Catena Zapata Argentino Malbec stworzone z najwyżej jakości winogron, które są starannie, ręcznie pielęgnowane.
Rocznik 2022
Wino to leżakowało przez 24 miesiące w beczce, a następnie przez 12 do 18 miesięcy w butelce zanim zostało wypuszczone do sprzedaży
Czerwone wino pochodzące z Argentyny z najwyższej jakości winogron rosnących w historycznych parcelach winnicy.
Oto bardziej rozbudowana i zmieniona wersja z odniesieniem do Catena Zapata 2022:
Catena Zapata Malbec Argentino 2022
Prezentuje głęboki, intensywny kolor o atramentowej barwie z subtelnymi refleksami rubinowymi, zwiastującymi bogactwo tego wina. W aromacie wyczuwalne są wyraziste nuty dojrzałych czarnej porzeczki, jagód oraz subtelne akcenty fiołków, uzupełnione delikatną ziemistą i mineralną nutą, które odzwierciedlają unikalny charakter rocznika 2022.
W smaku:
To wino zachwyca pełnią i gęstością, łącząc słodycz z finezją. Na podniebieniu dominują nuty mokki, czekolady, pieprzu i tytoniu, uzupełnione głębokimi smakami ciemnych jagód, malin oraz wyrazistymi mineralnymi akcentami. Rocznik 2022 ukazuje wyjątkową równowagę i dojrzałość, będąc doskonałym przykładem ewolucji i pełni potencjału tej cenionej apelacji.
Opis
Catena Zapata Argentino Malbec stworzone z najwyżej jakości winogron, które są starannie, ręcznie pielęgnowane.
Rocznik 2022
Wino to leżakowało przez 24 miesiące w beczce, a następnie przez 12 do 18 miesięcy w butelce zanim zostało wypuszczone do sprzedaży
Chardonnay z Argentyny, które spędziło 15 miesięcy w dębowych beczkach. Winnica mieści się ponad 1400 metrów nad poziomem morza. Wysokość oraz chłodny klimat sprawiają, że wino staję się delikatnie mineralne. Wino to smakuje świecie młode, oraz leżakowane prze lata, ponieważ jego potencjał wynosi aż 10 lat.
Malbec z Argentyny cieszy się dużą sympatią w świecie miłośników wina, gdyż to jest go najwiecej. Wino Catena Malbec 2022 charakteryzuje się głęboką barwąm, która skrywa nuty ciemnych owoców. W smaku uraczy nas wcześniej wspomnianymi owocami z elementami przypraw.
Catena Zapata Nicasia Vineyard Malbec stworzone z najwyżej jakości winogron, które są starannie, ręcznie pielęgnowane. Winogrona poddaje się fermentacji w beczkach z francuskiego dębu pierwszego rozlania. Powstało bardzo niewiele butelek, a samo wino otrzymało fantastyczny wynik 98 punktów od Parkera.
Catena Zapata Argentino Malbec stworzone z najwyżej jakości winogron, które są starannie, ręcznie pielęgnowane. Rocznik 2019 był wyjątkowo dobrze oceniony przez najlepszych krytyków na świecie w tym przez James'a Sucklinga, który dał temu rocznikowi 99pkt.
Wino to leżakowało przez 24 miesiące w beczce, a następnie przez 18 miesięcy w butelce zanim zostało wypuszczone do sprzedaży
Rocznik 1997 był debiutem tej niezwykłej mieszanki Cabernet Sauvignon i Malbec, ustanawiając nowy punkt odniesienia dla win południowoamerykańskich. Catena Zapata, znana ze swojego oddania jakości i innowacji, stworzyła to wino, aby pokazać potencjał argentyńskiego terroir. Doskonałość mieszanki została potwierdzona zwycięstwami w serii degustacji w ciemno, w których przewyższyła wiele cenionych cuvée z całego świata. Wybitny rocznik 2004 kontynuuje tę tradycję doskonałości.
Catena Zapata jest synonimem doskonałości w argentyńskim winiarstwie, a winnica Nicasia jest niezwykłym świadectwem tego dziedzictwa. Położona w południowym regionie Altamira en La Consulta, słynie jako ekskluzywne miejsce dla selekcji sadzonek Malbec Catena, co jest świadectwem zaangażowania rodziny w produkcję wybitnego Malbec. Ta lokalizacja, wybrana przez ojca Nicolása Cateny, Domingo, słynie z idealnych warunków do uprawy wyjątkowych winogron Malbec.
