Kiln Embers to dymna whisky słodowa, która została stworzona z myślą o maksymalnym wpływie na smak poprzez użycie dwukrotnie większej ilości mocno torfowanej whisky słodowej z Islay niż w przypadku Peat Chimney. Dodatkowo słody Highland, Speyside i Lowlands są używane oszczędnie w mieszance, aby przynieść słodką, bogatą i cytrusową równowagę do tego mocno torfowego wydania.
Podobnie jak pozostałe mieszanki Wemyss Malts, Kiln Embers zawdzięcza swoją nazwę naturalnym smakom i aromatom whisky. Nazwa whisky i kartonik inspirowane są procesem słodowania jęczmienia, gdzie torf jest dodawany do pieca, aby rozwinąć dymne smaki, które można znaleźć w tej whisky. W nosie, dym z tabaki miesza się z solonymi cytrynami i słodkim bekonem, podczas gdy owies i skórka pomarańczowa tostują się z żarem i wrzosowym torfem na podniebieniu, dając w rezultacie słodko-dymny finisz.
William Wemyss, dyrektor zarządzający Wemyss Malts, komentuje: "Kiedy w 2005 roku rozpoczynałem tę działalność, nigdy nie przypuszczałem, jak niesamowitą rozpiętość smaków można znaleźć w whisky. Nasza nowa "Kiln Embers" jest jeszcze bardziej dymna niż nasz dotychczasowy ulubiony Peat Chimney i jest odpowiednią celebracją naszych dziesięciu lat w branży.
Opis
Kiln Embers to dymna whisky słodowa, która została stworzona z myślą o maksymalnym wpływie na smak poprzez użycie dwukrotnie większej ilości mocno torfowanej whisky słodowej z Islay niż w przypadku Peat Chimney. Dodatkowo słody Highland, Speyside i Lowlands są używane oszczędnie w mieszance, aby przynieść słodką, bogatą i cytrusową równowagę do tego mocno torfowego wydania.
Zestaw prezentowy, w którego skład wchodzą:
- Wódka z syropem klonowym z polskiej destylarni Wolf & Oak,
- Herbata owocowa,
- Miód z lubuskiej pasieki,
Całość zapakowana w elegancką, drewnianą skrzynkę.
Idealny na każdą okazje.
Ptu Lakaz od Takamaka to rum wyjątkowy. Starzenie go w 4 różnych beczkach oraz idealnie dobrana mieszanka przypraw sprawia, że rum ten charakteryzuje się wyjątkowym aromatem suszonych owoców a nawet kakao z przyprawowym finiszem. Całość zapakowana w elegancki kartonik.
Calvados to winiak produkowany głównie w Normandii. Jest to destylat z cydru, dzięki czemu ma cudowny aromat oraz smak jabłek.
Likier wyprodukowany w Polsce na bazie aromatycznych owoców. W skład tej soczystej kompozycji wchodzą słodkie wiśnie, które przełamane zostały cierpkawą nutą tarniny. Trunek ogrzewa i nie pozostawia nas obojętnym na jego smak.
Zestaw prezentowy, w którego skład wchodzą:
- Bourbon Jim Beam Honey,
- Miód pszczeli z lubuskiej pasieki 250g,
- Herbata 50g,
Całość zapakowana w elegancką, drewnianą skrzynkę.
Idealny na każdą okazje.
Zestaw prezentowy, w którego skład wchodzą:
- Szampan Moet Chandon Imperial Brut,
- Miód pszczeli z lubuskiej pasieki,
- herbata sypana w eleganckiej puszce,
- mleczna czekolada z krakowskiego Wierzynka,
Całość zapakowana w elegancką, drewnianą skrzynkę.
Idealny na każdą okazje.
Smak herbat i czekolad może się różnić od przedstawionych na zdjęciu.
Izraelska Whisky Single Malt, dojrzewała w beczkach po bourbonie, a następnie w beczkach po koszernym sherry. W smaku wyczujemy owocową słodycz, nuty karmelu i dębu. Lekko tytoniowy posmak z akcentem czekolady wyłania się na sam koniec. Trunek nie był filtrowany na zimo, dzięki czemu w butelce widzimy jego naturalny kolor.
Likier na bazie herbaty o aromacie i smaku soczystej gruszki, słodkiego jabłka, szczypty cynamonu, karmelu oraz wanilii. Podstawę tworzy jabłkowe brandy połączone z gruszkowym cydrem.
