Signatory Vintage Ardmore 2009 13yo

Skórka cytrynowa, jabłka toffi - i zapach kokosa. Ręcznie selekcjonowane beczki po sherry pomagają stworzyć ten rajski smak i bogaty, złoty kolor. To smak najwolniejszej destylacji w Szkocji i naszego uporu, by stosować jęczmień suszony powietrzem - nigdy torfem.

The Glenlivet 12 Years Old początkowo dojrzewa w tradycyjnych beczkach dębowych, a następnie przechodzi proces starzenia w beczkach z amerykańskiego dębu, które nadają jej nuty wanilii i charakterystyczną gładkość. Woda z Josie’s Well, bogata w minerały, pomaga kształtować smaki w procesie zacierania i fermentacji, podczas gdy specyficzne kształty i rozmiary miedzianych alembików dodają delikatnego, ale złożonego charakteru. 

Lasanta to szkocka single malt leżakująca przez 10 lat w beczkach po ex-bourbonie, a następnie wykańczana przez 2 lata w beczkach po sherry. W 2017 roku The Lasanta zdobyła nagrodę World Whisky Awards "Best Highland Single Malt". Jej nazwa pochodzi od słowa oznaczającego "ciepło i pasję" w języku gaelickim.

Pragniesz połączyć miłość do legendarnej muzyki z pasją do doskonałej szkockiej whisky? Ballantine's Finest John Lennon Limited Edition to wyjątkowe, kolekcjonerskie wydanie stworzone w hołdzie dla jednego z najbardziej ikonicznych artystów w historii. Butelka skrywa w sobie niezmienną, legendarną recepturę, która od pokoleń zachwyca miliony ludzi na całym świecie. To idealna kompozycja starannie wyselekcjonowanych destylatów słodowych i zbożowych, gwarantująca nienaganny, doskonale zbalansowany charakter. Ta limitowana edycja to absolutny must-have dla fanów The Beatles, kolekcjonerów nietuzinkowych trunków oraz każdego, kto szuka unikalnego, spektakularnego pomysłu na prezent z głębszym przesłaniem.

10-letni Edradour, butelkowany jako część kolekcji Unchilfiltered Signatory. Whisky dojrzewała w beczce po sherry pierwszego napełnienia. Aromaty mielonych orzechów włoskich, rodzynek, tytoniu oraz malin, plastra miodu i klementyny.

Auchentoshan Three Wood to ciekawa Whisky opisana przez producenta jako Rich and Elegant. Swoją bogatość smaku zawdzięcza wykorzystaniem aż trzech rodzajów beczek: po Sherry Pedro Ximenez, Sherry Oloroso oraz po Bourbonie.

Jack Daniel's to marka w sama w sobie. Historia tej whisky sięga roku 1866 roku. Whisky Bonded została stworzona wg. ustawy Bottled-in-Bond.  Przez te wszystkie lata, Jack Daniels zdominował rynek jako przedstawiciel swojej dziedziny a jego logo rozpoznawalne jest na całym świecie.

Pragniesz doświadczyć absolutnego szczytu szkockiej elegancji i rzemiosła? John Walker & Sons XR 21 to prestiżowa, 21-letnia whisky mieszana, stworzona w hołdzie dla wyjątkowych historycznych receptur i mistrzowskich kupaży. Każda kropla tego trunku skrywa w sobie rzadkie, starannie selekcjonowane destylaty, które dojrzewały przez ponad dwie dekady. Efektem jest alkohol o zachwycającej, głębokiej złotej barwie i niezwykle złożonym, wielowymiarowym charakterze. To idealny wybór dla prawdziwych koneserów szukających niezrównanej gładkości oraz bogactwa smaku. Prezentowana w luksusowej karafce i eleganckim pudełku, XR 21 stanowi doskonały pomysł na najbardziej prestiżowy prezent oraz niezapomniany element celebracji najważniejszych momentów w życiu.

Pełny, jedwabiście gładki single malt od Glenmorangie, finiszowany w beczce po porto Quinta Ruban, tworzącej bogaty, czekoladowy smak. Delikatne aromaty pomarańczy sewilskich i orzechów włoskich przechodzą w bogatą ciemną czekoladę, drzewo sandałowe i pikantny pieprz. Na podniebieniu początkowo nuty miętowej czekolady, orzechów włoskich i pomarańczy przechodzą w rozkosz turecką i letnie kwiaty.

Limitowana wersja whisky Johnnie Walker o nazwie White Walker stworzonej na potrzeby współpracy z serialem HBO “Gra o Tron”. W smaku i aromacie przywodzi na myśl cukier i laskę wanilii. Pić zmrożoną. 

Loch Lomond Classic to single malt bez określonego wieku z południowej części Highland. Po destylacji destylaty łączą się i dojrzewają przez pewien czas w starannie dobranych beczkach, dążąc do uzyskania harmonii i równowagi. Whisky ta prezentuje się elegancko i charakteryzuje się gładkim profilem. W aromacie wyczuwalne są nuty skóry, wrzosu, słodu i dębiny. W smaku słodka, kremowa, z subtelnością orzechów i cytrusów. Finisz jest łagodny, z delikatnym akcentem cytrusowo-słodowym.

Mannochmore 2012 100 Proof Edition #13 od Signatory Vintage to wyjątkowa pozycja w ofercie tego niezależnego bottlera, która zadebiutowała na początku 2024 roku jako część ekskluzywnej serii 100 Proof Editions. Kolekcja ta ma na celu odkrywanie historycznej miary proof, oferuje intensywne doświadczenie. Butelkowana z ograniczonej produkcji pierwszego napełnienia beczek po Oloroso sherry, ta edycja prezentuje unikalny charakter i głębię, które trudno znaleźć.

Signatory Vintage, znane ze swojej obszernej oferty obejmującej ponad 10 000 beczek, podkreśla rzadkość tej pozycji z destylarni Elgin, która produkuje tylko w miesiącach zimowych. Mannochmore 2012 nie tylko wypełnia niszę w różnorodnej ofercie Signatory, ale także obiecuje wysokiej jakości whisky w przystępnej cenie.

Whisky ze specjalnej edycji dedykowanej turniejowi golfowemu "THE OPEN". W zestawie wraz z eleganckimi szklankami.

The Hearach Oloroso Cask Matured to wyjątkowa single malt whisky z Isle of Harris. Powstaje z odmian jęczmienia Scottish Concerto i Laureate, dojrzewających w beczkach pierwszego napełnienia po winie Oloroso z Huelvy (500 l). Whisky ma delikatny torfowy charakter z fenolami na poziomie 12-15 ppm, co dodaje subtelnej dymności. Aromat łączy nuty suszonych owoców, przypraw, wanilii i czekolady, a smak jest harmonijny, z wyczuwalną słodyczą, pikantnością i dymem. Finisz jest długi i satysfakcjonujący. Batch No. 4 podkreśla unikalność tej edycji, łącząc regionalne składniki z tradycyjnym procesem starzenia.

Seria Cask Craft autorstwa destylarni Murray McDavid to sposób by pokozać wpływ finiszowania w różnych beczkach na whisky. 

Prezentowana whisky została zrobiona przez destylarnie Tullibardine znajdującą się w regionie Highland. Zostałą ona stworzona przy użyciu nietorfowego destylatu i finiszowana w beczkach po Sherry typu Pedro Ximenez oraz Oloroso.

Całość daję kremowy smak z nutami orzechów i pomarańczy.