Ĺatwa do picia whisky od ludzi stojących za Sheep Dip, nazwana tak podobno dlatego, że jest "miękka jak świński nos". Jest to mieszanka z dużą zawartością słodu i młodzieńczą, owocową nutą.
Coś w szkockim poczuciu humoru po prostu nie może się powstrzymać. Pig's Nose. Sheep Dip. Monkey Shoulder. Pig's Nose to szkocka typu blended od Iana McClouda, twórcy Smokehead, Sheep Dip, Isle of Skye, właściciela destylarni Glengoyne i Tamdhu, a także nazwy stojącej za wieloma innymi markami.
W przeciwieństwie do innych odniesień do zwierząt, które są slangowymi zwrotami, które wyewoluowały z produkcji whisky, Pig's Nose odnosi się do whisky, która jest "gładka jak świński nos". Mieszanka zawiera 5-letnią whisky zbożową z Invergordon oraz 5 single maltów (3 Speysiders, 1 Highland i 1 Islay). Receptura prawdopodobnie zmieniała się co najmniej raz, gdyż w innym źródle mowa jest również o słodzie z Lowland. Mieszankę przygotował słynny ambasador szkockiej whisky i blender, Richard Paterson aka "The Nose".
Opis
Ĺatwa do picia whisky od ludzi stojących za Sheep Dip, nazwana tak podobno dlatego, że jest "miękka jak świński nos". Jest to mieszanka z dużą zawartością słodu i młodzieńczą, owocową nutą.
Whisky, której moc ponad 57% mocy ukazuje, że zabutelkowana została z mocą beczki. Owe były po Pedro Ximenez oraz Sherry Oloroso oraz po winach z Hiszpańskiego regionu Rioja i Virgin Oak. Dzięki temu whisky to uraczyć może smakiem oraz aromatem przypraw, kakao, rodzynek a nawet toffi.
14-letni single malt Scotch whisky, dojrzewający w unikalnej mieszance beczek po Madeirze i bourbonie. Każde wydanie serii Anthology przekształca mityczne stworzenie, zacierając granice między rzeczywistością a legendą, tak jak mistyczny jednorożec, który zdobył wyobraźnię wielu. Po triumfalnym debiucie Harpy’s Tale, A Unicorn's Tale zaprasza miłośników whisky do odkrywania nowej narracji i doświadczania magii Ardbeg.
Oto 12-letnia whisky typu single malt z destylarni Secret Speyside (M), vintage 2011. Dojrzewała w beczkach po Oloroso sherry, a następnie została butelkowana przez Signatory. Ta edycja Small Batch #11 jest oferowana w mocy 48,2% ABV, bez dodatku koloru ani filtracji na zimno.
Miniaturowa wersja znanej na całym świecie whisky Chivas Regal.
Glenfiddich 12 Year Old Triple Oak to wyjątkowy single malt ze Speyside, który dojrzewa w trzech starannie dobranych rodzajach beczek: po bourbonie, po sherry Oloroso oraz w nowych beczkach z francuskiego dębu. Takie połączenie nadaje mu bogactwo aromatów i wyjątkową harmonię smaku. W nosie dominują soczyste owoce, miód, wanilia i subtelne nuty przypraw. Smak rozwija się wielowarstwowo – od słodkich owoców i delikatnej wanilii, przez ciepłe tony korzenne, aż po aksamitny, kremowy dąb. Finisz jest długi, gładki i pełen elegancji, z lekką słodyczą oraz delikatnym przyprawowym akcentem. To whisky, która łączy klasyczną świeżość Glenfiddicha z nowoczesnym podejściem do dojrzewania, oferując wyjątkowe doznania zarówno koneserom, jak i osobom rozpoczynającym przygodę ze szkockimi single maltami.
10-letni single malt idealny zarówno dla nowicjuszy, jak i koneserów whisky. The Original jest najprawdziwszą definicją stylu Glenmorangie - elegancki i kwiatowy, miękki, łagodny i kremowy.
Destylowany w najwyższych destylarniach w Szkocji, ten single malt charakteryzuje się miękkością i złożonością - przyjemny paradoks, który pomógł tej mieszance ustanowić wysoką poprzeczkę dla whisky z Highland.
