Chapoutier Prestige Arenas Rouge Cornas AOP 2019

Cechą, która na pewno wyróżnia to wino na tle innych, to jego butelka, której kształt sprawia wrażenie jakby była "wtopiona" w miejsce, na którym leży. Jednakże to nie wszystko, co wino to ma do zaoferowania. Wykonany w 100% ze szczepu Barbera, uraczy nas aromatami np. śliwek czy wiśni.

Wino MłoDOŚĆ powstało z gron szczepu Rondo, zbieranych własnoręcznie we wrześniu 2023. Jest to jak sama nazwa wskazuje młode wino, powstałe dzięki metodzie maceracji karbonicznej. Wyczujemy w nim nuty czereśni, jeżyn oraz odrobinę korzennych smaków.

Amarone della Valpolicella Baorna to wyraziste, luksusowe czerwone wino z regionu Veneto, tworzone tradycyjną metodą appassimento, w której grona Corvina, Corvinone i Rondinella są podsuszane przed fermentacją. Dzięki temu Amarone zyskuje koncentrację smaku, gęstą strukturę i wyjątkową głębię. Wino ma intensywną, rubinową barwę z granatowymi refleksami. W aromacie dominują suszone figi, śliwki, rodzynki, a także nuty gorzkiej czekolady, lukrecji i korzennych przypraw. W smaku pełne, aksamitne i potężne, z wyrazistymi taninami oraz długim, eleganckim finiszem pełnym dojrzałych owoców i ciepłych przypraw. Doskonałe do dziczyzny, pieczonych mięs, makaronów w bogatych sosach oraz długo dojrzewających serów. Idealne na wyjątkowe okazje i długie, zimowe wieczory.

Nowozelandzki Pinot Noir z Winnicy Lawson's Dry Hills to wino o ciemnorubinowej barwie z bogactwem owoców i subtelnymi nutami dębowymi. Wino to zawdzięcza swoje eleganckie nuty smakowe 15 miesięcznemu leżakowaniu w dębowej beczce.

Château de Beaucastel 2020 to klasyk z apelacji Châteauneuf-du-Pape o intensywnie rubinowej barwie i złożonym aromacie jeżyn, lukrecji, wiśni, płatków róży, białego pieprzu i delikatnego dębu. W ustach wino jest krągłe, jedwabiste i eleganckie, z nutami czerwonych owoców, agrestu i szlachetnych przypraw. Finisz długi i harmonijny, z delikatnymi taninami. Starzenie wydobywa aromaty skóry, trufli, piżma i tytoniu. Wino ma bardzo wysoki potencjał dojrzewania. Mieszanka szczepów obejmuje 30% Mourvèdre, 25% Grenache oraz Syrah, Counoise i inne odmiany. Rocznik 2020 porównywany jest do wybitnych lat 2016 i 1990. Doskonałe do leżakowania.

Włoskie wytrawne wino o kolorze głębokiego Rubinu. W ustach bardzo eleganckie smaki owocowe.

Wino lekko musujące, białe półwytrawne powstałe z winogron odmiany Traminer oraz Pinot Gris.

subtelne nasycenie nadaje dużej lekkości oraz świeżości.

Wino zrównoważone z przebijającymi się nutami owoców liczi oraz owoców sadu.

Wino zbudowane w 100% z odmiany Carmenere, dojrzewało przez 3 miesiące w beczkach. Intensywnie czerwona szata.

Appassimento Rosso IGT Puglia to wyraziste czerwone wino z gorącej Apulii, powstałe z Negroamaro, Montepulciano i Primitivo. Grona suszone są na krzewach metodą appassimento, co pozwala uzyskać wyjątkową koncentrację smaku i naturalną słodycz. Wino dojrzewa przez miesiąc w dębie, nabierając subtelnych nut wanilii i korzennych przypraw. W aromacie dominują leśne owoce, a smak jest głęboki, aksamitny i zbalansowany – z miękkimi taninami, dobrą kwasowością i długim finiszem. Doskonale pasuje do czerwonych mięs, dziczyzny, dań z grilla i twardych serów. Podawać w temperaturze 18–20°C. Alkohol 14,5%.

To wytrawne czerwone wino, stworzone z jednej z najbardziej szlachetnych odmian winorośli – Pinot Noir, dojrzewało przez 18 miesięcy w dębowych beczkach. Dzięki temu zyskało wyjątkową głębię i elegancję smaku.

Catena Zapata Argentino Malbec stworzone z najwyżej jakości winogron, które są starannie, ręcznie pielęgnowane.

Rocznik 2021

Wino to leżakowało przez 24 miesiące w beczce, a następnie przez 12 do 18 miesięcy w butelce zanim zostało wypuszczone do sprzedaży

Czerwone, francuskie Bordeaux ze szczepów Cabernet Sauvignon 72%, Merlot 20%, petit verdot 8%.

Wytrawne wino z wyraźnymi taninami, w smaku przeważają jeżyny oraz suszone kwiaty.

Wino leżakowało przez 14 miesięcy w beczkach z francuskiego dębu.

Wino z wyraźnie wyczuwalnymi taninami, idealnie pasuje do dań mięsnych np steków.

12 e Mezzo Primitivo del Salento to aromatyczne, włoskie czerwone wino z regionu Apulia, stworzone z odmiany Primitivo. Charakteryzuje się miękką, aksamitną strukturą oraz nutami dojrzałych wiśni, śliwek, jeżyn i delikatnej wanilii. Na podniebieniu jest pełne, ale jednocześnie bardzo przystępne, z łagodnymi taninami i długim, przyjemnym finiszem. 12 e Mezzo Primitivo del Salento świetnie sprawdzi się do pizzy, makaronów, mięs z grilla oraz serów, a jego nowoczesny styl i atrakcyjna butelka czynią je idealnym wyborem na co dzień i na spotkania w gronie przyjaciół.

Intensywna ciemnoczerwona barwa skrywa aromat bogaty w dojrzałe owoce oraz nuty beczki. Leżakowało ono przez 6 miesięcy w beczkach z francuskiego dębu. W smaku wyczujemy delikatne taniny oraz świetnie zrównoważoną kwasowość. 

Wino czerwone wytrawne o intensywnym aromacie truskawek i malin ze szczyptą kakao. Dobrze zbudowane, z wyczuwalnymi taninami na finiszu.