Rocznik 1997 był debiutem tej niezwykłej mieszanki Cabernet Sauvignon i Malbec, ustanawiając nowy punkt odniesienia dla win południowoamerykańskich. Catena Zapata, znana ze swojego oddania jakości i innowacji, stworzyła to wino, aby pokazać potencjał argentyńskiego terroir. Doskonałość mieszanki została potwierdzona zwycięstwami w serii degustacji w ciemno, w których przewyższyła wiele cenionych cuvée z całego świata. Wybitny rocznik 2004 kontynuuje tę tradycję doskonałości.
To wino prezentuje charakterystyczne dla szczepu Cabernet Sauvignon aromaty - ciemne owoce, takie jak czarna porzeczka i jeżyna, uzupełnione delikatnym czarnym pieprzem, nutami mentolu oraz subtelnymi akcentami zielonej papryki. W tle można wyczuć rozmaryn i inne aromatyczne zioła, po chwili pojawiają się nuty fioletowych kwiatów.
Stanowcze wino o zrównoważonej kwasowości z charakterną, lekko pikantną taniną.
Malbec z Argentyny cieszy się dużą sympatią w świecie miłośników wina, gdyż to jest go najwiecej. Wino Catena Malbec 2022 charakteryzuje się głęboką barwąm, która skrywa nuty ciemnych owoców. W smaku uraczy nas wcześniej wspomnianymi owocami z elementami przypraw.
Cruz Alta Reserva Malbec to pełne charakteru wino czerwone pochodzące z wysokogórskich winnic regionu Mendoza w Argentynie, stworzone w 100% z odmiany Malbec. Wyrazisty kolor ciemnej wiśni i granatu zapowiada bogaty bukiet: aromaty czarnej śliwki, czerwonej porzeczki i jeżyny, przeplatane nutami wanilii, tostów i subtelną pikantnością. W ustach wino imponuje intensywną strukturą — miękkie, dobrze zbudowane taniny i długo utrzymujący się finisz tworzą harmonijną całość. Doskonałe jako partner do grillowanych mięs, dziczyzny, dojrzewających serów czy dań kuchni śródziemnomorskiej. Butelka 0,75 l, idealna dla miłośników mocnych w czerwieni dojrzałych smaków i elegancji wina z Ameryki Południowej.
Catena Zapata Argentino Malbec stworzone z najwyżej jakości winogron, które są starannie, ręcznie pielęgnowane.
Rocznik 2021
Wino to leżakowało przez 24 miesiące w beczce, a następnie przez 12 do 18 miesięcy w butelce zanim zostało wypuszczone do sprzedaży
Wino musujące Chandon Garden Spritz z Argentyny. Tworzone z dodatkiem esencji na bazie skórek pomarańczy. Jest to wino musujące z wyjątkową esencją z mieszanki lokalnie uprawianych pomarańczy, ziół i przypraw. Najlepiej smakuje podawany na lodzie.
Catena Zapata Argentino Malbec stworzone z najwyżej jakości winogron, które są starannie, ręcznie pielęgnowane.
Rocznik 2020
Wino to leżakowało przez 24 miesiące w beczce, a następnie przez 12 do 18 miesięcy w butelce zanim zostało wypuszczone do sprzedaży
Dominują typowe dla Sauvignon Blanc aromaty agrestu, kiwi oraz świeżych ziół. Chenin Blanc natomiast wzbogaca smak nutami polnych kwiatów i jabłek.
W ustach wino jest orzeźwiające, skoncentrowane i czyste. Przez kremową teksturę przebija się wyraźna kwasowość.
Długi, zdecydowany finisz.
Rocznik White Stones Chardonnay z 2014 roku jest wytwarzany ze starannie wybranych 27 rzędów w bloku 1 winnicy Adrianna. Jego nazwa inspirowana jest charakterystycznym żwirem i owalnymi białymi kamieniami pokrywającymi ziemię pod winoroślą.
