Mailly Extra Brut Millesime 2018 jest kompozycją mieszanki szczepów Pinot Noir i Chardonnay. Wyjątkowo złożony i elegancki smak. Wytrawność na poziomie 3 gram cukru resztkowego. Szlachetny żółty, słomkowy kolor z aromatami cytrusów, migdałów i brioszki. Na podniebieniu mineralny, z długim musującym doznaniem.
Szampan Mailly Extra Brut Millesime 2018 najlepiej smakuje w połączeniu z owocami morza, sushi i białym mięsem.
Opis
Mailly Extra Brut Millesime 2018 jest kompozycją mieszanki szczepów Pinot Noir i Chardonnay. Wyjątkowo złożony i elegancki smak. Wytrawność na poziomie 3 gram cukru resztkowego. Szlachetny żółty, słomkowy kolor z aromatami cytrusów, migdałów i brioszki. Na podniebieniu mineralny, z długim musującym doznaniem.
tworzony ze starannie wyselekcjonowanych winogron, zbieranych ręcznie i dostarczanych od pokoleń przez tych samych plantatorów. Do jego produkcji używa się 150 rodzajów wina z 10 vintage, produkowanego z trzech odmian winogron (Pinot Noir, Chardonnay i Pinot Meunier). Najstarsze z win liczą 15 lat.
Bukiet jest złożony i świetlisty, mieszając białe kwiaty, owoce cytrusowe i pestkowe. Ogólny efekt potęguje świeżość anyżu i zmiażdżonej mięty. Ostateczne aromaty oferowane przez wino zaczynają wykazywać ostre, drzewne i prażone nuty.
Moet & Chandon Grand Vintage to edycja, która ma ukazać to co w szampanach Moet najlepsze. Winogrona wykorzystane do starzenia trunku zebrane są z jednego rocznika, aby stworzyć szampana wyjątkowego o najwyższej jakości. Zanim trafi on do sprzedaży, leżakowany jest przez 5 lat.
Mailly Délice Demi-Sec to elegancki szampan z regionu Champagne, powstały z połączenia 75% Pinot Noir i 25% Chardonnay. Dojrzewający na osadzie przez kilka lat, zyskuje złocisty kolor oraz bogaty aromat dojrzałych gruszek, jabłek, miodu i delikatnych przypraw korzennych. W smaku pełny, kremowy i harmonijny, z wyraźną owocową słodyczą zrównoważoną świeżą kwasowością i drobnymi, długotrwałymi bąbelkami. Subtelny poziom cukru typowy dla demi-sec sprawia, że wino doskonale komponuje się z deserami, foie gras, owocami egzotycznymi oraz delikatnymi daniami kuchni azjatyckiej. Mailly Délice Demi-Sec to idealny wybór dla miłośników bogatych, aksamitnych szampanów o wyrafinowanym charakterze i eleganckim, świątecznym stylu.
Tribaut-Schloesser Millésime Brut 2015 to rocznikowy szampan z serca apelacji Champagne, stworzony w równych proporcjach z gron Pinot Noir i Chardonnay. W barwie przybiera złocisty odcień słomy z delikatnymi refleksami, co podkreśla jego kilkuletnie dojrzewanie na osadzie. W aromacie dominują nuty brioszki, wanilii, migdałów i orzechów laskowych, będące efektem długiego kontaktu z drożdżami. W smaku pełny, harmonijny i zrównoważony – łączy świeżość cytrusów i owoców pestkowych z głęboką mineralnością i subtelną nutą miodu. Finisz długi, elegancki, z wyczuwalnym kremowym akcentem. Zawartość alkoholu 12,5 % nadaje mu lekkości i finezji. Tribaut Brut Millésime 2015 to szampan o klasycznym, wytwornym stylu, idealny do celebracji, kolacji lub jako wyjątkowy prezent dla konesera.
Tajemnicą smaku szampanów marki Krug jest przede wszystkim staranny wybór najlepszych win jednoszczepowych pochodzących z różnych plantacji. Każdy z poszczególnych składników nadaje finalnemu szampanowi swój niepowtarzalny charakter.
Jest to edycja Vintage, czyli winogrona do stworzenia tego szampana pochodzą wyłącznie z jednego roku, znakomitego 2002
Szampan wykonany w pełni z białych szczepów winogron. Wyraźnie wyczuwalne nuty owocowe oraz cytrusów.
Cattier Brut Icône w eleganckim kartoniku to wykwintny szampan z apelacji AOC Champagne, który zachwyca doborem szczepów — 50% Pinot Meunier, 30% Pinot Noir oraz 20% Chardonnay. W aromacie wyczuwalne są owoce tropikalne, kruche bułeczki maślane, delikatne kwiaty akacji i subtelna nuta cynamonu. Na podniebieniu ujawnia się doskonała równowaga między świeżością i głębią: wytrawny charakter podkreślony przez 12,5% alkoholu. Dzięki wszechstronności doskonale sprawdza się zarówno jako aperitif, jak i do lekkich dań. Eleganckie opakowanie w kartoniku dodaje mu prestiżu, czyniąc tę butelkę idealnym wyborem jako wyrafinowany prezent lub element wyjątkowej kolekcji.
