Veuve Clicquot Rich stworzone specjalnie dla miksologii, są naszym najbardziej wszechstronnym szampanem, który pozwala każdemu stworzyć własne, zabawne doznania związane z piciem. Powstał on specjalnie po to, by łączyć go z różnymi składnikami, często dość nieoczywistymi.
Sam w sobie jest dość słodki, ale odpowiednie, bardziej wytrawne dodatki doskonale balansują jego smak. Doskonale sprawdzą się w tej roli składniki, takie jak: ananas, grejpfrut, ogórek, seler, papryka lub herbata, koniecznie z dodatkiem lodu.
Opis
Veuve Clicquot Rich stworzone specjalnie dla miksologii, są naszym najbardziej wszechstronnym szampanem, który pozwala każdemu stworzyć własne, zabawne doznania związane z piciem. Powstał on specjalnie po to, by łączyć go z różnymi składnikami, często dość nieoczywistymi.
Clicquot Rich Rose to najnowszy szampan od marki, która jest synonimem innowacji, opracowany przez Cave Chef Dominique Demarville w połączeniu z ekspertami w dziedzinie miksologii. Oryginalność, wszechstronność i kreatywność Veuve Clicquot Rich Rose są prezentowane tylko w połączeniu z różnymi składnikami
Podobnie jak w przypadku każdego rocznika, wino to odzwierciedla pogodę i klimat roku. Rok 2012 zakończył się wspaniale, gdy winogrona dojrzewały w idealnych warunkach.
Szampan uznany za Prestige Cuvée Veuve Clicquot został wykreowany po raz pierwszy w roku 1972 z okazji dwusetnej rocznicy istnienia firmy. Skomponowany wyłącznie na bazie ośmiu Grand Crus stanowi hołd dla niezwykłej Madame Clicquot.
Moët Impérial to wizytówka Domu Szampańskiego Moët & Chandon i klasyczny wyraz jego stylu. Odświeżający i elegancki, odzwierciedla bogactwo trzech szczepów szampańskich winogron â Pinot noir, Chardonnay, Pinot Meunier. Jego bogate nuty czerwonych owoców, cytrusów i białych kwiatów oraz subtelne nuty korzenne i mineralne idealnie współgrają z nastrojem słonecznego dnia lub nasyconego zapachami wieczoru.
Wytrawny w charakterze Moët Impérial (dosage cukru 9 g/l) smakuje wspaniale jako świeży i lekki aperitif, jak również doskonale łączy się z lekką kuchnią: ostrygami, przegrzebkami, sushi, białymi rybami, z białym mięsem i białymi owocami.
Pojemność: 200 ml
Zawartość alkoholu : 12%
Demi-Sec zachwyca pełnym lśnienia odcieniem żółci ze złotymi refleksami, delikatnymi bąbelkami i intensywnym aromatem dojrzałych owoców i maślanych bułeczek. Na podniebieniu wino jest rześkie. Dwuletni okres dojrzewania pozwala nabierać mu nut czekoladowych pralinek.
Kwintesencja eleganckiego i radosnego stylu Veuve Clicquot. Ten charakteryzujący się świeżością i bogactwem nut dojrzałych owoców szampan powstaje z win z winogron Pinot Noir, Pinot Meunier i Chardonnay, z wyraźną przewagą Pinot Noir (50-55%). Kompleksowość zawdzięcza także odpowiedniej proporcji cennych win z rezerwy, które stanowią nawet do 40% kompozycji.
W bukiecie tego wibrującego drobnymi bąbelkami szampana wybijają się aromaty białych owoców i rodzynkowe, dopełnione nutami wanilii i francuskiej brioszki. Prawdziwy klasyk, doskonały jako aperitif lub wyrafinowane wino do kolacji, jak i wino towarzyszące spontanicznemu towarzyskiemu wieczorowi.
Kwintesencja eleganckiego i radosnego stylu Veuve Clicquot. Ten charakteryzujący się świeżością i bogactwem nut dojrzałych owoców szampan powstaje z win z winogron Pinot Noir, Pinot Meunier i Chardonnay, z wyraźną przewagą Pinot Noir (50-55%). Kompleksowość zawdzięcza także odpowiedniej proporcji cennych win z rezerwy, które stanowią nawet do 40% kompozycji.
W bukiecie tego wibrującego drobnymi bąbelkami szampana wybijają się aromaty białych owoców i rodzynkowe, dopełnione nutami wanilii i francuskiej brioszki. Prawdziwy klasyk, doskonały jako aperitif lub wyrafinowane wino do kolacji, jak i wino towarzyszące spontanicznemu towarzyskiemu wieczorowi.
Kwintesencja eleganckiego i radosnego stylu Veuve Clicquot. Ten charakteryzujący się świeżością i bogactwem nut dojrzałych owoców szampan powstaje z win z winogron Pinot Noir, Pinot Meunier i Chardonnay, z wyraźną przewagą Pinot Noir (50-55%). Kompleksowość zawdzięcza także odpowiedniej proporcji cennych win z rezerwy, które stanowią nawet do 40% kompozycji.
W bukiecie tego wibrującego drobnymi bąbelkami szampana wybijają się aromaty białych owoców i rodzynkowe, dopełnione nutami wanilii i francuskiej brioszki. Prawdziwy klasyk, doskonały jako aperitif lub wyrafinowane wino do kolacji, jak i wino towarzyszące spontanicznemu towarzyskiemu wieczorowi.
