Glenglassaugh Evolution została stworzona przy połączeniu trunków dojrzewających w beczkach pierwszego napełnienia po Tennnessee whisky.
Whisky o świeżym, delikatnie spirytusowym, dębowym aromacie z wyczuwalnym bananem. Połączenie tradycyjnego szkockiego destylatu z charakterystycznym amerykańskim dębem. W smaku wyczuwalny karmel, płatki zbożowe, a nawet jabłko.
Opis
Glenglassaugh Evolution została stworzona przy połączeniu trunków dojrzewających w beczkach pierwszego napełnienia po Tennnessee whisky.
Pełny, jedwabiście gładki single malt od Glenmorangie, finiszowany w beczce po porto Quinta Ruban, tworzącej bogaty, czekoladowy smak. Delikatne aromaty pomarańczy sewilskich i orzechów włoskich przechodzą w bogatą ciemną czekoladę, drzewo sandałowe i pikantny pieprz. Na podniebieniu początkowo nuty miętowej czekolady, orzechów włoskich i pomarańczy przechodzą w rozkosz turecką i letnie kwiaty.
The Glenlivet 12 Years Old w zestawie ze szklankami to elegancka propozycja dla miłośników szkockiej whisky single malt i idealny pomysł na prezent. Whisky dojrzewa co najmniej 12 lat w beczkach po amerykańskim dębie oraz po sherry, co nadaje jej wyjątkową gładkość i harmonijny charakter. W aromacie dominują nuty ananasa, brzoskwini, wanilii i miodu, z delikatnym akcentem dębu. W smaku miękka, owocowa i subtelnie słodka, z lekkimi tonami orzechów i przypraw. Finisz czysty i przyjemnie rozgrzewający. Dołączone markowe szklanki umożliwiają pełne doświadczenie degustacyjne, podkreślając aromaty i charakter trunku. Zestaw świetnie sprawdzi się jako elegancki upominek oraz wybór na wieczorną degustację w dobrym stylu.
Ardbeg Smoketrails Manzanilla Edition to wyjątkowa wersja z serii Travel Retail, która łączy klasyczne dojrzewanie w beczkach po bourbonie z wykończeniem w starannie dobranych beczkach po manzanilli z Sanlúcar de Barrameda. Efektem jest mocny, torfowy single malt o złożonym, choć przyjaznym profilu. W aromacie dominuje słodki dym, tar, glony morskie, bryza nadmorska, skórzany akcent i nuta oliwkowej zalewy. W smaku poczujesz dym, spaleniznę, palone drewno, wanilię, tropikalne owoce, sól morską, limonkę i charakterystyczny pylący popiół. Finisz średniej długości, z pikantnym oddechem soli, smolistym dymem i subtelnym akcentem anyżu. To whisky doskonale zbalansowana między tradycją Islay a wpływem słodkiego sherry — idealna dla tych, którzy szukają czegoś z charakterem i podróżą smakową.
The Glenlivet 13 Years Old to szkocka whisky single malt z regionu Speyside, dojrzewająca w beczkach z amerykańskiego dębu typu first fill, głównie po bourbonie, co nadaje jej wyjątkową gładkość i kremowy charakter. W kieliszku prezentuje jasnozłotą barwę, a w aromacie dominują nuty dojrzałej gruszki, jabłek, miodu, wanilii i delikatnego karmelu, uzupełnione subtelnym akcentem świeżego drewna. W smaku łagodna, harmonijna i aksamitna, z wyraźną słodyczą wanilii, lekką kokosową nutą oraz cytrusową świeżością w tle. Finisz długi, czysty i przyjemnie rozgrzewający. To doskonała propozycja do degustacji solo lub z kroplą wody, a także idealny wybór dla miłośników klasycznego stylu Speyside w bardziej dojrzałym wydaniu.
The Glenlivet 12 Years Old początkowo dojrzewa w tradycyjnych beczkach dębowych, a następnie przechodzi proces starzenia w beczkach z amerykańskiego dębu, które nadają jej nuty wanilii i charakterystyczną gładkość. Woda z Josie’s Well, bogata w minerały, pomaga kształtować smaki w procesie zacierania i fermentacji, podczas gdy specyficzne kształty i rozmiary miedzianych alembików dodają delikatnego, ale złożonego charakteru.
Szkocka whisky typu blended. Charakteryzuje się bursztynowym kolorem oraz miodowo, dymnym aromatem. Wyczujemy w nim nuty skór,y owoców prosto z sadu, a także słodkiego miodu.
Robert Burns Single Malt Whisky to szkocka whisky single malt z wyspy Arran, stworzona jako hołd dla narodowego poety Szkocji. Leżakowana w beczkach po bourbonie i sherry, oferuje delikatny, harmonijny profil smakowy. W aromacie wyczuwalne są nuty wanilii, miodu, jabłek i lekkiego dębu. Na podniebieniu whisky jest gładka, łagodna i przyjemnie owocowa, z subtelnym, słodkim finiszem. Robert Burns Single Malt doskonale sprawdzi się zarówno dla początkujących, jak i dla miłośników szkockiej whisky z wysp, poszukujących elegancji i łagodnego charakteru.
