Folwark Pszczew Regent

Wytrawne, czerwone wino pochodzące z Portugalii. Ciemnoczerwona barwa skrywa w sobie aromaty owoców leśnych z nutami mięty a nawet skóry. Wyczuwalne delikatne taniny.

Catena Zapata Malbec Argentino to znak rozpoznawczy argentyńskiego winiarstwa, odzwierciedlający pionierskiego ducha i oddanie jakości, których rodzina Catena przestrzega od pokoleń. Pochodzące z drobiazgowej selekcji winorośli w najlepszych partiach winnic należących do rodziny, wino to ukazuje wyjątkowy terroir Mendozy.

Winorośl Zapata jest starannie uprawiana, aby uzyskać minimalną ilość winogron, co skutkuje intensywnym stężeniem smaku. Po zbiorze winogrona przechodzą mikrofermentację w nowych beczkach z francuskiego dębu. Następnie wino jest leżakowane przez 24 miesiące w nowych beczkach z francuskiego dębu, co jeszcze bardziej zwiększa jego złożoność. Produkowane w bardzo ograniczonych ilościach, Catena Zapata Malbec Argentino jest hołdem dla rodzinnego zaangażowania w doskonałość.

Wino to powstało ze szczepu Tempranillo, Garnacha, Mazuelo oraz Graciano. W każdym kieliszku wyczujemy aromaty owoców oraz dęby z delikatną nuta pikanterii. W smaku okrągłe z wyraźnym finiszem. Wino czternaście miesięcy leżakuje w beczkach z amerykańskiego dębu a następnie odpoczywa w butelkach przez kolejne osiem.

Wino Borgo del Mandorlo Riserva, Copertino DOC produkowane jest z odmiany Negroamaro uprawianej w regionie Puglia.

Francuskie wino, które powstało ze szczepów Merlot oraz Cabernet Franc. Jego ciemnoczerwona barwa skrywa aromaty charakterystyczne dla tego typu wina, czyli dojrzale wiśnie, maliny w akompaniamencie wanilii. Zbalansowane taniny swietnie komponują się z długim finiszem.

Prototype Zinfandel to intensywne, czerwone wino pochodzące z regionu Lodi w Kalifornii, uznawanego za serce najlepszych upraw szczepu Zinfandel. Wyróżnia się głęboką, rubinową barwą i bogatym aromatem dojrzałych jeżyn, czarnej porzeczki, śliwki oraz nut wanilii, kakao i przypraw korzennych. W smaku pełne i skoncentrowane, z wyraźną owocowością, delikatnymi taninami i aksamitną strukturą. Finisz długi, ciepły, z subtelnym akcentem dębu i słodyczą dojrzałych owoców. Dzięki swojej intensywności i harmonii Prototype Zinfandel doskonale sprawdza się w połączeniu z grillowanym mięsem, stekami, dziczyzną oraz dojrzewającymi serami. To wino o wyrazistym, kalifornijskim charakterze, które łączy potęgę smaku z elegancją i nowoczesnym stylem — idealne dla miłośników pełnych czerwonych win z duszą.

Francuskie, wytrawne wino z regionu Saint-Emilion (Bordeaux). Czerwone i owocowe, o intensywnym aromacie śliwek, czarnej porzeczki i wiśni. Charakterystyczne również wyraźne taniny. Dojrzewa w beczkach z francuskiego dębu.

Czerwone, francuskie, wytrawne wino o rubinowym kolorze z refleksami fioletu o owocowo-kwiatowym aromacie. Delikatne, eleganckie, lekko taniczne gładkim finiszem.

Wino to jest kupażem szczepów merlot, cabernet sauvignon, cabernet franc, petit verdod. Dojrzewało ponad rok dziewiczych beczkach, oraz z francuskiego dębu. W nosie bukiet pełen aromatów owoców, czekolady czy lukrecji. Zbalansowany i okrągły smak zakończony jest długim finiszem.

Terrazas Reserva Malbec to wino świeże, owocowe i jedwabisty idealnie pasuję do mięsa wieprzowego i grzybów.

Wino zbudowane w 100% z odmiany Carmenere, dojrzewało przez 3 miesiące w beczkach. Intensywnie czerwona szata.

Bonacchi Chianti "Riserva" to wino D.O.C.G. o zawartości alkoholu wynoszącej 13%. Jest produkowane w 100% z winogron Sangiovese. Proces produkcji polega na wytwarzaniu wina w zbiornikach ze stali nierdzewnej z kontrolą temperatury, a następnie na starzeniu w beczkach i barrique. Kolor wina jest intensywnie jasnoczerwony. W nosie oferuje intensywny i czysty aromat z nutami czerwonych owoców, jeżyn, czarnej porzeczki oraz subtelnymi akcentami wanilii.

Młode, niebeczkowane, czerwone wino z odmiany Tempranillo, z małą domieszką Mazuelo. Wiśniowa szata z fioletowymi refleksami, świeży i owocowy bukiet oraz aromaty żurawiny i czerwonych jagód.

Wytrawne czerwone wino z odmiany regent. Wersja Superior to wino powstałe specjalnie z winogron z późnego zbioru, macerowane około 6 tygodni.

Regent Superior ma duży potencjał do leżakowania.

Saganum Pinot Noir to polskie wino czerwone z Winnicy Saganum, produkowane w chłodnym klimacie regionu lubuskiego ze szczepu Pinot Noir. Wino ma wytrawny charakter i jasnorubinową barwę typową dla tej odmiany. W aromacie pojawiają się nuty czerwonych owoców – wiśni, malin i truskawek – uzupełnione delikatnymi akcentami ziołowymi i ziemistymi. W smaku jest lekkie do średniego, świeże, z wyraźną kwasowością i subtelnymi taninami. Saganum Pinot Noir doskonale sprawdzi się do drobiu, cielęciny, dań z grzybami oraz kuchni wegetariańskiej.