Crown Royal powstał w 1939 roku jako hołd dla wizyty króla Jerzego VI w Kanadzie i do dziś pozostaje jednym z najpopularniejszych i najlepiej sprzedających się whisky na świecie.
Jego aromat jest subtelny i elegancki, z wyraźnymi nutami karmelu i wanilii, wzbogacony lekkim akcentem skórki cytrynowej. To whisky o średniej budowie, z delikatną słodyczą pochodzącą ze sherry oraz nutami wanilii, karmelu, brązowego cukru i odrobiną żyta. Finisz jest długi, z subtelnymi tonami tostowanego dębu, czekolady i przypraw.
Opis
Crown Royal powstał w 1939 roku jako hołd dla wizyty króla Jerzego VI w Kanadzie i do dziś pozostaje jednym z najpopularniejszych i najlepiej sprzedających się whisky na świecie.
Jego aromat jest subtelny i elegancki, z wyraźnymi nutami karmelu i wanilii, wzbogacony lekkim akcentem skórki cytrynowej. To whisky o średniej budowie, z delikatną słodyczą pochodzącą ze sherry oraz nutami wanilii, karmelu, brązowego cukru i odrobiną żyta. Finisz jest długi, z subtelnymi tonami tostowanego dębu, czekolady i przypraw.
Bardzo popularna wśród wielbicieli żyta, musi zostać wypróbowana przez entuzjastów amerykańskiej whisky. Ten złożony, mocny alkohol doskonale nadaje się do żytniego Manhattanu, a na World Whisky Awards 2010 zdobył tytuł "World's Best American Whiskey", pokonując konkurencję ze strony George T. Stagg.
Jack Daniel's to marka w sama w sobie. Historia tej whisky sięga roku 1866 roku. Filtracja Jacka odbywa się przez 3-metrowy filtr wypełniony węglem z drzewa klonowego i trwa niemal 10 dni. Przez te wszystkie lata, Jack Daniels zdominował rynek jako przedstawiciel swojej dziedziny a jego logo rozpoznawalne jest na całym świecie.
Amerykańska mieszanka zbóż w skład której wchodziło 80% kukurydzy, 10% żyta i 10% słodu jęczmiennego. Po procesie filtracji przez węgiel drzewny, destylat przelano do dębowych beczek, gdzie następnie alkohol leżakował. Wyczujemy w nim lekko słodkawy, waniliowy smak z nutą dębiny i czerwonych, pestkowych owoców. Pojawić się też może tytoniowy aromat w połączeniu z goździkami i syropem klonowym.
Leżakowana w beczkach z białego dębu, Canadian Club jest prestiżowym marką whisky, której początki sięgają jej założyciela, mistrza whisky Hirma Walkera.
Aromat oferuje ciekawe zapachy cukru zbożowego i anyżu, obok świeżych śladów trawy, fenolu i słodkiej nuty siana. W smaku whisky przyjemnie smakuje ze swoją łagodną słodkością, ukazując w smaku aromaty zimowych przypraw, ciemnych cukrów i ciepłą nutę rumu. Zakończenie jest średnio słodkie i długie.
Whisky i mocy 46%, która została wyprodukowana w Szkocji w wyspiarskim stylu. Destylaty użyte do jej wyprodukowania, leżakowane były w beczkach typu Hogsheads. Następnie leżakowała ona w beczkach po Bourbonie. Charakteryzuje się dymnym charakterem z nutami torfu.
Whisky single malt od Dalmore. Spędziła ona 12 lat w beczkach. 10 lat spędziła w beczkach po bourbonie, aby następnie 2 lata leżakować w beczkach po Sherry Oloroso oraz Pedro Ximenez Proces ten nadaje jej wyjątkowego charakteru cytrusów, czekolady z elementami wanilii.
Highland Mist to subtelna szkocka whisky typu blended, która urzeka bogactwem aromatów i smaków. Już przy pierwszym kontakcie z nosem można wyczuć słodkie, owocowe nuty z kremowymi akcentami, delikatnie otulone miękkim dymem. Smak tej whisky to harmonijne połączenie brzoskwiniowej i gruszkowej słodyczy, które tworzą karmelową głębię. Finisz jest doskonale zbalansowany, a jednocześnie złożony, oferując długie, gładkie zakończenie z przyjemnym efektem rozgrzewającym.
18-letnia szkocka whisky single malt. Tamdhu 18 jest idealnie zbalansowana. W smaku ta whisky jest słodka oraz przyjemnie pikantna, finisz jest średnio długi i delkiatnie ostry. przeważają nuty smakowe gorzkiej czekolady czy przypraw korzennych.
Blanton's Gold Edition to Bourbon Amerykański typu single Barrel. Bourbon ten jako pierwszy został stworzony w metodzie single barrel w 1984 roku. Bourbon ten charakteryzuję się świeżością cytrusów zrównoważoną ze słodkimi nutami karmelu. Leżakowany przez okres 6-8 lat.
Jedna z najbardziej rozpoznawalnych whisky typu blend na świecie. Ta konkretna edycja leżakowana była 15 lat, międzyinnymi w beczkach po koniaku. Wyraźnie wyczuwalne nuty łączące te dwa światy, takie jak świeże owoce czy karmel.
