Klasycznie, wino wzmacniane z Włoch. Powstało ono na Sycylii z trzech szczepów winogron, takich jak Catarotto, Inzolia oraz Grillo. Połączenie to tworzy wino pełne aromatów orzechów oraz owoców, połączonych z lekką kwasowością oraz delikatnymi taninami.
Białe, półwytrawne, włoskie wino.
Opis
Klasycznie, wino wzmacniane z Włoch. Powstało ono na Sycylii z trzech szczepów winogron, takich jak Catarotto, Inzolia oraz Grillo. Połączenie to tworzy wino pełne aromatów orzechów oraz owoców, połączonych z lekką kwasowością oraz delikatnymi taninami.
Ciemnobrązowa barwa skrywa w sobie wiele wyjątkowych aromatów takich jak owoce, orzechy czy karmel. To słodkie, wzmacniane wino pochodzące z Włoch będzie idealnym towarzyszem do deski serów lub wędlin.
W każdym łyku tego wina wyczujemy wyraźne nuty owoców oraz kwiatów. Na podniebieniu uraczy nas delikatnością oraz świeżością. Świetnie nada się jako dodatek do przystawki.
Francuski Riesling z Alzacji o bogatych, kwasowych nutach.
Niezwykły złoty odcień.
Bukiet wprowadza się dymnymi akcentami i jasnymi cytrusami, przekształcając się w głęboki, urzekający zapach moreli, mirabelek i żywych letnich kwiatów.
Smak dorównuje kuszącemu aromatowi, oferując pełne i harmonijne doświadczenie.
Finisz jest trwały i przyjemny, z delikatnymi nutami cytryny i bergamotki.
Francuskie, wytrawne wino ze szczepu Vermentino. Wino pochodzące z regionu Languedoc-Roussillon. Delikatne wino komponujące się z sałatkami, mięsem białym i serem.
W aromacie tego wina wyczujemy wiele nut owocowych takich jak chociażby brzoskwinie, morele czy cytrusy. W smaku orzeźwiające i okrągłe.
Wino z lubuskiej winnicy znajdującej się w podzielonogórskiej miejscowości Milsko. Charakterystyczna dla Rieslinga kwasowość z ziołowym finiszem. Wyczuwalne nuty cytrusów oraz białych kwiatów tworzą cudowną kompozycje.
Białe, wytrawne wino wyprodukowane było ze szczepów Riesling, Chardonnay, Pinot Blanc oraz Pinot Gris. Połączenie nut cytrusów z elementami ziołowymi. Krągłe o rześkiej kwasowości.
Wino, które zostało stworzone w RPA ze szczepów Chardonnay, Muscat, Chenin Blanc, Verdelo i Roussane. Grona te pochodzą ze stosunkowo młodej winnicy, gdyż powstała w 2010 roku . Wino to charakteryzuje się aromatem pełnym owoców, cytrusów a także miodu. W smaku uraczy nas dodatkową kwasowością.
Aromatyczny Gewurztraminer o jasnożółtej barwie z subtelnymi złotymi refleksami. Bukiet zachwyca intensywnymi, charakterystycznymi dla tej odmiany aromatami kwiatów, zwłaszcza róż, oraz nutami owoców pestkowych i cytrusów. W smaku świeży i orzeźwiający, z długim finiszem. Doskonały jako aperitif, a także do dań kuchni azjatyckiej i indyjskiej.
Hiszpańskie wino musujące ze szczepu Xarello. Aromat cytrusów, jabłek i gruszek z subtelnymi akcentami drożdżowymi. Na podniebieniu świeże, o wyraźnej kwasowości, mineralnym charakterze i delikatnym drożdżowym finiszu.
Wino z Żagańskiej winnicy Saganum, które swoje piwnice ma między innymi w piwnica klasztoru. Wino o wyczuwalnych nutach przypraw oraz egzotycznych owoców takich jak np liczi. Wino świeże o ciekawym finiszu.
Bottega Rose Gold Sparkling Brut Rosé to ekskluzywne musujące wino różowe z Lombardii, stworzone ze szczepu Pinot Noir. Zachwyca subtelnym, łososiowym odcieniem i delikatną, długo utrzymującą się pianą. W aromacie dominują eleganckie nuty owoców leśnych, dzikich truskawek, czarnych porzeczek oraz kwiatowe akcenty, które nadają mu świeżości i lekkości. Smak jest harmonijny, pełen owocowej intensywności, ale jednocześnie zrównoważony i delikatny, co sprawia, że idealnie sprawdza się zarówno jako aperitif, jak i do dań kuchni śródziemnomorskiej. Doskonale komponuje się z warzywami, owocami morza, sushi, białym mięsem czy lekkimi serami, a także jako elegancki dodatek po kolacji.
Wino o aksamitnej, gładkiej konsystencji, z łagodnym smakiem, w którym stopniowo ujawniają się delikatne, harmonijne taniny. Świeża kwasowość nadaje mu lekkości, a subtelny waniliowy finisz dopełnia całość. Bukiet aromatów intryguje nutami przypraw, dojrzałych jabłek i śliwek, wzbogaconych delikatnym akcentem kakao, tworząc wrażenie elegancji i głębi.
Paul Mas Estate Picpoul de Pinet Réserve 2024 to rześkie, białe wino z Langwedocji, stworzone w 100% z odmiany Picpoul Blanc, pochodzącej z winnic położonych w pobliżu zatoki Étang de Thau. Charakteryzuje się jasną, słomkową barwą z zielonymi refleksami oraz intensywnym aromatem cytryny, gruszki, białych kwiatów i świeżych ziół. W smaku lekkie, mineralne i niezwykle orzeźwiające, z delikatną nutą morskiej soli oraz zbalansowaną kwasowością, która nadaje mu wyjątkowej świeżości. Finisz czysty, z akcentem agrestu i cytrusów. Idealne jako aperitif lub do owoców morza, ryb i lekkich potraw kuchni śródziemnomorskiej. Paul Mas Estate Picpoul de Pinet Réserve 2024 to nowoczesne, eleganckie wino, które oddaje esencję południowej Francji.
Białe wytrawne, węgierskie wino.
Świeży i przyjemny aromat z akcentami czarnego bzu, letnich kwiatów oraz cytrusów – cytryny i limonki. W smaku intensywne i soczyste, z wyraźną owocową kwasowością i cytrusową świeżością.
Świeże wino o bardzo owocowym aromacie. Subtelne oraz delikatne z charakterystyczną mineralnością. Wino leżakowało w kadziach ze stali nierdzewnej. Idealne do rybi serów.
Rocznik 2023
Souvignier Gris to winogrono, które już gościło w różnych Cuvee produkowanych w winnicy Saganum, w tym przypadku szczep ten gra pierwsze skrzypce. Wytrawne, z wyczuwalna kwasowością oraz elementami owoców.
