Jednoszczepowe wino pochodzące z RPA, wyprodukowane w pełni z odmiany Cabernet Sauvignon. Spędziło ono 12 miesięcy w dębowych beczkach, co nadało mu wyjątkowego charakteru. Wyczujemy w nim wyraźne nuty przypraw, dębu oraz ciemnych owoców, w akompaniamencie miękkich tanin. Trunek idealny do czerwonego mięsa
Czerwone, wytrawne wino z RPA.
Opis
Jednoszczepowe wino pochodzące z RPA, wyprodukowane w pełni z odmiany Cabernet Sauvignon. Spędziło ono 12 miesięcy w dębowych beczkach, co nadało mu wyjątkowego charakteru. Wyczujemy w nim wyraźne nuty przypraw, dębu oraz ciemnych owoców, w akompaniamencie miękkich tanin. Trunek idealny do czerwonego mięsa
Wino pochodzące z RPA. Czerwone, wytrawne o głębokim rubinowym kolorze. Wyczujemy w nim dojrzałe czerwone owoce leśne, śliwkę z lekką nutą ostrości. Dzięki nutom dębu otrzymamy przyjemne taniny z długim finiszem.
Wino, pochodzące z tak zwanego w świecie win "nowego świata" gdyż powstało w RPA w regionie Stellenbosh. Jest połączenie szczepów Merlot, Pinotage, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc oraz Petit Verdot. Połączenie to stworzyło wino o wyjątkowym charakterze, w którym wyczujemy wyraźne nuty soczystych owoców leśnych połączonych z delikatną taniną. Dodatkowych wrażeń dodaje fakt, iż wino 12 miesięcy leżakowało w dębowych beczkach.
Biscardo Ripasso to wytrawne czerwone wino z regionu Valpolicella w Wenecji, powstałe dzięki technice ripasso — ponownej fermentacji na osadzie skór Amarone, co nadaje mu wyjątkową intensywność i strukturę. Wykonane z odmian Corvina, Rondinella i Molinara, dojrzewa w beczkach przez około 12 miesięcy, rozwijając złożony aromat. W kieliszku zauważysz głęboką barwę rubinową z fioletowymi refleksami, w aromacie dominują nuty czereśni, śliwek, korzennych przypraw oraz delikatna skórka i migdał. Smak jest pełny, aksamitny, z wyczuwalnymi taninami i nutą gorzkiej czekolady, a finisz długi i harmonijny. Doskonale komponuje się z pieczonym mięsem, dziczyzną, daniami z grilla oraz dojrzałymi serami. Serwować w temperaturze 16-18 °C — to wino z charakterem dla miłośników włoskich stylów
Ta kompozycja Tempranillo (95%) i Mazuelo (5%) po krótkim okresie naturalnego leżakowania po fermentacji malolaktycznej, klaryfikacji oraz filtracji jest przelewana do beczek z dębu francuskiego i amerykańskiego. Przebywa w nich minimum 20 miesięcy, a następnie leżakuje w butelce.
Wino z mołdawskim rodowodem. Połączenie szczepów Rara Neagra, Malbec oraz Syrah tworzą wino z wyjątkowym charakterem. Każdy ze szczepów nadaje trunkowi wyjątkowych cech takich jak pikantność Syrah, słodycz Malbec oraz szlachetność szczepu Rara Neagra.
Wino ze szczepów Molinara, Rondinella oraz Corvina veronese. Połączenie tworzy wino, które w smaku uraczy nas czereśniami oraz delikatnymi nutami pieprzu. Wyjątkowego charakteru nadaje mu również fakt, że wino spędziło 15 miesięcy w dębowych beczkach.
Catena Zapata Argentino Malbec stworzone z najwyżej jakości winogron, które są starannie, ręcznie pielęgnowane. Rocznik 2019 był wyjątkowo dobrze oceniony przez najlepszych krytyków na świecie w tym przez James'a Sucklinga, który dał temu rocznikowi 99pkt.