Winnica Adrianna, położona na wysokości prawie 1500 metrów w podokręgu Gualtallary w regionie Tupungato, charakteryzuje się skalistymi glebami, które ograniczają głęboki wzrost korzeni, zapewniając jednocześnie doskonały drenaż. Ten wymagający teren powoduje, że gleby są bardzo ubogie, co stwarza stres dla winorośli – co jest kluczowym czynnikiem w rozwoju winogron o intensywnych właściwościach smakowych
Catena Zapata jest synonimem doskonałości w argentyńskim winiarstwie, a winnica Nicasia jest niezwykłym świadectwem tego dziedzictwa. Położona w południowym regionie Altamira en La Consulta, słynie jako ekskluzywne miejsce dla selekcji sadzonek Malbec Catena, co jest świadectwem zaangażowania rodziny w produkcję wybitnego Malbec. Ta lokalizacja, wybrana przez ojca Nicolása Cateny, Domingo, słynie z idealnych warunków do uprawy wyjątkowych winogron Malbec.
Jedno z najwybitniejszych win argentyńskich skomponowane ze szlachetnych szczepów przez wybitnych winiarzy z Domu Cheval Blanc. Ta kompozycja dojrzałego Malbec, Cabernet Sauvignon oraz Petit Verdot zyskuje na sile wraz z upływającym czasem. Wyczuwalne ciepłe aromaty tytoniu, czerwonych jagód, brandy i pestek czereśni. Dojrzewa 18 miesięcy w beczkach z dębu francuskiego.
Wino zachęca nas wyraźnymi aromatami czerwonych owoców pomieszanych z przebijającymi się aromatami świeżych ziół, tymianku i szałwi zwieńczone niuansem dymnym.
W ustach wino jest soczyste i świeże. Królują nuty leśnych jagód, czarnych porzeczek, wiśni i aronii. Krwisto- żelazisty posmak.
Poznaj wyjątkowe wino od Bodegas Catena Zapata, które z pewnością zachwyci każdego miłośnika dobrego smaku. Jego złoty kolor z delikatnymi zielonymi refleksami intryguje od pierwszego muśnięcia wzrokiem. Bogaty bukiet aromatyczny to połączenie soczystego ananasa, pieczonych jabłek, słodkiego miodu i subtelnego dębu. Gdy wino znalazł się w ustach, odkryjesz jego aksamitną teksturę i harmonijną kompozycję. Nuty dojrzałych brzoskwiń, melona i ananasa z akcentem wanilii zachwycają, a długi finisz urzeka delikatną mineralnością. To wino idealnie pasuje do pieczonej perliczki czy grillowanych ryb. Oferowane w pojemności 750 ml, ma 13,9% alkoholu i najlepiej smakuje schłodzone do 12°C. Docenione przez krytyków, zdobyło 92 punkty od Roberta Parkera.. Idealny wybór na wyjątkowe chwile!
Proces produkcji wina White Bones Chardonnay rozpoczyna się od ostrożnego osadzania na zimno przez 12 godzin w zbiornikach ze stali nierdzewnej w temperaturze 6°C. Następnie fermentacja odbywa się w beczkach z francuskiego dębu przez okres od 45 do 95 dni w temperaturze 16°C. Wino przechodzi również fermentację battonową i częściową fermentację malolaktyczną, dojrzewając przez 12 do 16 miesięcy w beczkach z francuskiego dębu drugiego, trzeciego i czwartego użycia. Na szczególną uwagę zasługuje rocznik 2014, który odzwierciedla skrupulatne rzemiosło rodziny Catena i głębokie przywiązanie do jakości każdej butelki.
Catena Zapata Malbec Argentino to znak rozpoznawczy argentyńskiego winiarstwa, odzwierciedlający pionierskiego ducha i oddanie jakości, których rodzina Catena przestrzega od pokoleń. Pochodzące z drobiazgowej selekcji winorośli w najlepszych partiach winnic należących do rodziny, wino to ukazuje wyjątkowy terroir Mendozy.
Winorośl Zapata jest starannie uprawiana, aby uzyskać minimalną ilość winogron, co skutkuje intensywnym stężeniem smaku. Po zbiorze winogrona przechodzą mikrofermentację w nowych beczkach z francuskiego dębu. Następnie wino jest leżakowane przez 24 miesiące w nowych beczkach z francuskiego dębu, co jeszcze bardziej zwiększa jego złożoność. Produkowane w bardzo ograniczonych ilościach, Catena Zapata Malbec Argentino jest hołdem dla rodzinnego zaangażowania w doskonałość.
Catena Zapata Nicasia Vineyard Malbec stworzone z najwyżej jakości winogron, które są starannie, ręcznie pielęgnowane. Winogrona poddaje się fermentacji w beczkach z francuskiego dębu pierwszego rozlania. Powstało bardzo niewiele butelek, a samo wino otrzymało fantastyczny wynik 98 punktów od Parkera.
