RITTENHOUSE STRAIGHT RYE WHISKEY BOTLLED-IN-BOND 700 ML

Whisky typu Islay. Charakteryzuje się typowo dymnym, torfowym aromatem.

The Glenlivet 12 Years Old początkowo dojrzewa w tradycyjnych beczkach dębowych, a następnie przechodzi proces starzenia w beczkach z amerykańskiego dębu, które nadają jej nuty wanilii i charakterystyczną gładkość. Woda z Josie’s Well, bogata w minerały, pomaga kształtować smaki w procesie zacierania i fermentacji, podczas gdy specyficzne kształty i rozmiary miedzianych alembików dodają delikatnego, ale złożonego charakteru. 

To najwyższej jakości whisky typu single grain, która została stworzona wyłącznie ze słodu jęczmiennego. Whisky ta dojrzewała w beczce z amerykańskiego dębu co nadało jej owocowego aromatu z nutami Vanilli. W smaku whisky ta jest słodka i orzeźwiająca z nutami tropikalnych owoców.

Aromat to intensywna chmura torfu, jakby stopiona w szkle.  W smaku idealna równowaga między oleistą torfowością a jęczmienną bazą, z doskonale wyważoną nutą gorzko-słodką.  

Finisz gdzie torf stopniowo zanika, ustępując miejsca subtelnej goryczce dębu, jednak korzenne akcenty doskonale ją równoważą.

 Linkwood Vintage 2012 to edycja od Signatory- połączenie dwóch beczek po sherry Oloroso, zawierających 11-letnią whisky Linkwood. Charakteryzuje się dużą owocowością oraz nutami czekolady, typowymi dla tej klasycznej whisky ze Speyside. Butelkowana bez dodatku barwników i bez filtracji na zimno.

Szkocka Single Malt wydana na 185-lecie rozpoczęcia pracy destylarni Glenfarclas. Edycja limitowana do 6000 butelek.

Paprocky Single Malt to whisky o delikatnym charakterze, wzbogacona owocowym bukietem, w którym dominują aromaty zielonych jabłek i gruszek. Na finiszu wyraźnie wyczuwalne są nuty tytoniu oraz karmelowego słodu. Whisky leżakowana w beczkach Virgin Oak.

Piękna krągła butelka zapakowana w elegancka drewnianą skrzynie, skrywa dobroci dla prawdziwych koneserów. Zabutelkowana w 2021 roku, spędzając wcześniej 10 lat w beczkach po Bourbonie oraz 13 lat w beczkach po czerwonym Bordeaux Chateau Montrose. Edycja limitowana do 10100 na świecie.

Tropikalna ekspresja z The Glenlivet, w przypadku Caribbean Reserve część whisky została finiszowana w beczkach po karaibskim rumie. Delikatny smak i aromat, duża doza słodyczy. Nuty owoców tropikalnych, kokosa i wyraźnego dębu.

18-letnia szkocka whisky single malt.  Tamdhu 18 jest idealnie zbalansowana. W smaku ta whisky jest słodka oraz przyjemnie pikantna, finisz jest średnio długi i delkiatnie ostry. przeważają nuty smakowe gorzkiej czekolady czy przypraw korzennych.

Szkocka whisky single malt o mocy beczki. Owocowe aromaty przeplatają się z nutami sherry po beczkach w których leżakuje. Wyczujemy również cynamon oraz wanilię. 

Powstała w 2006 roku whisky single cask spędziła 15 lat w jednej beczce. Z beczki dej udało się rozlać jedynie 286 butelek, co czyni trunek wyjątkowym. W aromacie wyczujemy aromaty fiołków oraz jaśminu.

Ardmore 13 Year Old 2009 Signatory Un-Chillfiltered 2013 — whisky, która uosabia esencję szkockich Highlands. Stworzona w cenionej destylarni Ardmore, ta edycja dojrzewała przez 13 lat i została starannie wybrana przez Signatory, aby dostarczyć wyjątkowe doznania smakowe. Dojrzewana w beczkach po Laphroaig, zabutelkowana w 2023 roku.

Whisky single malt pochodzące z Irlandii. Leżakuje ona w beczkach po rumie Consorcio Licorero Nacional Porto. W smaku wyczujemy elementy gorzkiej czekolady oraz kawy. W aromacie nuty owoców, wanilii oraz karmelu.

Scapa 10YO to wyjątkowa single malt z Orkadów, destylowana na wyspie Mainland w destylarni znanej z unikalnego alembiku Lomond. Ten rzadki sposób destylacji zapewnia whisky gładkość i bogactwo owocowych aromatów. Dojrzewa przez 10 lat w beczkach z amerykańskiego dębu, które nadają jej waniliowe i miodowe nuty oraz łagodzą profil smakowy. W aromacie dominuje słodycz świeżych jabłek, miodu i wanilii, przeplatana subtelnymi akcentami morskiej soli i delikatnego dymu. Smak aksamitny, pełen dojrzałych owoców, z lekkim słonym posmakiem, który przypomina morski klimat wysp. Finisz średnio długi, lekko pikantny, z nutami suszonych owoców i miodu. Scapa 10YO to idealny wybór dla fanów łagodnych, aromatycznych whisky z charakterem.