Winnica Cantina Hibernal

Ciepły klimat Roztocza, idealnie łagodne wzgórza oraz lessowe gleby tworzą doskonałe warunki do uprawy winorośli i innych owoców. Winiarnia Zamojska czerpie z tego bogactwa natury oraz z najlepszych tradycji polskiego winiarstwa. Gruszkowe, białe, półsłodkie. Dojrzałe, aromatyczne nuty gruszkowe. Świeże i orzeźwiające. Bardzo łagodne, aksamitne w smaku. 

Półsłodkie, białe wino pochodzące z Niemiec. Połączenie Rieslinga, Sylvanera, Kernera oraz Muller Thurgau. W aromacie owocowe. W smaku wyraźna słodycz oraz świeżość.

Półsłodkie, białe wino wyprodukowane w 100% ze szczepu Riesling. Jest to najpopularniejsze winogrono, z którego produkuje się wina w Polsce. Przyciąga do siebie swoją charakterystyczną, lekką kwasowością.

Bezalkoholowe wino musujące o smaku brzoskwiniowym.

Półsłodkie wino o ciemnozłotej barwie z  aromatami, które przywodzą na myśl wiosenne kwiaty bzu i rodzynki. Na podniebieniu krągłe i doskonale wyważone, zachwyca elegancką miodową słodyczą oraz nutami dojrzałych moreli, wyczuwalnymi w długim, bogato złożonym finiszu.

Francuskie wino półsłodkie. W ustach delikatne nuty mięty, truskawki i dojrzałego czarnego bzu

Wino powstałe z dojrzałych winogron szczepu Gewurztraminer. Skrywa w sobie charakterystycznie dla tej odmiany aromaty owoców egzotycznych oraz kwiatów. W smaku spotkać mozemy delikatną kwasowość z długim finiszem. 

 Muscat Canelli 60%, Muscat d'Alexandrie 40%.

Wino musujące typu Cava, pochodzące z Hiszpanii. Półsłodkie, o aromacie świeżych, soczystych owoców połączonych z nutami chleba. Świeże i subtelne w smaku.

Konigsmosel Riesling to półsłodkie białe wino o orzeźwiającym smaku, z wyraźną kwasowością i delikatnie zbalansowaną słodyczą. Produkowane jest w Dolinie Mozeli.

Wyjątkowa mieszanka trzech różnych szczepów. Wino pochodzące z Sycylii o słodkawym i spokojnym smaku. Do produkcji dodawany jest świeży moszcz Moscato, dzięki któremu wino uzyskuje swój słodki smak. W smaku pełne owoców tropikalnych, białych kwiatów i jabłek.

Hiszpańskie, białe, półsłodkie wino o zachęcającym aromacie, oraz owocowym bukietem smaków. 

Hiszpańskie wino stworzone ze szczepów Chardonnay oraz Viura. Poziom cukru kwalifikuje to wino w kategorii półsłodkiego, co w połączeniu z aromatem białych owoców oraz kwiatów, tworzy wyjątkowy trunek.

Aromaty słodkich owoców tropikalnych. W ustach aksamitne, pełne słodyczy nut ananasa i melona

Półsłodkie, białe wino o jasnej, żółtej barwie skomponowane z odmian Rkatsiteli oraz Mtsvane. W bukiecie odnajdujemy aromat dojrzałych gruszek i cytrusów. Na podniebieniu przyjemna słodycz idealnie połączona z nutami owoców.