Defanios Vidiano Crete PGI

To wyjątkowe, pochodzące z Węgier, słodkie białe wino, znane na całym świecie ze swojego złotego koloru i intensywnych aromatów kandyzowanego imbiru oraz karmelu. W ustach oferuje doskonałą równowagę między słodyczą a kwasowością, z delikatnymi nutami dojrzałych owoców i orzechów. To arcydzieło wina, które pochodzi z Tokaju i cieszy się renomą dzięki zawartości winogron szczepu Furmint i pleśni Borytris Cinerea. Po miesięcznej fermentacji i dwuletnim dojrzewaniu w dębowych beczkach, wino leżakuje przez kolejny rok w butelkach, osiągając swoją pełną doskonałość.

Niesamowite wino powstałe z kilku szczepów, takich jak: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc oraz Petit Verdot. Połączenie to, tworzy trunek o wspaniałym charakterze. Jego purpurowa barwa, skrywa nuty owocowe w towarzystwie aromatów korzennych i kwiatowych. W smaku uraczy nas świeżością oraz lekką pikanterią. Długi, owocowy finisz.

Francuskie białe, wytrawne wino. Powstało ono z połączenia szczepów Sauvignon Blanc oraz Colombard w proporcji dokładnie 50/50. Charakteryzuje się ono smakiem oraz aromatem świeżych cytrusów połączonych z ananasem. Idealnym kompan do dań rybnych czy sałatek.

Wino z rodowodem ze Słowenii. Uraczy nas aromatami cytrusów oraz kwiatów. Powstało ono z winogron z ponad 20 letnich krzewów.

Autorska interpretacja Muscata. Aromat uraczy nas zapachem kwiatów. W smaku lekka kwasowość połączona z kwiatami i brzoskwinią.

Francuskie, wytrawne wino ze szczepu Vermentino. Wino pochodzące z regionu  Languedoc-Roussillon. Delikatne wino komponujące się z sałatkami, mięsem białym i serem.

To wykwintne wino, które łączy w sobie egzotyczne nuty śliwki ume i soczystego liczi. Jego złożony bukiet aromatyczny uwodzi zapachem dojrzałych owoców, a smak oferuje idealną harmonię słodyczy i delikatnej kwasowości. Każdy łyk przenosi w świat orientalnych ogrodów, gdzie spotykają się tradycja i nowoczesność. Idealne jako aperitif, doskonałe do deserów i owocowych sałatek,

Piękna, złocista barwa z subtelnym żółtym odcieniem. Przyjemny bukiet aromatów, w którym wyczuwalne są nuty agrestu, mięty i kwiatów białego bzu.  

Na podniebieniu wino pełne i bogate, o solidnej strukturze i harmonijnym charakterze, z delikatnie pikantnym, intrygującym finiszem.

Organiczne wino z Chillijskiej winnicy Emiliana. Charakteryzuję się kwiatowo-owocowymi aromatami w szczególności liczi.

Jasny zielono-żółty kolor. Wyczuwalny aromat owoców egzotycznych i kwiatów- czarnego bzu i róży. W ustach soczysta kwasowość, rześkość. Delikatny, aromatyczny finisz.

Wino wykonane w pełni ze szczepu Johanniter w lubuskiej winnicy Aris. Charakteryzuje się ono bukietem soczystych owoców z elementami cytrusów. Orzeźwia delikatną kwasowością oraz mineralnością. Leżakowało ono 12 miesięcy na osadach drożdżowych.

Fio Teppo Riesling to wino, które zaskakuje bogactwem aromatów, łącząc w sobie nuty jabłek, limonki, wiciokrzewu i subtelnego dymu. W smaku ujawnia subtelnie wyczuwalny cukier, harmonijnie zrównoważony przez krystalicznie czystą kwasowość i mineralność. Na podniebieniu dominuje posmak jabłek, gruszek oraz białych brzoskwiń, co czyni to wino wyjątkowo świeżym i przyjemnym.

Schloss Gobelsburg to winnica mieszcząca się w Austrii, mogąca szczycić się obecnością w rankingu stu najlepszych winnic świata. W tym przypadku mamy do czynienia z wyprodukowanym przez nich winem musującym. Wino to charakteryzuje się owocowym aromatem, w którym wyczujemy gruszki, brzoskwinie, a nawet zioła i kwiaty. W smaku uraczy nas delikatnymi bąbelkami oraz wysoką kwasowością z elementami drożdży.

Wino białe, półwytrawne. Wyraźnie trawiaste, przywołujący na myśl owoce egzotyczne. rześki, elegancki i świeży z podkreśloną kwasowością

To szlachetne słodkie wino powstało z winogron, które po zbiorze były podsuszane przez 6 tygodni na przewiewnym strychu. Fermentacja przebiegała spontanicznie na naturalnych drożdżach, co pozwoliło uzyskać wysoką koncentrację cukrów i bogactwo aromatów. W nosie intensywnie owocowe, z dominującymi nutami dojrzałej brzoskwini, żółtego melona, mandarynki, jasnej czereśni oraz cydrowych jabłek z czerwoną skórką, z delikatnym akcentem suszącego się siana. Na podniebieniu wyraźnie wyczuwalna słodycz spadziowego miodu i suszonych moreli, doskonale zrównoważona cytrusową kwasowością oraz garbnikowym posmakiem rajskiego jabłuszka. Eleganckie i intrygujące.

Słodkie wino musujące Martini o mocno wyczuwalnych owocowych aromatach.