Szampan Louis Roederer Vintage powstaje z mieszanki Pinot Noir, czasami wzbogacanej Chardonnay, Vintage cuvée poddawane jest procesowi dojrzewania za pomocą osadu przez około 4 lata, a następnie przez co najmniej 6 miesięcy po wypuszczeniu, aby osiągnąć optymalną dojrzałość.
Ten ekskluzywny szampan stara się odzwierciedlić kwintesencję Pinot Noir pochodzącego z cenionej winnicy „La Montagne”, która koncentruje się na historycznych winoroślach nabytych przez Szampański Dom Louis Roederer.
Oferta Vintage stanowi hołd dla niezwykłego sezonu wegetacyjnego, rejestrując migawkę terroir, który przeszedł stopniową podróż dojrzewania.
Delikatny bukiet aromatów cytryny, gruszki i owoców pestkowych, subtelnie uzupełniony nutami tostów, dymu, marcepanu i wiciokrzewu.
Na podniebieniu najpierw wyrazista, orzeźwiająca kwasowość, która stopniowo ustępuje miejsca nutom świeżej śmietanki, tarty brzoskwiniowej, soczystej brzoskwini oraz cytrynowo-limonkowego twarożku. Całość dopełniają akcenty brioszki i lekko słonych, prażonych orzechów.
Szampan Boizel La Côte Blanc de Blancs Premier Cru to niezwykłe wyrażenie czystego Chardonnay, pozyskiwanego wyłącznie z prestiżowych Grands i Premiers Crus Côte des Blancs. Ten szampan błyszczy jasnozłotym odcieniem z delikatnymi zielonkawymi refleksami, a jego żywa efervescencja ukazuje drobne, jednolite bąbelki.
Łącząc całą żywiołowość rocznika 2004 ze złożonością i młodzieńczym wigorem, które zapewnia przedłużone dojrzewanie osadu, niedawno wydany Dom Pérignon P2 2004 to jeden z najlepszych szampanów dekady
Szampany rocznikowe Grand Vintage to kwintesencja stylu i jakości Domu Szampańskiego Moët & Chandon. Są to wina dojrzałe, harmonijne i wyraziste. Siedem lat leżakowania w piwnicach rozwinęło w nich pełnię smaków i aromatów, gdzie wytrawność łączy się ze słodyczą.
Doskonały Szampan Blanc de Noirs z domu H. Blin z szczepu Pinot Meunier.
Aromat pełen egzotycznych owoców – mango i marakuja, z nutami kwiatów i świeżego masła.
W smaku delikatne, z wyczuwalnym posmakiem suszonych owoców i tostowanego chleba z masłem.
Ruinart Dom Ruinart 2010
Dojrzewający na osadzie przez co najmniej 10 lat szampan nabiera intensywności aromatycznej.
Limitowana wersja świąteczna.
Moët Impérial to wizytówka Domu Szampańskiego Moët & Chandon i klasyczny wyraz jego stylu. Odświeżający i elegancki, odzwierciedla bogactwo trzech szczepów szampańskich winogron â Pinot noir, Chardonnay, Pinot Meunier. Jego bogate nuty czerwonych owoców, cytrusów i białych kwiatów oraz subtelne nuty korzenne i mineralne idealnie współgrają z nastrojem słonecznego dnia lub nasyconego zapachami wieczoru.
Wytrawny w charakterze Moët Impérial (dosage cukru 9 g/l) smakuje wspaniale jako świeży i lekki aperitif, jak również doskonale łączy się z lekką kuchnią: ostrygami, przegrzebkami, sushi, białymi rybami, z białym mięsem i białymi owocami.
Perrier Jouet Belle Epoque 2015 to szampan, który zachwyca bogactwem aromatów. W nosie wyczuwalne są delikatne owoce, takie jak brzoskwinia i dojrzała gruszka, które uzupełniają subtelne nuty kwiatu lipy i głogu. Na podniebieniu wino ujawnia swoją pełnię, przywołując smaki żółtego jabłka, słodkiego miodu, cytrusów oraz brioszki. Finisz jest długi, pozostawiając orzeźwiający, kwasowy posmak skórki cytrynowej oraz grejpfruta. To elegancki szampan, idealny na wyjątkowe okazje, który łączy w sobie finezję i głębię smakową, oferując niezapomniane doznania.
Różowy szampan od G.H. Mumm. Klasyczny szampan ze szczepów Chardonnay, Pinot Noir oraz Pinot Meunier z domieszką czerwonego wina z Bouzy. W aromacie cechy, które właśnie czerwone wino nam przypomną, gdyż wyczujemy nuty owoców leśnych, cytrusów czy soczystych owoców.
Joseph Perrier Brut Nature to szampan praktycznie bez cukru, co sprawia, że wyraźnie wyczuwalna jest jego wytrawność. Połączenie szczepów Chardonnay, Pinot Noir oraz Meunier tworzy szampana o aromacie pełnym kwiatów z lekką nutą pikanterii.