Highland Mist 7YO Blended Scotch Whisky to wyjątkowa kompozycja smaków i aromatów, dojrzewająca przez siedem lat w beczkach z dębu amerykańskiego. Jej bukiet to słodki i kremowy aromat złocistego jęczmienia oraz gotowanych gruszek, wzbogacony delikatnymi nutami wanilii. Na podniebieniu whisky otwiera się chrupkimi akcentami zielonego jabłka i gruszki, które przechodzą w toffi i cukier demerara, subtelnie podkreślone lekkim dymem. Finisz jest soczysty z nutami jęczmiennego cukru i odrobiną dębowej elegancji, zakończony delikatnym, dymnym akcentem.
Whisky single malt od Dalmore. Spędziła ona 12 lat w beczkach. 9 lat spędziła w beczkach po bourbonie, aby następnie 3 lata leżakować w beczkach po Sherry, które samo w sobie miało 30 lat. Proces ten nadaje jej wyjątkowego charakteru cytrusów, czekolady z elementami wanilii.
Seria Cask Craft autorstwa destylarni Murray McDavid to sposób by pokozać wpływ finiszowania w różnych beczkach na whisky.
Prezentowana whisky została zrobiona przez destylarnie Inchgower znajdującą się w regionie Speyside. Została ona stworzona przy użyciu nietorfowego destylatu i finiszowana w beczcze po wzmacnianym winie Madeira.
Whisky ta charakteryzuję się bogatym aromatem kwiatowo-owocowym, w szczególności wyróżniają się owoce z sadu.
Ardbeg Smoketrails Manzanilla Edition to wyjątkowa wersja z serii Travel Retail, która łączy klasyczne dojrzewanie w beczkach po bourbonie z wykończeniem w starannie dobranych beczkach po manzanilli z Sanlúcar de Barrameda. Efektem jest mocny, torfowy single malt o złożonym, choć przyjaznym profilu. W aromacie dominuje słodki dym, tar, glony morskie, bryza nadmorska, skórzany akcent i nuta oliwkowej zalewy. W smaku poczujesz dym, spaleniznę, palone drewno, wanilię, tropikalne owoce, sól morską, limonkę i charakterystyczny pylący popiół. Finisz średniej długości, z pikantnym oddechem soli, smolistym dymem i subtelnym akcentem anyżu. To whisky doskonale zbalansowana między tradycją Islay a wpływem słodkiego sherry — idealna dla tych, którzy szukają czegoś z charakterem i podróżą smakową.
The Hearach Oloroso Cask Matured to wyjątkowa single malt whisky z Isle of Harris. Powstaje z odmian jęczmienia Scottish Concerto i Laureate, dojrzewających w beczkach pierwszego napełnienia po winie Oloroso z Huelvy (500 l). Whisky ma delikatny torfowy charakter z fenolami na poziomie 12-15 ppm, co dodaje subtelnej dymności. Aromat łączy nuty suszonych owoców, przypraw, wanilii i czekolady, a smak jest harmonijny, z wyczuwalną słodyczą, pikantnością i dymem. Finisz jest długi i satysfakcjonujący. Batch No. 4 podkreśla unikalność tej edycji, łącząc regionalne składniki z tradycyjnym procesem starzenia.
Caol Ila Moch | 0,7 l | 43 %
„Moch” w języku gaelickim oznacza świt – i właśnie taką lekką, świeżą odsłonę torfowej whisky z Islay oferuje ta edycja. Caol Ila Moch to kompozycja wybrana pod kątem smaku, bez oznaczenia wieku, dzięki czemu prezentuje czysty charakter destylarni. W aromacie pojawiają się nuty cytrynowego sorbetu, jabłkowej kruszonki, waniliowego budyniu i lekkiej trawy, z subtelnym akcentem torfowego dymu. Smak to połączenie słodyczy bezy cytrynowej z delikatną, przyjemną dymnością drewna. Finisz jest długi, lekko osuszający, z nutami popiołu i owocowej świeżości. To doskonały wybór dla osób, które chcą rozpocząć swoją przygodę z torfowymi whisky w bardziej łagodnym, przystępnym wydaniu.
Szkocka Blend whisky z destylarni Hedges & Butler.
To najwyższej jakości whisky typu single grain, która została stworzona wyłącznie ze słodu jęczmiennego. Whisky ta dojrzewała w beczce po Bourbonie co nadało jej owocowego aromatu z nutami Vanilli, a suszenie Torfem sprawia że w smaku wyczujemy dymne aromaty.
Wychodzący od lat na prowadzenie pod względem sprzedaży popularny bourbon, tym razem zamknięty w wersji miniaturowej. Powstał z zacieru o składzie kukurydzy - 75%, żyta - 13% oraz jęczmiennego słodu - 12%. starzony w beczkach przez 4 lata. W smaku wyczujemy karmel, kukurydzę, wiśnię, miód oraz prażone orzeszki.
Na pierwszym planie ujawnia niebanalne połączenie elegancji i słodyczy, z harmonijnie wtopioną intensywnością Smokehead, otuloną aromatami toffi i ciemnej czekolady. Całość wzbogacają akcenty morskiej bryzy, nadając wyjątkowej głębi.
