Glenmorangie 1997 Grand Vintage Malt

Picie Nectar d'Or jest jak wysłanie zmysłów na wakacje do francuskiej cukierni, gdzie powietrze wiruje od słodkich zapachów, zrównoważonych delikatnym uderzeniem przypraw.

Ta whisky narodziła się z pamięci o wejściu po raz pierwszy do cukierni. Chodzi o ten pierwszy moment, kiedy Twoje zmysły są rozkosznie przytłoczone, wdychasz słodkie zapachy i chciałbyś wziąć kęs każdego kremowego, puszystego smakołyku, który widzisz. W Nectar D'Or możesz spróbować tego wszystkiego.

Tenjaku Blended Malt to japońska whisky stworzona z połączenia wyselekcjonowanych słodowych destylatów, dojrzewających w dębowych beczkach, aby uzyskać gładki i harmonijny profil. W aromacie dominują nuty wanilii, miodu i pieczonego jabłka, którym towarzyszą subtelne akcenty zbożowe oraz delikatna dębina. W smaku miękka i zrównoważona, z wyczuwalnymi tonami karmelu, gruszki i lekkiej przyprawowości, zakończona czystym, przyjemnie rozgrzewającym finiszem. To whisky o łagodnym charakterze, przystępna, a zarazem elegancka — doskonała do degustacji solo lub z kroplą wody. Wersja bez kartonika idealna do codziennej kolekcji i na okazje, gdy liczy się jakość w czystej formie.

Ta whisky single malt Ian MacLeod pochodzi z jednej z destylarni Speyside.

Region ten produkuje najlepsze i najbardziej zrównoważone whisky słodowe w Szkocji.

Bardzo przyjemnie wyczuwalny charakter sherry, połączony z nutami kwiatowymi.

Z okazji 25-lecia istnienia Ardbeg Committee powstała Eureka! — kunsztowna kompozycja destylatu z palonego słodu dojrzewającego w beczkach po bourbonie, połączoną z destylatem z beczek po sherry Pedro Ximénez. Whisky o mocy 52,2% to prawdziwa gratka dla koneserów.

W aromacie wyczuwalne są soczyste czerwone jabłka i dojrzałe wiśnie, przełamane charakterystycznym dla Ardbega dymem i nutą świeżo zmielonej kawy. Na podniebieniu eksplozja smaków: orzechowy toffee, krówka rodzynkowa i ciemne owoce, a całość zwieńczona jest długim, lekko żującym finiszem z nutami słodkiego melasowego karmelu i tlących się żarów.

Ardbeg Smoketrails Manzanilla Edition to wyjątkowa wersja z serii Travel Retail, która łączy klasyczne dojrzewanie w beczkach po bourbonie z wykończeniem w starannie dobranych beczkach po manzanilli z Sanlúcar de Barrameda. Efektem jest mocny, torfowy single malt o złożonym, choć przyjaznym profilu. W aromacie dominuje słodki dym, tar, glony morskie, bryza nadmorska, skórzany akcent i nuta oliwkowej zalewy. W smaku poczujesz dym, spaleniznę, palone drewno, wanilię, tropikalne owoce, sól morską, limonkę i charakterystyczny pylący popiół. Finisz średniej długości, z pikantnym oddechem soli, smolistym dymem i subtelnym akcentem anyżu. To whisky doskonale zbalansowana między tradycją Islay a wpływem słodkiego sherry — idealna dla tych, którzy szukają czegoś z charakterem i podróżą smakową.

Whisky MAC-TALLA Strata spędziła 15 lat w beczkach po sherry oraz bourbonie, dzięki temu trunek z wyspy Islay charakteryzuje się kolorem miedzi oraz pełnym i okrągłym aromatem.

