MACLEOD`S ISLAY SINGLE MALT

Whisky Blended Deacon to połączenie dymnych whisky słodowych ze Speyside oraz whisky torfowych z Islay. 

Kilchoman Machir Bay Single Malt 0,7L 46% – flagowa whisky z destylarni Kilchoman na Islay, nosząca nazwę jednej z najpiękniejszych plaż wyspy. Torfowy single malt (50 ppm) dojrzewa w beczkach po bourbonie (90%) i sherry, co tworzy idealną równowagę między klasycznym stylem Islay a świeżym, cytrusowo-kwiatowym charakterem destylatu. W aromacie wyczuwalne są nuty cytryny, wanilii, morskiej bryzy i torfowego dymu, uzupełnione o soczyste owoce i przyprawy. Smak łączy rozgrzewający dym z tropikalnymi owocami, rodzynkami, miodem i toffi. Długi finisz przynosi akcenty sherry, pieprzu, soli morskiej i cytrusowej słodyczy. Whisky niefiltrowana na zimno, w naturalnym kolorze – autentyczna i pełna charakteru.

Whisky i mocy 46%, która została wyprodukowana w Szkocji w wyspiarskim stylu. Destylaty użyte do jej wyprodukowania, leżakowane były w beczkach typu Hogsheads. Następnie leżakowała ona w beczkach po Bourbonie. Charakteryzuje się dymnym charakterem z nutami torfu.

Ta limitowana edycja Small Batch #15 od Signatory Vintage to single malt Mortlach, destylowany w 2014 roku i zabutelkowany w 2025 z mocą 48,2%. Dojrzewał w starannie wyselekcjonowanych beczkach first-fill po sherry Pedro Ximénez, co nadało mu intensywny aromat ciemnej czekolady, suszonych owoców, korzennych przypraw i charakterystycznej mięsistej nuty, z której słynie „Bestia z Dufftown”. W smaku jest pełny, bogaty i złożony, z wyraźną pikantnością oraz długim, rozgrzewającym finiszem. Whisky została zabutelkowana bez filtracji na zimno i bez dodatku barwników, dzięki czemu zachowuje naturalny kolor i autentyczny charakter. To wyjątkowa propozycja dla koneserów, łącząca potęgę Mortlacha z intensywnym wpływem beczek PX, oferująca niezapomniane doznania smakowe i aromatyczne.

Zestaw trzech wyjątkowych produktów z destylarni Ardbeg. W skład tego zestawu wchodzą takie whisky jak: Ten Years Old, AN OA oraz Wee Beastie. Idealne na pezrent, bądź spróbowania, aby przekonać się do tych wyjątkowych trunków.

Arran Quarter Cask to wyjątkowa i aromatyczna szkocka whisky single malt, która przechodzi przez niepowtarzalny proces starzenia. Po początkowym dojrzewaniu w większych beczkach, whisky jest przenoszona do mniejszych beczek kwartowych. Skutkuje to intensyfikacją profilu smakowego. Delikatna bursztynowa barwa, ta whisky wyróżnia się aromatami miodu, cytrusów i subtelnej nuty korzennej. Podniebienie odsłania bogate połączenie toffi, wanilii i owoców sadowniczych, wszystko otulone aksamitną teksturą. Finał jest przyjemnie ciepły i długotrwały, pozostawiając niezapomniane wrażenie. 

Whisky stworzona w hołdzie dla klasycznego jachtu Tuiga, od którego została zaczerpnięta nazwa. Wysoce limitowana whisky Single Malt od destylarni Glenmorangie, której powstało zaledwie 251 butelek. Stworzona w Szkocji ponad ćwierć wieku temu jest dzisiaj symbolem klasy i elegancji. Ukazała się ona podczas Monaco Classic Week, czyli wydarzeniu poświęconemu klasycznej żegludze i zabytkowym łodziom. Było to miejsce i czas idealnie oddające klimat tego unikalnego alkoholu. Elegancka drewniana skrzynka skrywa w sobie butelkę najwyższej jakości whisky, dodatkowo zapakowanej w lniany worek, aby oddać charakter żeglugi. W aromacie wyczujemy elementy mięty czy jaśminu okraszone delikatną gruszką oraz jabłkiem. W smaku zaskoczy nas gładkością z elementami cytrusów, do tego delikatna wanilia.