18-letni single malt, początkowo leżakowany w beczkach po bourbonie a nastepnie przez 18 miesięcy poddany maturacji w beczkach po słodkim winie Muscat, nadającym nutę świeżej moreli, mango, cytrusów i jabłek. Zostało zabutelkowanych 9000 sztuk
Łącząc całą żywiołowość rocznika 2006 ze złożonością i młodzieńczym wigorem, które zapewnia przedłużone dojrzewanie osadu, niedawno wydany Dom Pérignon P2 2006 to jeden z najlepszych szampanów dekady.
OVII Nalewka Kawowa Aronia to prawdziwa perła wśród naszych nalewek. Wyjątkowo gładka i łagodna, lecz jednocześnie bogata w głęboki smak aronii, subtelnie uzupełniony aromatycznym akcentem kawy. Pełna delikatnej słodyczy, która podkreśla owocowy charakter, nie przytłaczając go. Jak każda z naszych nalewek, swoją podróż rozpoczyna od żytniego alkoholu, w którym macerują się owoce i sok z aronii. Pod koniec procesu dołącza kawa, nadając nalewce pełnię smaku. Kawowa Aronia doskonale smakuje zarówno lekko schłodzona, jak i serwowana w temperaturze pokojowej.
Tre Donne Barolo DOCG to wyraziste, prestiżowe czerwone wino z regionu Langhe w Piemontcie, wyprodukowane w 100% ze szczepu Nebbiolo. Po fermentacji w stalowych zbiornikach i dojrzewaniu przez około 36 miesięcy w 20-hl beczkach z francuskiego dębu Allier, wino butelkowane było po minimum 10 miesiącach leżakowania. W kieliszku ukazuje głęboki granatowo-rubinowy kolor. W aromacie dominują dojrzałe wiśnie i śliwki, a także pikantne nuty korzennych przypraw i lekki akcent fiołków. W smaku pełne, bogato zbudowane — z silnie zaznaczonymi taninami i imponującą strukturą, która zapowiada znakomity potencjał do starzenia. Finisz jest długi, elegancki i złożony. To wino stworzone do dań o wyrazistym charakterze — duszona wołowina, jagnięcina, dojrzewające sery czy trufle to idealne połączenia.
Moutard Carte d’Or Brut to elegancki, wytrawny szampan z francuskiego regionu Champagne, produkowany metodą tradycyjną. Powstaje głównie z odmiany Pinot Noir, co nadaje mu pełnię smaku oraz charakterystyczną, delikatnie owocową strukturę. W aromacie dominują nuty jabłek, gruszek, cytrusów i brioszki, a na podniebieniu szampan jest świeży, harmonijny i długofiniszowy. Moutard Carte d’Or Brut doskonale sprawdzi się jako aperitif, do owoców morza, sushi i eleganckich kolacji. To idealny wybór na wesela, rocznice i wyjątkowe okazje.
Zestaw prezentowy, w którego skład wchodzą:
- Białe wino z Nowej Zelandii Lawson Dry Hills Sauvignon Blanc,
- czekolada mleczna z krakowskiego Wierzynka,
- świąteczna herbata.
Całość zapakowana w elegancką, drewnianą skrzynkę.
Idealny na każdą okazje.
PiñaQ Colada to tropikalny likier inspirowany klasyczną Pina Colada, który łączy słodycz mleka kokosowego, soczystość ananasa i gładką bazę alkoholową w idealnie zbalansowanym trunku. W aromacie wyczujesz kremowe nuty kokosa, soczystego ananasa i delikatne nuty wanilii, które wprowadzają w poczucie wakacyjnej lekkości. W ustach daje aksamitną konsystencję, słodką owocowość połączoną z tropikalną świeżością i subtelnym alkoholem. To idealna propozycja do podawania dobrze schłodzona, solo lub jako baza do kolorowych koktajli — w połączeniu z lodem kruszonym, sokiem ananasowym lub likierem kokosowym uzyskasz klasyczne wariacje Pina Colada. Butelka w eleganckim stylu subtelnie przypomina letnie klimaty, co czyni PiñaQ Colada ciekawym wyborem zarówno na bar, jak i na prezent.
Zestaw prezentowy, w którego skład wchodzą:
- Whisky Jack Daniel's Honey,
- czekolada mleczna z krakowskiego Wierzynka,
- świąteczna herbata.
Całość zapakowana w elegancką, drewnianą skrzynkę.
Idealny na każdą okazje.
Smak herbat i czekolad może się różnić od przedstawionych na zdjęciu.
