Bulgarini Fior Di Lago

Centinari Franciacorta Brut DOCG to eleganckie, wytrawne włoskie wino musujące z Lombardii, produkowane metodą klasyczną wyłącznie z winogron Chardonnay. Dzięki minimum 28 miesiącom dojrzewania na osadzie drożdżowym zyskuje słomkowo-złotą barwę, drobne, trwałe bąbelki i bogaty aromat jasnych owoców, cytrusów, przypraw oraz świeżych nut pieczywa. W ustach jest dobrze zbudowane, harmonijne, o wyraźnej świeżości, lekkiej mineralności i cukrze resztkowym ok. 6 g/l (styl brut). Idealne jako aperitif oraz do owoców morza, tatara z tuńczyka, dań z białą truflą i makaronów z owocami morza.

Delikatna, słomkowa barwa z subtelnymi zielonkawymi refleksami, zachwycająca klarowność i bogata, drobna perlistość. Wyrafinowany, owocowy bukiet ujawnia aromaty białych owoców, takich jak brzoskwinie, nektarynki i gruszki.  

Na podniebieniu wino zachwyca harmonijnym, świeżym smakiem, pełnym owocowej rześkości, z delikatnie słodkim, przyjemnym zakończeniem.

Proces produkcji wina White Bones Chardonnay rozpoczyna się od ostrożnego osadzania na zimno przez 12 godzin w zbiornikach ze stali nierdzewnej w temperaturze 6°C. Następnie fermentacja odbywa się w beczkach z francuskiego dębu przez okres od 45 do 95 dni w temperaturze 16°C. Wino przechodzi również fermentację battonową i częściową fermentację malolaktyczną, dojrzewając przez 12 do 16 miesięcy w beczkach z francuskiego dębu drugiego, trzeciego i czwartego użycia. Na szczególną uwagę zasługuje rocznik 2014, który odzwierciedla skrupulatne rzemiosło rodziny Catena i głębokie przywiązanie do jakości każdej butelki.

Słomkowy kolor z zielonymi odcieniami. Aromat świeży, intensywny i owocowy z delikatnymi nutami ziołowymi. Orzeźwiający smak z posmakiem tropikalnych owoców.

Bogate i kremowe wino o kwiatowym nosie z nutami żółtych owoców; żywe i bogate podniebienie z pysznym końcowym charakterem soku gruszkowego. 50% Chardonnay, 50% Viognier. 

Solaris z Winnicy Kindler to wytrawne białe wino pochodzące z Dolnego Śląska, wytwarzane w malowniczym regionie „Krainy Wygasłych Wulkanów” na Pogórzu Kaczawskim. Powstaje z odmiany Solaris, która daje wino o jasnej, słomkowej barwie i aromacie cytrusów, zielonego jabłka oraz białych kwiatów z delikatną nutą mineralności. W smaku świeże, harmonijne i dobrze zbalansowane, z wyraźną kwasowością i eleganckim, owocowym finiszem. Doskonale komponuje się z rybami, owocami morza, sałatkami oraz lekką kuchnią wegetariańską. Wino najlepiej podawać schłodzone do 8–10 °C. Rocznik może się różnić od widocznego na zdjęciu – każda edycja oddaje jednak charakter dolnośląskiego terroir i kunszt Winnicy Kindler.

Kwiatowe aromaty jaśminu i akacji. W zapachu wyczuwalna brzoskwinia, morela, miód i słodkie przyprawy. Delikatne mineralne nuty z długim, bogatym finiszem.

1. Pétillant-naturel to rozwinięcie skrótu Pet Nat, z którym mamy do czynienia w tym przypadku. Pet Nat to wino musujące robioną metodą pradawną o naturalnych bąbelkach. W tym przypadku jest to produkt z winnicy Saganum w województwie Lubuskim.

Wino musujące Chandon Garden Spritz z Argentyny. Tworzone z dodatkiem esencji na bazie skórek pomarańczy. Jest to wino musujące z wyjątkową esencją z mieszanki lokalnie uprawianych pomarańczy, ziół i przypraw. Najlepiej smakuje podawany na lodzie.

Bottega Gold Prosecco to wyjątkowe, wytrawne wino musujące światowej klasy. Powstaje z winogron odmiany Glera, które nadają mu owocowe aromaty zielonego jabłka, gruszki i cytrusów, oraz delikatną nutę kwiatową w smaku. Bottega Gold to wielokrotnie nagradzane prosecco, cenione za swoją wyjątkową, wysoką jakość smaku, oraz za unikalny i elegancki wygląd butelki.

W kolorze jasnożółte, błyszczące. Aromaty jasnych owoców uzupełniają nuty cytrusowe. W ustach lekkie i rześkie; długa końcówka przypomina i podkreśla wszystkie zalety wina.

Hiszpański rodowód sprawia, że jest to wino o cudownym charakterze. Pełne aromatów przypraw oraz owoców. 12 lat spędzonych w beczce nadaje mu również nuty dębu. Idealne do deski serów.

Wytrawne wino o słomkowożłótym kolorze. Posiada aromaty owoców pestkowych i cytrusów z ziołową nutą. W ustach jest orzeźwiające i delikatne, z bardzo delikatną kwasowością. Idealnie będzie komponować się z owocami morza.

Wino stworzone z jednej z najpopularniejszych odmian winogron w Polsce, czyli z odmiany Solaris. Szczep ten charakteryzuje się wyjątkową owocowością z dominacją brzoskwiń. Lubuskie jako jeden z najcieplejszych regionów w Polsce pochwalić się może jednymi z najlepszych solarisów w kraju.

 Frizzante Sauvignon Blanc z winnicy Cantina czyli wino wytrawne i lekko musujące. Charakteryzuję się świeżością i rześkością. Pasuję idealnie do spotkań ze znajomymi w słoneczne dni.

Białe wino o delikatnym aromacie. Wyczuwalne akcenty kwiatów, przypraw oraz białych owoców- brzoskwini i śliwki. W smaku mocno owocowe z odświeżającą nutą cytrusów. Pełne i rześkie o długim finiszu.