi serami. Serwować w temperaturze 16-18 °C — to wino z charakterem dla miłośników włoskich stylów
Czerwone, wytrawne wino pochodzące z Włoch.
Wino Borgo del Mandorlo Riserva, Copertino DOC produkowane jest z odmiany Negroamaro uprawianej w regionie Puglia.
Wino wytrawne, czerwone o wyrazistym smaku ciemnych owoców tj. porzeczka w akompaniamiencie wanilii z nutą ziół. Zbalansowane, wyczuwalne delikatne taniny.
Francuskie, czerowne wino z delikatnymi aromatami jagód, śliwek oraz suszonych owoców. Połączenie dwóch szczepów Merlot i Cabernet Sauvignon. W smaku z balansem taniny i kwasowości.
Hiszpańskie wino, które zostało w pełni wyprodukowane ze szczepu Mencia. Okres leżakowania w beczkach, który trwał 14 miesięcy nadał mu wyjątkowego charakteru.
