M&H Classic Single Malt

Ta whisky to misterny portret elegancji i głębokiego smaku, ukoronowany przez lata staranności destylacyjnej w sercu Speyside. Wyjątkowa destylarnia, wzniesiona na fundamentach historii nad rzeką Isla, odkrywa w swojej limitowanej edycji sekrety, które kształtują jej niepowtarzalny charakter.

Aromat otwiera delikatna nuta brzoskwini, spleciona z waniliowym akcentem i słodkim toffi, zapraszając każdego na przyjemną podróż przez letnie ogrody owoców. Smak to prawdziwy festiwal tropikalnych owoców, w którym soczystość ananasa i mango współistnieje z subtelną nutą prażonych migdałów, nadając destylacji niezwykłą głębię i złożoność.

Finisz jest długi i niezwykle gładki, z delikatną nutą skórkową, która kończy degustację w harmonijnym akordzie.

Ardmore 13 Year Old 2009 Signatory Un-Chillfiltered 2013 — whisky, która uosabia esencję szkockich Highlands. Stworzona w cenionej destylarni Ardmore, ta edycja dojrzewała przez 13 lat i została starannie wybrana przez Signatory, aby dostarczyć wyjątkowe doznania smakowe. Dojrzewana w beczkach po Laphroaig, zabutelkowana w 2023 roku.

Arran Quarter Cask to wyjątkowa i aromatyczna szkocka whisky single malt, która przechodzi przez niepowtarzalny proces starzenia. Po początkowym dojrzewaniu w większych beczkach, whisky jest przenoszona do mniejszych beczek kwartowych. Skutkuje to intensyfikacją profilu smakowego. Delikatna bursztynowa barwa, ta whisky wyróżnia się aromatami miodu, cytrusów i subtelnej nuty korzennej. Podniebienie odsłania bogate połączenie toffi, wanilii i owoców sadowniczych, wszystko otulone aksamitną teksturą. Finał jest przyjemnie ciepły i długotrwały, pozostawiając niezapomniane wrażenie. 

Edradour 10 YO 2014 UCF 

Ta zachwycająca whisky single malt z regionu Highland pochodzi z uroczej destylarni Edradour i jest częścią kolekcji Un-Chillfiltered firmy Signatory Vintage. Znane ze swoich bogatych smaków, to specyficzne wydanie błyszczy, gdy dojrzewa w beczkach po sherry. Rocznik 2014 powstał ze skrupulatnej selekcji czterech beczek sherry oloroso pierwszego napełnienia, które dojrzewały przez dekadę przed butelkowaniem z mocną zawartością 46% ABV, bez dodatku barwników i filtracja na zimno.  

Whisky single malt ze szkockiego regionu Speyside to wyjątkowa Whisky finiszowana w Karaibskich beczkach po Rumie co nadało tej wyjątkowej Whisky dużo słodyczy typowej dla Rumów typu Spiced. W smaku i aromacie dużo Vanilli oraz miodu.

Whisky single malt od Dalmore. Spędziła ona 12 lat w beczkach. 9 lat spędziła w beczkach po bourbonie, aby następnie 3 lata leżakować w beczkach po Sherry, które samo w sobie miało 30 lat. Proces ten nadaje jej wyjątkowego charakteru cytrusów, czekolady z elementami wanilii.

Szkocki Single Malt z regiony Islay Whisky, wyczujemy w nim aromaty wiśni, rodzynek, gorzej czekolady z nutami cynamonu i pieprznego dębu. Przez dekadę leżakował w beczce po sherry pierwszego napełnienia. Jest to produkt limitowany, występujący jedynie w nakładzie 604 sztuk. 

Glenglassaugh Evolution została stworzona przy połączeniu trunków dojrzewających w beczkach pierwszego napełnienia po Tennnessee whisky.

Dalmore Luminary No.3 – The Collectible to 17-letnia whisky single malt, limitowana do 20 000 butelek. Dojrzewała w beczkach po bourbonie, a następnie finiszowana w siedmiu typach beczek, m.in. po Calvadosie, sherry i czerwonym winie. Aromat łączy nuty sadu, madagaskarskiej wanilii, cynamonu i wody różanej. Na podniebieniu wyczuwalne są toffi, czerwone jabłka, tarta tatin, kakao, lukrecja, kardamon, pomarańcze sewilskie i zielona herbata. Finisz długi i elegancki, z akcentami moreli, jeżyn, brioszki i kory cynamonowca. Designerskie opakowanie nawiązuje do rzeźby The Rare oraz szkockiego krajobrazu Highlands.

Whisky stworzona w hołdzie dla klasycznego jachtu Tuiga, od którego została zaczerpnięta nazwa. Wysoce limitowana whisky Single Malt od destylarni Glenmorangie, której powstało zaledwie 251 butelek. Stworzona w Szkocji ponad ćwierć wieku temu jest dzisiaj symbolem klasy i elegancji. Ukazała się ona podczas Monaco Classic Week, czyli wydarzeniu poświęconemu klasycznej żegludze i zabytkowym łodziom. Było to miejsce i czas idealnie oddające klimat tego unikalnego alkoholu. Elegancka drewniana skrzynka skrywa w sobie butelkę najwyższej jakości whisky, dodatkowo zapakowanej w lniany worek, aby oddać charakter żeglugi. W aromacie wyczujemy elementy mięty czy jaśminu okraszone delikatną gruszką oraz jabłkiem. W smaku zaskoczy nas gładkością z elementami cytrusów, do tego delikatna wanilia.

Zimowa edycja Szkockiej whisky Glenmorangie. Finiszowanie w beczkach po winie Marsala nadała jej klasycznych aromatów owoców. Aromaty toffi łączą się z miodem oraz kwiatami. Odrobina pikanterii w smaku połączona z typowo zimowymi smakami zimy, takimi jak cynamon czy goździki.

Szkocka Single Malt wydana na 185-lecie rozpoczęcia pracy destylarni Glenfarclas. Edycja limitowana do 6000 butelek.

Whisky single malt pochodząca z Indii. W nosie wyczujemy aromaty kokosa, imbiru a nawet prażonych orzechów czy dębu. W smaku zaskoczy nas dojrzałymi owocami, kakao oraz lekkim dymem.

Indie powoli stają się potęgą produkcji whisky. W tym przypadku mamy do czynienia z whisky typu single malt, finiszowanej w beczkach po Sherry. W zestawie z z butelką alkoholu mamy eleganckie szklanki, w których trunek ten będzie wyśmienicie smakował.

Jak sama nazwa wskazuje, alkohol ten będzie odpowiednim wyborem dla fanów dymnej whisky. W aromacie wyraźne nuty dymu oraz słodu połączone z elementami toffi oraz przypraw. W smaku również wyraźny dym, kakao a nawet dębina. 

 X By Glenmorangie jest stworzony do miksowania. Został zaprojektowany z najlepszymi barmanami i specjalnie stworzony jako single malt do mikserów i koktajli. Mówi się, że ma bogatszy i słodszy smak. Whisky single malt dojrzewana w  beczkach po bourbonie oraz częściowo w świeżo wypalanych beczkach z dębu amerykańskiego. W zestawie z napojami Shweppess, które idealnie komponują się z ta whisky.