Folwark Pszczew Johanniter

Delikatne, Hiszpańskie wino półsłodkie. Wyczuwalne cytrusy połączone z elementami kwiatowymi tworzą przyjemną kompozycje.

Zbiór i selekcja odbywa się ręcznie. Winogrona są wyciskane w całości. Fermentacja alkoholowa odbywa się w dębowych beczkach w kontrolowanej temperaturze, po czym następuje fermentacja jabłkowo-mlekowa.

Zestaw w którym mieści się hiszpańskie wino wzmacniane typu sherry oraz kieliszek do spożywania. Tio Pepe charakteryzuje się intensywną wytrawnością, jasno-złotym kolorem, wyczujemy w nim nuty kwiatowe oraz migdały. Dojrzewało 5 lat w systemie solera.  

 Muscat Canelli 60%, Muscat d'Alexandrie 40%.

Wino białe "My Way" wyprodukowane zostało z odmiany Muscat w lubuskiej winnicy Żelazny. W smaku znacząco wytrawne z kwiatowymi aromatami. Delikatnie kwasowe, co dodaje trunkowi rześkości i wyrównuje smaki. Idealnie nada się do dań rybnych oraz owoców morza.

To szlachetne słodkie wino powstało z winogron, które po zbiorze były podsuszane przez 6 tygodni na przewiewnym strychu. Fermentacja przebiegała spontanicznie na naturalnych drożdżach, co pozwoliło uzyskać wysoką koncentrację cukrów i bogactwo aromatów. W nosie intensywnie owocowe, z dominującymi nutami dojrzałej brzoskwini, żółtego melona, mandarynki, jasnej czereśni oraz cydrowych jabłek z czerwoną skórką, z delikatnym akcentem suszącego się siana. Na podniebieniu wyraźnie wyczuwalna słodycz spadziowego miodu i suszonych moreli, doskonale zrównoważona cytrusową kwasowością oraz garbnikowym posmakiem rajskiego jabłuszka. Eleganckie i intrygujące.

Wino pochodzące z Sardynii z małej winnicy Iselis. Produkowane z odmiany wingoron Nasco. Idealne do potraw z karczochami i srednio dojrzałymi serami. 

Francuskie, wytrawne wino ze szczepów Sauvignion Blanc i Semilion. Świeży, delikatny aromat czarnej porzeczki i zielonych jabłek.

Jasnosłomkowa barwa skrywa aromat kwiatów oraz lekką wytrawność.

Wino pochodzące z winnicy Saint Vincent, mieszczącej się w miejscowości Borów Wielki w okolicach Nowego Miasteczka w województwie Lubuskim.

Wytrawny lecz delikatny Pinot Gris z Palatynatu z Niemiec. Bogaty w aromaty brzoskwiń i moreli. Dobrze zbudowane, bogate z kremowym posmakiem.

Półsłodkie białe wino pochodzące z jednej z największych winnic w Polsce- Winnicy Aris z Osiecznicy. Muscaris charakteryzuję się kwiatowym aromatem z miodowymi aromatami.

Jasno słomkowa barwa skrywa owocowo-kwiatowe aromaty z przyjemnym finiszem.

Wino białe, półwytrawne. Kupaż szczepów Solaris, Chardonnay i Rieslinga. W smaku dojrzałe gruszki, brzoskwinie i ananas. Wino gęste, dojrzewało przez kilka miesięcy nad osadem drożdżowym.

Wytrawne białe wino, które zachwyca aromatami dojrzałych żółtych melonów i jabłek, wzbogaconymi subtelną nutą ziołową. Na podniebieniu rześkie, z wyraźnie cytrusowym smakiem i długim, czystym finiszem.

Podczas tureckiej okupacji w Erdobenye żyła niezwykła dziewczyna, która była nie tylko piękna, ale i bardzo odważna. Tej legendarnej postaci dedykowane jest to wspaniałe, słodkie wino, będące kompozycją gron typowych dla winnic tokajskich. Ukazuje świeży charakter szczepu Furmint (60%), znakomity zapach Sargamuskotaly (15%) i łagodną kremową naturę Koverszolo (25%). Dojrzewa 3 miesiące w dębowych beczkach.

Delikatnie wytrawne prosecco z cukrowymi nutami. Owocowy aromat z wyraźnymi musującymi bąbelkami.