Whisky produkowana w 100% ze słodu jęczmiennego z regionu Bajio w Meksyku. Dzięki swojej unikalnej recepturze stała się najbardziej pożądaną whisky w czasach prohibicji. Destylat dojrzewa przez 3 lata w lekko zwęglonych beczkach z amerykańskiego dębu. Wyczuwalny w smaku jest słód jęczmienny, wanilia, dąb, nuty owocowe i dym, a w tle delikatna czekolada i orzechy. Finisz jest dymno-miodowy z długim, gładkim wykończeniem.

Opracowany z dbałością w Angielskim Yorkshire, Filey Bay prezentuje niezwykłą whisky typu single malt, dojrzewającą w beczkach po piwie IPA, które nadają jej wyjątkowe nuty goryczkowych chmieli. Na podniebieniu odkryjesz kuszącą mieszankę smaków, w tym herbatników kruchych, zielonych jabłek, cukierków gruszkowych i ciasta cytrynowego, które harmonijnie się łączą. Chmielowe nuty utrzymują się na finiszu, tworząc niezapomniane doznania smakowe. Rozkoszuj się tą wyjątkową podróżą smaków już dziś!

Szkocka whisky typu single malt w mniejszym wydaniu o pojemności 200ml. Whisky ta w pierwszym etapie leżakowała w beczkach po Bourbonie, aby następnie 12 miesięcy spędzić w beczkach po Sherry. W zestawie ze szkłem o tulipanowym kształcie, który idealnie nadaje się do degustacji skupiając wszystkie aromaty przy nosie.

Ośmioletnia Szkocka whisky Single Malt z legendarnej destylarni Glenfarclas . Glenfarclas 8 Year Old skłania się bardziej w kierunku bogatego w złoty jęczmień.

Dalmore Vintage 2008 to whisku, której stwórcy starannie podeszli do kwestii leżakowania. Wyjątkowość tego alkoholu spowodowana jest faktem, iż finiszowana była ona w beczkach z amerykańskiego dębu po Bourbonie, 30 letnim sherry Matusalem, 15 letnim Sherry Pedro Ximenez. Łącznie ten proces zajął 15 lat, dzięki czemu uzyskała ona wyjątkowy charakter, dużo słodyczy nuty owoców takich jak mandarynka czy smażone jabłko

Auchentoshan Three Wood to ciekawa Whisky opisana przez producenta jako Rich and Elegant. Swoją bogatość smaku zawdzięcza wykorzystaniem aż trzech rodzajów beczek: po Sherry Pedro Ximenez, Sherry Oloroso oraz po Bourbonie.

Tullibardine 18 letni to elegancki single malt ze szkockich Highlands, dojrzewający w beczkach pierwszego napełnienia po bourbonie i sherry. Aromat otwiera się nutami wanilii, karmelu, kremowej lemoniady i nektaru, wzbogaconymi o subtelne akcenty dębowe. W smaku wyczuwalne są ciepłe przyprawy – gałka muszkatołowa, cynamon, kandyzowany imbir – przełamane słodyczą brązowego cukru i owocowymi tonami marmolady, porzeczek oraz moreli. Całość domykają akcenty syropu klonowego i delikatnej skórki cytrusowej. Finisz jest gładki, jedwabisty, z lekką nutą drewna i miodowej słodyczy. Tullibardine 18 YO to whisky bogata i złożona, idealna dla koneserów poszukujących głębi i harmonii smaku.

Whisky Single Malt z edycji Vintage Casks z Destylarni znajdującej się nad brzegiem rzeki Tummel, jednej z najstarszych destylarni Blair Athol.

Whisky dojrzewana w beczkach po Bourbonie. W smaku zaczyna się od miodu, który przechodzi w pikantną nutę z charakterystycznymi dębowymi Taninami.

Whisky wypuszczone o mocy beczki 54,5%ABW.

Izraelska Whisky Single Malt, dojrzewała w beczkach po bourbonie, a następnie w beczkach po koszernym sherry. W smaku wyczujemy owocową słodycz, nuty karmelu i dębu. Lekko tytoniowy posmak z akcentem czekolady wyłania się na sam koniec. Trunek nie był filtrowany na zimo, dzięki czemu w butelce widzimy jego naturalny kolor.