Tullibardine 228 Burgundy Finish to szkocka single malt whisky z regionu Highlands, dojrzewająca początkowo w beczkach po bourbonie, a następnie finiszowana przez około 12 miesięcy w 228-litrowych beczkach po winie czerwonym z Burgundii. Destylarnia Tullibardine, znana z rodzinnego charakteru i pełnej kontroli nad produkcją, sięga tradycjami 1949 roku i korzysta z krystalicznej wody źródła Danny Burn. Dzięki finiszowi w beczkach po burgundzie whisky zyskuje głęboki, rubinowy odcień i niezwykle złożony profil smakowy.
Czwarta i ostatnia edycja specjalna w serii, która wspiera Glasgow School of Art po tym, jak została ona dotknięta dwoma pożarami. Tematem przewodnim tej edycji jest lato w destylarni, a każda butelka zawiera odbitkę obrazu "Summer Eveninglight at Glengoyne Distillery" autorstwa Johna Lowrie Morrisona (Jolomo). W środku znajduje się whisky Glengoyne 10 Year Old, która charakteryzuje się nutami świeżych zielonych jabłek, toffi i odrobiną orzechowości.
Destylowana w Glen Keith w maju 1997 roku, ta single malt whisky dojrzewała przez kolejne dwadzieścia cztery lata w dwóch beczkach typu hogshead. W kwietniu 2022 roku beczki zostały otwarte przez zespół Signatory, który niezależnie wypuścił łącznie 518 butelek w ramach kolekcji Cask Strength Collection.
Tullibardine 15-letnia whisky z regionu Highland, o mocy 43%, w eleganckiej butelce 700 ml z korkiem. Jej złocisty odcień przyciąga wzrok. W aromacie wyczuwalne są nuty suchego siana, pieczonych jabłek, fiołków, goździków oraz subtelnej wanilii. Na podniebieniu ujawnia smak babeczek, dżemu truskawkowego, aromatycznych przypraw i słodyczy miodu. Finisz to karmelizowane orzechy i wyraziste przyprawy, które długo pozostają w pamięci. To pierwsza tak dojrzała whisky powstała po ponownym uruchomieniu destylarni w 2003 roku. Dojrzewała w beczkach po bourbonie, łącząc nuty suszonego siana, fiołków, pieczonych jabłek i wanilii z ciepłymi przyprawami i kremową teksturą, oferując niezwykle intrygujące doznania smakowe.
Tropikalna ekspresja z The Glenlivet, w przypadku Caribbean Reserve część whisky została finiszowana w beczkach po karaibskim rumie. Delikatny smak i aromat, duża doza słodyczy. Nuty owoców tropikalnych, kokosa i wyraźnego dębu.
10-cio letnia szkocka whisky Aerstone dojrzewająca z dala od wybrzeża to single malt, który powstał przy użyciu słodu jęczmiennego suszonego dymem torfowym. Całość daje delikatną owocowość i dużo dymu
Hankey & Bannister przedstawia Original Blend – wyjątkową mieszankę szlachetnych i rzadkich szkockich whisky. Starannie wyselekcjonowana i wykonana z najwyższą dbałością o każdy detal, by zapewnić gładki, lekki i doskonale zrównoważony smak, który od ponad 250 lat cieszy się uznaniem w towarzystwie.
Słodka, wyrazista i niezwykle gładka – ta całkowicie nietorfowa szkocka od początku produkcji przez Hankey & Bannister zdobyła status ulubionej whisky miłośników tego trunku.
X By Glenmorangie jest stworzony do miksowania. Został zaprojektowany z najlepszymi barmanami i specjalnie stworzony jako single malt do mikserów i koktajli. Mówi się, że ma bogatszy i słodszy smak. Whisky single malt dojrzewana w beczkach po bourbonie oraz częściowo w świeżo wypalanych beczkach z dębu amerykańskiego. W zestawie z napojami Shweppess, które idealnie komponują się z ta whisky.
Limitowana wersja whisky Johnnie Walker o nazwie White Walker stworzonej na potrzeby współpracy z serialem HBO “Gra o Tron”. W smaku i aromacie przywodzi na myśl cukier i laskę wanilii. Pić zmrożoną.
Seria Cask Craft autorstwa destylarni Murray McDavid to sposób by pokozać wpływ finiszowania w różnych beczkach na whisky.
Prezentowana whisky została zrobiona przez destylarnie Glen Elgin znajdującą się w regionie Speyside. Została ona stworzona przy użyciu nietorfowego destylatu i finiszowana w beczcze po pochodzącym z regionu Islay whisky torfowym.
Whisky ta charakteryzuję się bogatym aromatem owocowym, a beczka nadała jej delikatne nuty słodkiego dymu.