Zimowa edycja Szkockiej whisky Glenmorangie. Finiszowanie w beczkach po winie Marsala nadała jej klasycznych aromatów owoców. Aromaty toffi łączą się z miodem oraz kwiatami. Odrobina pikanterii w smaku połączona z typowo zimowymi smakami zimy, takimi jak cynamon czy goździki.
Glenmorangie A Tale of the Forest to trzecia edycja w corocznej serii Glenmorangie, która bada różne tematy, od Ciasta po Zimę. W tej odsłonie Dr. Bill Lumsden zastosował innowacyjne podejście do przygotowania słodu. Zamiast tradycyjnych metod kończenia stosowanych w poprzednich edycjach, słód użyty w tej whisky jest suszony – w branżowym terminie mówimy o „kilnowaniu” – z wykorzystaniem unikalnej mieszanki jałowca, kory brzozowej i kwiatów wrzosu. Ta starożytna technika, przypominająca metody używane do suszenia słodu przeznaczonego do piwa, pozwala esencji leśnych roślin infuzować się w słodzie, podobnie jak dym torfowy wpływa na inne whisky. Dodatkowo, niezwykła grafika zdobiąca butelkę i opakowanie została stworzona przez uznaną artystkę Pomme Chan.
Monkey Shoulder Blended Malt to połączenie trzech whisky single malt z regionu Speyside – Glenfiddich, Balvenie i Kininvie, dojrzewających w beczkach po bourbonie. Owocowe aromaty łączą się, tworząc gładką, kremową szkocką whisky o wyjątkowej słodyczy.
13-Year-Old Bas-Armagnac Cask to limitowana edycja single maltu z destylarni Craigellachie, będąca częścią kolekcji Craigellachie Cask Finishing Collection. Ta edycja jest pierwszą, w której użyto beczek z Bas-Armagnac, pochodzących z północnej części Gascony we Francji. Początkowo dojrzewała w beczkach po bourbonie i sherry, a następnie spędziła ponad rok w beczkach po Bas-Armagnac, które nadały jej wyjątkową głębię i złożoność. Charakter destylarni podkreśla pełny, muskularny profil, który zyskał na wyrazistości dzięki finiszingowi w dębowych beczkach z Armagnacu. Wszystkie wyrażenia Craigellachie są nierozcieńczone, nie zawierają barwników karmelowych i są butelkowane z mocą 46% ABV, co gwarantuje autentyczność i wysoką jakość.
Początkowy strzał z oferty Glenlivet, nazwany na cześć założyciela destylarni, George'a Smitha. To klasyczny Glenlivet, z kremowym i owocowym charakterem wzmocnionym przez wykorzystanie beczek pierwszego napełnienia z amerykańskiego dębu.
Wersja miniaturowa
Przedstawiamy Glenallachie 11-letnią z edycji Small Batch #8 z 2012 roku, wydaną w 2024 roku. Ta szkocka whisky jest świadectwem kunsztu i zaangażowania destylarni Glenallachie, znanej ze swojego innowacyjnego podejścia do produkcji whisky. Starzona w starannie dobranych beczkach po sherry Oloroso, oferuje wyjątkowy profil smakowy, który ukazuje charakterystyczny wpływ sherry, butelkowany przez Signatory Vintage z mocą 48,2%
Aromat to intensywna chmura torfu, jakby stopiona w szkle. W smaku idealna równowaga między oleistą torfowością a jęczmienną bazą, z doskonale wyważoną nutą gorzko-słodką.
Finisz gdzie torf stopniowo zanika, ustępując miejsca subtelnej goryczce dębu, jednak korzenne akcenty doskonale ją równoważą.
Whisky single malt od Dalmore. Spędziła ona 12 lat w beczkach. 9 lat spędziła w beczkach po bourbonie, aby następnie 3 lata leżakować w beczkach po Sherry, które samo w sobie miało 30 lat. Proces ten nadaje jej wyjątkowego charakteru cytrusów, czekolady z elementami wanilii.
Wyjątkowa single malt whisky stworzona w stylu tzw. Richly Sherried Style. Dojrzewała przez minimum 12 lat w beczkach po sherry Oloroso i Pedro Ximenez.
Whisky typu single malt stworzona w Szkocji w destylarni Dalmore. Pierwsze 14 lat spędziła w beczkach z amerykańskiego dębu, aby następne 4 lata spędzić w beczkach po Sherry, które samo w sobie miało 30 lat. Wyczujemy w niej elementy czekolady, wanilii a także kandyzowanych owoców. Finisz długi, lekko cytrusowy.