Podobnie jak w przypadku każdego rocznika, dominuje Pinot Noir z 61% zespołu. Pochodzi głównie z południa Montagne de Reims i doliny Marne z następującymi Great i Premiers Crus: Ambonnay, Bouzy, Tauxières, Avenay, Ay. Obecna jest także północna strona Montagne de Reims: Verzy, Verzenay, Ludes. Chardonnay pochodzi tylko z Côte des Blancs (Mesnil sur Oger, Oger, Vertus) i stanowi 34%. Miller pochodzący z Montagne de Reims (Ludes) iz Doliny Marne (Dizy) kończy montaż do 5%.
Rocznik 2008, idealne połączenie mocy, świeżości i delikatności, ma zadziwiająco długie wykończenie.
Szampan Veuve Clicquot Rosé nazywany jest różową wariacją na temat Veuve Clicquot Brut. Powstaje z połączenia Veuve Clicquot Brut i 12% czerwonego wina tworzonego z winogron z najlepszych winnic wokół Reims. Tym samym łączy najlepsze cechy Veuve Clicquot Brut â doskonałą strukturę, szlachetność i świeżość â z uwodzicielskim twistem. Dominujące nuty malin, poziomek i wiśni dopełnia niuans świeżo pieczonego ciasta i suszonych owoców. Veuve Clicquot Rosé to szampan towarzyszący romantycznym i zmysłowym momentom.
Clicquot Rich Rose to najnowszy szampan od marki, która jest synonimem innowacji, opracowany przez Cave Chef Dominique Demarville w połączeniu z ekspertami w dziedzinie miksologii. Oryginalność, wszechstronność i kreatywność Veuve Clicquot Rich Rose są prezentowane tylko w połączeniu z różnymi składnikami
Kwintesencja eleganckiego i radosnego stylu Veuve Clicquot. Ten charakteryzujący się świeżością i bogactwem nut dojrzałych owoców szampan powstaje z win z winogron Pinot Noir, Pinot Meunier i Chardonnay, z wyraźną przewagą Pinot Noir (50-55%). Kompleksowość zawdzięcza także odpowiedniej proporcji cennych win z rezerwy, które stanowią nawet do 40% kompozycji.
W bukiecie tego wibrującego drobnymi bąbelkami szampana wybijają się aromaty białych owoców i rodzynkowe, dopełnione nutami wanilii i francuskiej brioszki. Prawdziwy klasyk, doskonały jako aperitif lub wyrafinowane wino do kolacji, jak i wino towarzyszące spontanicznemu towarzyskiemu wieczorowi.
Podobnie jak w przypadku każdego rocznika, dominuje Pinot Noir z 61% zespołu. Pochodzi głównie z południa Montagne de Reims i doliny Marne z następującymi Great i Premiers Crus: Ambonnay, Bouzy, Tauxières, Avenay, Ay. Obecna jest także północna strona Montagne de Reims: Verzy, Verzenay, Ludes. Chardonnay pochodzi tylko z Côte des Blancs (Mesnil sur Oger, Oger, Vertus) i stanowi 34%. Miller pochodzący z Montagne de Reims (Ludes) iz Doliny Marne (Dizy) kończy montaż do 5%.
Rocznik 2012, idealne połączenie mocy, świeżości i delikatności, ma zadziwiająco długie wykończenie.
La Grande Dame 2015 zafascynowuje swoim oszałamiającym, migoczącym złotym odcieniem. Ten wyjątkowy rocznik jest znany ze swojej elegancji i napięcia, wynikających z użycia Pinot Noir
Pinot Noir jest znany z uniwersalności i dostosowuje swoje wyrażenie w zależności od warunków uprawy i roku zbioru. Jak słynnie powiedziała Madame Clicquot 200 lat temu: „Nasze czarne winogrona dają najlepsze wina białe”, a to stwierdzenie wciąż ma zastosowanie dzisiaj.
W zapachu La Grande Dame 2015 znajdziemy przyjemną grę świeżej mineralności oraz delikatnych kwiatowych nut, w tym jaśminu i akacji, które stopniowo przechodzą w owocowe akcenty gruszki i klementynki.
Pierwszy łyk tego słonecznego rocznika otula podniebienie pięknie subtelną i jedwabistą teksturą, co sprawia, że jest to wyjątkowe doznanie smakowe.
Podobnie jak w przypadku każdego rocznika, wino to odzwierciedla pogodę i klimat roku. Rok 2012 zakończył się wspaniale, gdy winogrona dojrzewały w idealnych warunkach.
Czysty i złożony aromat. Nuty kwiatów oraz korzennych przypraw a nawet marcepanu. Wyjątkowo edycja Vintage Rich Reserve w tym wypadku w wydaniu z 2012 roku w eleganckim kartoniku.
Dominacja Pinot Noir (50-55%) zapewnia strukturę, która jest tak typowa dla Veuve Clicquot, podczas gdy Chardonnay (28-33%) dodaje elegancji i finezji niezbędnej w doskonale zbalansowanym winie i odrobinę Meunier (15-20% ) zaokrągla mieszankę.
Extra Brut Extra Old 2 jest produkowany wyłącznie z win rezerwowych ze zbiorów 1990, 1998, 1999, 2006, 2008, 2009, 2010 i 2012.
Wina rezerwowe leżakowały przez co najmniej 2 lata w kadziach wybranych ze względu na ich wyjątkowe cechy świeżość, aromatyczność i
złożoność.
Cuvée jest mieszanką 3 odmian winorośli z regionu: 45% Pinot Noir, 27% Chardonnay i wreszcie 28% Meunier, wyselekcjonowane wśród rezerwowych kolekcji win Domu.
Dzięki intensywności i bogactwu win rezerwowych, mieszanka Extra Brut Extra Old 2 ma bardzo niską dawkę cukru (3 g / L).
Rezultat wykazuje wyjątkową równowagę między świeżością, złożonością i niesamowitym potencjałem starzenia trwającym ponad dziesięć lat.
