Samuel Gleston's Single Malt

Paprocky Single Malt to whisky o delikatnym charakterze, wzbogacona owocowym bukietem, w którym dominują aromaty zielonych jabłek i gruszek. Na finiszu wyraźnie wyczuwalne są nuty tytoniu oraz karmelowego słodu. Whisky leżakowana w beczkach Virgin Oak.

The Hearach to wyjątkowa single malt whisky z wyspy Harris, produkowana przez Isle of Harris Distillery. Destylowana tradycyjnymi metodami, dojrzewa co najmniej 5 lat w starannie wybranych beczkach po bourbonie i sherry, co nadaje jej bogaty i złożony smak. W aromacie wyczuwalne są nuty owoców, wanilii, przypraw oraz delikatne akcenty drzewne. W smaku jest harmonijna, z wyczuwalnymi słodkimi i pikantnymi tonami, które uzupełniają się w długim, przyjemnym finiszu. Elegancka butelka podkreśla jej unikalny charakter, a autentyczność i ręczne wytwarzanie sprawiają, że to idealny wybór dla koneserów i miłośników whisky, poszukujących regionalnego produktu o wyrazistym, regionalnym smaku.

10-letni Edradour, butelkowany jako część kolekcji Unchilfiltered Signatory. Whisky dojrzewała w beczce po sherry pierwszego napełnienia. Aromaty mielonych orzechów włoskich, rodzynek, tytoniu oraz malin, plastra miodu i klementyny.

Ta whisky single malt Ian MacLeod pochodzi z jednej z destylarni Speyside.

Region ten produkuje najlepsze i najbardziej zrównoważone whisky słodowe w Szkocji.

Bardzo przyjemnie wyczuwalny charakter sherry, połączony z nutami kwiatowymi.

Ta 21-letnia, złożona whisky single malt jest mieszanką trzech stylów, w tym dwóch torfowych. Wszystkie destylowane są w charakterystycznych dla Loch Lomond alembikach z prostą szyją i dojrzewają w beczkach z amerykańskiego dębu. Aromat tej whisky to nuty tostowanego dębu, kokosa, zielonego jabłka i imbiru. Smak oferuje słodycz waniliowej krówki, wzbogaconą nutami brzoskwini, limonki, gruszki i cynamonu. Całość dopełnia długi, wytrawny finisz z nutą torfowego dymu, przypraw i dębowego drewna.

Bowmore Vault Edition First Release (Atlantic Sea Salt) to wyjątkowa edycja single malt stworzona w legendarnych No.1 Vaults destylarni Bowmore na wyspie Islay. Leżakowana w beczkach po bourbonie, dojrzewa w otoczeniu morskiej bryzy, co nadaje jej charakterystyczny, słony akcent. W aromacie dominują soczyste tropikalne owoce – papaja, kiwi i nektarynki – przełamane nutą soli morskiej, wanilii i cytrusowej świeżości. Smak jest kremowy, bogaty, z akcentami miodu, przypraw i delikatnej wanilii, uzupełniony subtelną mineralnością. Finisz długi i rozgrzewający, z tonami toffi, skórki pomarańczowej, obozowego dymu i atlantyckiej soli. To whisky, która w wyjątkowy sposób łączy styl Bowmore z morską duszą Islay, ukazując pełnię smaku i klimatu miejsca, w którym dojrzewała.

Szkocka Single Malt zabutelkowana z mocą aż 58,4%. Skromna etykieta skrywa wyjątkowy charakter.

Seria Cask Craft autorstwa destylarni Murray McDavid to sposób by pokozać wpływ finiszowania w różnych beczkach na whisky. 

Prezentowana whisky została zrobiona przez destylarnie Loch Lomond znajdującą się w regionie Highland. Zostałą ona stworzona przy użyciu torfowego destylatu i finiszowana w beczkach po winie wzmacnianym Porto oraz po Maderze.

Całość daje Słodko-dymny smak i aromat

Seria Cask Craft autorstwa destylarni Murray McDavid to sposób by pokozać wpływ finiszowania w różnych beczkach na whisky. 

Prezentowana whisky została zrobiona przez destylarnie Loch Lomond znajdującą się w regionie Highland. Zostałą ona stworzona przy użyciu torfowego destylatu i finiszowana w beczce po słodkim winie wzmacnianym Marsala.

Całość daje słodko-dymny aromat i smak.

Ta 12-letnia whisky, należąca do kolekcji Cask Strength, została zabutelkowana z naturalną mocą beczki (57,5% vol.), co czyni ją idealnym wyborem dla wymagających koneserów. Dojrzewała w beczce po bourbonie i nie była barwiona ani filtrowana na zimno. Każda butelka zawiera szczegółowe informacje o dacie destylacji i butelkowania oraz numer beczki, co podkreśla jakość i przejrzystość, z których słynie Signatory Vintage.

Został skomponowany z destylatów, które dojrzewały w beczkach po bourbonie i beczkach po sherry Oloroso.

Seria Cask Craft autorstwa destylarni Murray McDavid to sposób by pokozać wpływ finiszowania w różnych beczkach na whisky. 

Prezentowana whisky została zrobiona przez destylarnie Glen Elgin znajdującą się w regionie Speyside. Została ona stworzona przy użyciu nietorfowego destylatu i finiszowana w beczcze po pochodzącym z regionu Islay whisky torfowym.

Whisky ta charakteryzuję się bogatym aromatem owocowym, a beczka nadała jej delikatne nuty słodkiego dymu.

Seria Cask Craft autorstwa destylarni Murray McDavid to sposób by pokozać wpływ finiszowania w różnych beczkach na whisky. 

Prezentowana whisky została zrobiona przez destylarnie Benrinnes znajdującą się w regionie Speyside i zostałą ona finiszowana w beczkach po winie wzmacnianym Porto Tawny. Whisky ta prezentuje zauważalne nuty smakowe czerwonych owoców oraz długi kremowy finisz.

Nawet własciciel destylarni Glenfarclas uważa, że stworzona przez nich 15 letnia Single Malt jest świetnym reprezentantem tego o co w Single Maltach chodzi.

The Glenlivet 13 Years Old to szkocka whisky single malt z regionu Speyside, dojrzewająca w beczkach z amerykańskiego dębu typu first fill, głównie po bourbonie, co nadaje jej wyjątkową gładkość i kremowy charakter. W kieliszku prezentuje jasnozłotą barwę, a w aromacie dominują nuty dojrzałej gruszki, jabłek, miodu, wanilii i delikatnego karmelu, uzupełnione subtelnym akcentem świeżego drewna. W smaku łagodna, harmonijna i aksamitna, z wyraźną słodyczą wanilii, lekką kokosową nutą oraz cytrusową świeżością w tle. Finisz długi, czysty i przyjemnie rozgrzewający. To doskonała propozycja do degustacji solo lub z kroplą wody, a także idealny wybór dla miłośników klasycznego stylu Speyside w bardziej dojrzałym wydaniu.

Whisky Single Malt z edycji Vintage Casks z Destylarni Macduff

Whisky finiszowała w beczce typu Hogshead po Porto, jest to Single Malt w wydaniu Single Cask

Whisky wypuszczone o mocy beczki 56,4%ABW.