Amerykańska mieszanka zbóż w skład której wchodziło 80% kukurydzy, 10% żyta i 10% słodu jęczmiennego. Po procesie filtracji przez węgiel drzewny, destylat przelano do dębowych beczek, gdzie następnie alkohol leżakował. Wyczujemy w nim lekko słodkawy, waniliowy smak z nutą dębiny i czerwonych, pestkowych owoców. Pojawić się też może tytoniowy aromat w połączeniu z goździkami i syropem klonowym.
Oznakowanie 66 na butelce nawiązuję do tego, iż do produkcji pierwszej partii użyto 66 beczek.
Opis
Amerykańska mieszanka zbóż w skład której wchodziło 80% kukurydzy, 10% żyta i 10% słodu jęczmiennego. Po procesie filtracji przez węgiel drzewny, destylat przelano do dębowych beczek, gdzie następnie alkohol leżakował. Wyczujemy w nim lekko słodkawy, waniliowy smak z nutą dębiny i czerwonych, pestkowych owoców. Pojawić się też może tytoniowy aromat w połączeniu z goździkami i syropem klonowym.
Bardzo popularna wśród wielbicieli żyta, musi zostać wypróbowana przez entuzjastów amerykańskiej whisky. Ten złożony, mocny alkohol doskonale nadaje się do żytniego Manhattanu, a na World Whisky Awards 2010 zdobył tytuł "World's Best American Whiskey", pokonując konkurencję ze strony George T. Stagg.
Irlandzka whiskey z destylarni West Cork. Kompozycja single malt dojrzewającej w beczkach po sherry oraz grain whiskey dojrzewanej w beczkach pierwszego napełnienia po bourbonie.
Jack Daniel's Single Barell została stworzona żeby zaspokoić potrzeby największych koneserów tego stylu whisky. Stworzona z jednej beczki dojrzewa na najwyższym 7 piętrze destylarni Jack Daniel's. Każda butelka Jack Daniel's Single Barell zawiera informację o numerze beczki oraz datę rozlania partii.
W aromacie tego alkoholu zabutelkowanego z mocą 50% wyczujemy nuty karmelowo-waniliowe oraz delikatne wiśnie. Niech nie zwiedzie was wysoka moc, gdyż w smaku jest łagodny z wyczuwalną wanilią.
Jefferson’s Very Small Batch to amerykański bourbon o nowoczesnym charakterze, łączący klasyczne rzemiosło z otwartością na eksperyment. Powstaje z niewielkich partii straight bourbonów starannie dobranych z różnych destylarni. W nosie ujawnia bogactwo słodkich aromatów – wanilii, masła, karmelu i duszonych jabłek, z nutą prażonej kukurydzy, dębu i białego pieprzu. Na podniebieniu kremowy i złożony – brązowy cukier, krówki, śliwka, cynamon i odrobina tytoniu tworzą spójną, gładką całość. Finisz średni, lekko rozgrzewający, z przewagą wanilii, miodu, przypraw i drewna. To bourbon, który zgrabnie łączy miękkość z charakterem – świetny zarówno na początek przygody z amerykańską whiskey, jak i dla doświadczonych smakoszy.
Jim Beam Extra Aged debiutuje z 43% zawartością alkoholu od 2016. W smaku wyjątkowo słodki, z waniliowo-dębową nutą. Wyczujemy goździki, anyż i prażoną kukurydzę. Długi i rozgrzewający finisz.
Jack Daniel's to marka w sama w sobie. Historia tej whisky sięga roku 1866 roku. Whisky Bonded została stworzona wg. ustawy Bottled-in-Bond. Przez te wszystkie lata, Jack Daniels zdominował rynek jako przedstawiciel swojej dziedziny a jego logo rozpoznawalne jest na całym świecie.
Każda partia Elijah Craig Small Batch charakteryzuje się wyraźnymi nutami ciepłych przypraw i delikatnym dymnym smakiem. To połączenie, które powinno być stałym punktem w kolekcji każdego miłośnika bourbonu.
Podwójnie destylowana oraz filtrowana w 3 metrowych kolumnach, w których nabierała drzewnego aromatu whisky. Trunek starzony przez 3 lata w dębowych beczkach. W smaku wyczujemy nuty kukurydzy, karmelu, syropu klonowego, a to wszystko przełamane nutą goryczki.