Whisky z regionu Highland. Owocowo-kwiatowy aromat i smak. Całość tego 10-letniego Whisky jest bogata w smaku, a jednoczenie łagodna do picia.

Wybitna butelka pochodząca ze Szkocji, Edradour prezentuje drugą partię swojej Sherry Cask Strength. Destylat dojrzewał w ręcznie wyselekcjonowanych beczkach po sherry Oloroso pierwszego i drugiego napełnienia przez 12 długich lat, zanim został butelkowany prosto z beczki o mocy 57,6%. Bez filtracji na zimno i o naturalnym kolorze. Prawdziwa eksplozja sherry.

Dalmore Vintage 2008 to whisku, której stwórcy starannie podeszli do kwestii leżakowania. Wyjątkowość tego alkoholu spowodowana jest faktem, iż finiszowana była ona w beczkach z amerykańskiego dębu po Bourbonie, 30 letnim sherry Matusalem, 15 letnim Sherry Pedro Ximenez. Łącznie ten proces zajął 15 lat, dzięki czemu uzyskała ona wyjątkowy charakter, dużo słodyczy nuty owoców takich jak mandarynka czy smażone jabłko

Pierwszy Single Malt z destylarni Ardnamurchan Distillery.

W 2024 roku destylarnia Glenlivet będzie obchodzić swoje niezwykłe 200-lecie wydając specjalną edycję 12-letniego single malta.

To limitowane wydanie różni się od klasycznego Glenlivet 12 tym, że dojrzewa wyłącznie w beczkach z amerykańskiego dębu, w przeciwieństwie do tradycyjnej mieszanki dębu europejskiego i amerykańskiego.

Ten wyjątkowy proces starzenia dodaje luksusowe warstwy maślanego dębu, wanilii i prażonych kokosów, które doskonale wzmacniają żywą, słodką esencję cytrusów i owoców tropikalnych w jej rdzeniu.

 Linkwood Vintage 2012 to edycja od Signatory- połączenie dwóch beczek po sherry Oloroso, zawierających 11-letnią whisky Linkwood. Charakteryzuje się dużą owocowością oraz nutami czekolady, typowymi dla tej klasycznej whisky ze Speyside. Butelkowana bez dodatku barwników i bez filtracji na zimno.

Tullibardine 228 Burgundy Finish to szkocka single malt whisky z regionu Highlands, dojrzewająca początkowo w beczkach po bourbonie, a następnie finiszowana przez około 12 miesięcy w 228-litrowych beczkach po winie czerwonym z Burgundii. Destylarnia Tullibardine, znana z rodzinnego charakteru i pełnej kontroli nad produkcją, sięga tradycjami 1949 roku i korzysta z krystalicznej wody źródła Danny Burn. Dzięki finiszowi w beczkach po burgundzie whisky zyskuje głęboki, rubinowy odcień i niezwykle złożony profil smakowy. 

Szkocka Single Malt zabutelkowana z mocą aż 58,4%. Skromna etykieta skrywa wyjątkowy charakter.

Sięgnij po whisky godną koronacji. Royal Salute 21 Year Old powstała w 1953 roku jako hołd dla Elżbiety II i do dziś pozostaje symbolem najwyższego prestiżu. Czy wiesz, że jej nazwa nawiązuje do 21 salw armatnich oddawanych podczas królewskich uroczystości? To trunek dla osób, które szukają w alkoholu nie tylko doskonałego smaku, ale także bogatej historii i luksusu zamkniętego w pięknej, ceramicznej karafce.