Wino to leżakowało przez 24 miesiące w beczce, a następnie przez 18 miesięcy w butelce zanim zostało wypuszczone do sprzedaży
Jednoszczepowe wino od San Marzano, włoskiej winnicy mieszczącej się w ciepłym regionie Apulia. Szczep primitivo jest jednym z najpopularniejszych w tamtym regionie, co za tym idzie właśnie stamtąd najlepsze primitivo uzyskamy. Ciemna czerwień skrywa aromaty ciemnych owoców i delikatną wytrawność.
Mniejsza wersja czerwonego, wytrawnego wina ze szczepu Cabernet Sauvignon. Wino pochodzące z Francji charakteryzuje się purpurową barwą. Wyczuwalne nuty porzeczni oraz tytoniu, w smaku lekka taniczność.
Wino pochodzące z Winnicy Miłosz, znajdującej się pod Zaborem. Wino posiada certyfikat BIO. Wykonane ze szczepu Zweigelt. W kieliszku prezentuje szkarłatno-czerwoną barwę. W nosie wyczuwalne są bogate aromaty owoców leśnych, wiśni, wanilii oraz przypraw korzennych, z subtelnymi nutami ziemi. W ustach jest skoncentrowane, początkowo wyczuwalna beczkowa słodycz przechodzi w soczystość, a finisz jest wyraźnie pieprzowy.
FRANCJA / BORDEAUX
Producent: Château Léoville Poyferré
Szczep: Cabernet Sauvignon (68%), Merlot (5%), Cabernet Franc (2%)
Kolor: Czerwone
Wytrawność: Wytrawne
Rocznik: 2012
Charakterystyka: Wyczuwalne zapachy cassis, przypraw i czarnych owoców, z truflami i aromatami tytoniowymi w połączeniu z zmysłowymi, bogatymi teksturami.
Alc.: 13% Obj. 0,75
Temperatura podawania: 16-17°C
Wine pairing: Czerwone mięso, Dania kuchni śródziemnomorskiej, Jagnięcina, Wołowina
Wytrawne czerwone wino o silnym charakterze. W ustach mocno zaakcentowane nuty truskawek, jeżyn oraz lukrecji.
To wyborne wino stanowi imponującą mieszankę szczepów Grenache Noir (45%), Syrah (35%) i Mourvedre (20%). Powstaje w procesie dwuetapowego dojrzewania: 60% leżakuje w stalowych zbiornikach, a pozostałe 40% spędza co najmniej 4 miesiące w beczkach z francuskiego i amerykańskiego dębu. Efektem jest wino o głębokiej czerwieni z fioletowymi refleksami.
Intensywne, czerwone wino z aromatem czerwonych, dojrzałych owoców z dodatkiem czekolady. W smaku świeże z wyczuwalnym dębowym posmakiem.
Hiszpańskie wino ze szczepu Mencia. Wino to leżakowało w beczkach z Amerykańskiego oraz Francuskiego dębu, przez 6 miesięcy. Nadało mu to wyjątkowych aromatów ciemnych owoców.
Nowozelandzki Pinot Noir z Winnicy Lawson's Dry Hills to przykład dobrze zrównoważonego Pinot Noir'a, który charektar zawdzięcza aż 10 miesięcznym leżakowaniem w dębowej beczce. Wino ma jasnoczerwoną barwę, a w smaku jest przyjemnie owocowe z nutami vanilli i kakao. Lekko zaznaczone taniny
Lubuskie wino ze szczepu Pinot Noir. Wyczuwalne aromaty dymu, wędzonej śliwki, maliny i truskawki. Możliwe długie leżakowanie w butelce.
Czerwona Pomarańcza to wino powstałe z macerowanej skórki białych oraz czerwonych winogron szczepu Pinot Noir, Pinot Blanc oraz Traminer. W smaku wytrawne z wyraźną nutą suszonych owoców, oraz delikatną orzeźwiającą nutą. Wino organiczne z certyfikatem produkcji bio.
