Słód pochodzi z jednej z destylarni Lowland.
Destylarnie z Lowlands zazwyczaj destylują swoje słody trzykrotnie, tworząc bardzo lekki słód, można tu znaleźć nuty kwiatowe i lekki posmak cytrusów. Na finiszu wytrawna i aromatyczna.
Ten Lowland Single Malt został wyprodukowany i zabutelkowany przez Ian MacLeod Distillers Ltd, niezależną firmę rozlewniczą założoną w 1933 roku i m.in. właściciela Glengoyne Distillery oraz różnych blendów, takich jak Isle of Skye i Smokehead. Wiele osób będzie znało również ich asortyment Chieftain's. The Lowland jest częścią małej kolekcji znanej jako MacLeod's Scotch Whisky Trail, która obejmuje również Single Malt ze Speyside, Highland, Island i Islay, a także wspomniany wcześniej Isle of Skye Blend.
Opis
Słód pochodzi z jednej z destylarni Lowland.
Destylarnie z Lowlands zazwyczaj destylują swoje słody trzykrotnie, tworząc bardzo lekki słód, można tu znaleźć nuty kwiatowe i lekki posmak cytrusów. Na finiszu wytrawna i aromatyczna.
10-cio letnia szkocka whisky Aerstone dojrzewająca w nadmorskich beczkach. Aromaty nugatu, miodu oraz pomarańczowych cukierków. Finisz średni pozostawiający na podniebieniu smak goździków i wanilii
Wyprodukowany wyłącznie z jęczmienia zebranego w pobliżu Kingsbarns we wschodnim Fife, jest to czysty, złożony Lowland single malt. W nosie nuty bananów, ananasów, czerwonych jagód i lekka nuta ziołowa. Podniebienie jest lekkie, owocowe i kwiatowe, z nutami toffi, kremowej tarty i czerwonych porzeczek, z nutą imbiru.
Początkowy strzał z oferty Glenlivet, nazwany na cześć założyciela destylarni, George'a Smitha. To klasyczny Glenlivet, z kremowym i owocowym charakterem wzmocnionym przez wykorzystanie beczek pierwszego napełnienia z amerykańskiego dębu.
Wersja miniaturowa
Smokehead Sherry Cask Blast to torfowy single malt z Islay, który w pełni zasłużył na swoją nazwę. Dojrzewający w bogatych, słodkich i pikantnych beczkach po hiszpańskiej sherry, wyłania się jako ognisty, wybuchowy i mocny trunek, który aż "przybrał kolor czerwonej czaszki".
Może to być dokładnie ten niezwykły smak, na który czekasz. A może pocisk armatni, od którego wolisz uciec. Tak czy inaczej, wyniesiona dewiza „buntowniczej doskonałości” na zupełnie nowy poziom.
Pełny, jedwabiście gładki single malt od Glenmorangie, finiszowany w beczce po porto Quinta Ruban, tworzącej bogaty, czekoladowy smak. Delikatne aromaty pomarańczy sewilskich i orzechów włoskich przechodzą w bogatą ciemną czekoladę, drzewo sandałowe i pikantny pieprz. Na podniebieniu początkowo nuty miętowej czekolady, orzechów włoskich i pomarańczy przechodzą w rozkosz turecką i letnie kwiaty.
Whisky single malt ze szkockiego regionu Highland od destylarni Loch Lomond. Z każdym łykiem towarzyszą nam nuty owocowe oraz lekka słodycz wanilii.
Ardbeg 8-letni For Discussion to nowa edycja członkowska, dostępna tylko dla członków Komitetu, która bada unikalne podejście do maturacji. Dojrzewający w beczkach po sherry, ta whisky oferuje wyraźny kontrast w stosunku do flagowego Ardbeg 10-letniego, który jest w całości dojrzewany w beczkach po bourbonie.
Dr. Bill Lumsden, dyrektor ds. destylacji i kreacji whisky w Ardbegu, starał się wyobrazić, jak mogłaby wyglądać flagowa wersja Ardbega w „alternatywnej rzeczywistości”. Choć maturacja w beczkach po sherry nie jest nowością dla marki, co widać w edycjach limitowanych oraz w Ardbeg An Oa, całkowicie sherry-maturowany whisky z podaniem wieku to pierwszy taki przypadek, co czyni tę edycję szczególnie godną uwagi. Przyszłość tej whisky w podstawowej ofercie Ardbega pozostaje do zobaczenia.