Whiskey starzona w beczkach po winie Cabernet Sauvignon z Napa Valley. Stworzona przez Elliotta Gillespie, jest produkowana w destylarni GOLD BAR, otwartej w 2013 roku w San Francisco, Kalifornia. Ta whiskey, destylowana z mieszanki kukurydzy (88%), żyta (9%) i jęczmienia (3%), łączy destylaty z Kentucky i Indiany. Charakteryzuje się lekkim miodowym aromatem i subtelną słodyczą. Gold Bar wyróżnia się elegancką, złotą butelką w kształcie sztabki złota, która jest nie tylko pięknym dodatkiem do barku, ale również oryginalnym prezentem na każdą okazję. Każda butelka zawiera mosiężną monetę "Lady of Fortune", replikę kolekcjonerskiej monety zaprojektowanej przez Stevena Noble'a, produkowaną pojedynczo w jednej z najstarszych mennic w USA.
Amerykański bourbon tworzony od 1987 roku. Wyraźnie wyczuwalne aromaty karmelu, wanilii a nawet lekkiej dębiny. W smaku uraczy nas podobnymi odczuciami jak w aromacie z lekkimi niuansami przypraw oraz imbiru.
Jack Daniel's to marka w sama w sobie. Historia tej whiskey sięga roku 1866 roku. Filtracja Jacka odbywa się przez 3-metrowy filtr wypełniony węglem z drzewa klonowego i trwa niemal 10 dni. Przez te wszystkie lata, Jack Daniels zdominował rynek jako przedstawiciel swojej dziedziny a jego logo rozpoznawalne jest na całym świecie. W tym wypadku, mamy do czynienia z edycją uraczoną nuta miodu.
Jack Daniel’s Tennessee Travelers Sweet & Oaky to najnowsza whisky z Tennessee, stworzona z mieszanki żyta, jęczmienia i kukurydzy, butelkowana z imponującą mocą 53,5%.
Intensywny, ciemno-mahoniowy kolor uzupełniony jest przez aromat dębu, syropu klonowego, karmelu oraz nuty ciasta z jabłkami, cynamonu i pomarańczy. W pierwszym odczuciu smakowym dominują dąb i karmel, jednak po chwili następuje uderzenie charakterystycznej dla tej edycji słodyczy, które jest balansowane przez subtelne nuty świeżo mielonego pieprzu jamajskiego, nadając trunkowi wytrawny i korzenny charakter. Na finiszu wybija się delikatna nuta dojrzałych owoców czerwonych.
Jack Daniel’s Legacy Edition 1 to limitowana edycja, która opatrzona jest etykietą nawiązującą do produktów marki sprzed 1904 roku. Jest to nic innego jak Jack Daniel No.7 z mocą zwiększoną do 43%. Wyrazistszy i bogatszy w smaku.
Penny Packer Bourbon to 2-letnia whiskey, której pochodzenia dokładnie nie zdradzono. Najpewniej za jego produkcję odpowiedzialna jest destylarnia Heaven Hill, skąd trunek trafia do niemieckiego Borco Imports, w którym jest butelkowany. Etykieta jest swoistym ukłonem dla Ameryki, na co wskazują detale w postaci nazwy, nawiązania do flago oraz wizerunki Abrahama Lincolna. Bourbon oferuje nam delikatny, słodkawy posmak waniliowo-karmelowy, przełamany miętą, jabłkiem i odrobiną pieprzu. Pozostawia po sobie umiarkowany finisz, który podkreśla intensywne aromaty.
Trunek zadebiutował w 2016 roku, starzony przez 4 lata w beczkach z amerykańskiego dębu. Pełen nut karmelowo-waniliowych. Wyczuwalny cynamon, dębowa głębia, pieprz i suszone śliwki.
Blanton's Gold Edition to Bourbon Amerykański typu single Barrel. Bourbon ten jako pierwszy został stworzony w metodzie single barrel w 1984 roku. Bourbon ten charakteryzuję się świeżością cytrusów zrównoważoną ze słodkimi nutami karmelu. Leżakowany przez okres 6-8 lat.