Blend składający się z ponad 30 innych destylatów. Wyczujemy w niej nuty słodyczy, połączonej z aromatami drewna czy nawet przypraw.
Old Pulteney 12YO to klasyczny single malt z regionu Highland, dojrzewający przez 12 lat wyłącznie w beczkach po bourbonie z amerykańskiego dębu. Destylowany w miedzianych alembikach o charakterystycznym kształcie, oddaje esencję nadmorskiego klimatu Wick – słony, świeży, lekko morski.
Aromat intensywny i złożony – wanilia, cytrusowa świeżość, nuty wosku, solanki i morskich wodorostów. W smaku pełna harmonia: słone toffi, wanilia, skórka pomarańczy, orzechy, kasztany i zioła. Finisz średnio długi, lekko słony, z dębem i nutą trawy.
Naturalny kolor, bez filtracji na zimno. Whisky wielokrotnie nagradzana – m.in. złoto w San Francisco World Spirits Competition i wysokie oceny w IWSC. Idealna propozycja dla fanów eleganckich, morskich maltów w klasycznym stylu.
Loch Lomond Single Grain to elegancka szkocka whisky o pełnym smaku zboża i gładkości, która sprawia, że jest niezwykle łatwa do picia. Charakteryzuje się wyraźnym smakiem miękkich owoców i kremowej wanilii, z nutami dymu i torfu.
Limitowana edycja Smokehead Terminado Tequila Cask to szkocka whisky z Islay o intensywnym aromacie torfu i owocowych nutach, takich jak mandarynki i pomarańcze. Dojrzewanie w beczkach po tequili nadało jej wyjątkowy charakter
To, która destylarnia z Islay stoi za whisky z czaszką, pozostaje dobrze strzeżoną tajemnicą.
Tullibardine 15-letnia whisky z regionu Highland, o mocy 43%, w eleganckiej butelce 700 ml z korkiem. Jej złocisty odcień przyciąga wzrok. W aromacie wyczuwalne są nuty suchego siana, pieczonych jabłek, fiołków, goździków oraz subtelnej wanilii. Na podniebieniu ujawnia smak babeczek, dżemu truskawkowego, aromatycznych przypraw i słodyczy miodu. Finisz to karmelizowane orzechy i wyraziste przyprawy, które długo pozostają w pamięci. To pierwsza tak dojrzała whisky powstała po ponownym uruchomieniu destylarni w 2003 roku. Dojrzewała w beczkach po bourbonie, łącząc nuty suszonego siana, fiołków, pieczonych jabłek i wanilii z ciepłymi przyprawami i kremową teksturą, oferując niezwykle intrygujące doznania smakowe.
Aromat to intensywna chmura torfu, jakby stopiona w szkle. W smaku idealna równowaga między oleistą torfowością a jęczmienną bazą, z doskonale wyważoną nutą gorzko-słodką.
Finisz gdzie torf stopniowo zanika, ustępując miejsca subtelnej goryczce dębu, jednak korzenne akcenty doskonale ją równoważą.
Whisky single malt od Dalmore. Spędziła ona 12 lat w beczkach. 10 lat spędziła w beczkach po bourbonie, aby następnie 2 lata leżakować w beczkach po Sherry Oloroso oraz Pedro Ximenez Proces ten nadaje jej wyjątkowego charakteru cytrusów, czekolady z elementami wanilii.
12-letni single malt perfekcyjny zarówno dla koneserów, jak i dla nowicjuszy w świecie whisky. The Original od Glenmorangie jest ciekawą propozycją - elegancki i kwiatowy, miękki, łagodny i kremowy.
Destylowany w riegionie Highland, w destylarniach w Szkocji, ten single malt charakteryzuje się miękkością i złożonością - przyjemny paradoks, który pomógł tej mieszance ustanowić wysoką poprzeczkę dla whisky z Highland.
Butelka 16-letniej whisky Fettercairn z 2023 roku to czwarte wydanie tego trunku, które prezentuje rzemiosło i dziedzictwo destylarni Fettercairn. Dojrzewała przez 16 lat w mieszance beczek po porto i bourbonie. Przedstawiana whisky ma tropikalne nuty z dojrzałymi aromatami owoców jagodowych, słodkimi kwiatami i nutami czekolady. Finisz bogaty w jeżyny i maliny przeplata się z naturalnymi nutami wanilii i karmelu.
