Demon’s Share 12yo

Rum, który swoim charakterem świetnie oddaje to, skąd pochodzi. Większość trunku leżakowała w beczkach po amerykańskim bourbonie, zaś pozostała część w beczkach po winie Madeira. W swoim aromacie zachwyca elementami dębiny polaczenie z czekolada oraz toffi. W smaku wyczuwalna gorycz oraz pojawiające się owoce. Długi i wyraźny finisz.

Rum Foursquare 12 YO Vininova Special Cask to limitowany, 12-letni rum z Barbadosu, stworzony przez renomowaną destylarnię Foursquare. Dojrzewał w beczkach po bourbonie, co nadało mu bogate nuty wanilii, karmelu i przypraw. Zrównoważony smak i długi, satysfakcjonujący finisz czynią go idealnym wyborem dla koneserów i doskonałym prezentem dla miłośników wyjątkowych trunków. Został zabutelkowany specjalnie dla Vininova Polska.

Skomponowany z najlepszej karaibskiej trzciny cukrowej. Piękna burszytynowo-miedziana barwa skrywa wiele aromatów. 

Klasyczny rum mauretański połączony z karmelem, dzięki czemu w jego aromacie wyczujemy nuty toffi oraz białej czekolady.

Rum pochodzący z Filipin. Swoją barwę oraz aromat zawdzięcza temu, że przez niemalże 3 lata leżakuje w beczkach po Bourbonie. Wyrazisty aromat bogaty jest w wanilię, cytrusy a nawet dąb. W smaku natomiast zaskoczy nas miód, wanilia a również przyprawy, jest o zasługa tego, że wytwarzany z dodatkiem przyprawy Rum Spice. W tym przypadku piękna butelka zapakowana jest w elegancką tubę świąteczną EOY.

Matusalem Gran Reserva 15-letni rum, wersja premium rumu firmy Matusalem, dojrzewająca średnio przez 15 lat i destylowana z melasy przy użyciu tradycyjnej metody solera.

Rum typu Single Blended Rum, który siedział niemalże 11 lat w beczkach po Bourbonie oraz po winie ze szczepu Zinfandel. W aromacie wyraźnie wyczuwalne cytrusy oraz skórka z nich. Wyczujemy również połączenie aromatów świeżych owoców połączonych z elementami beczki. W smaku również spotkają nas doznania związane z owocami takimi jak ananas czy marakuja. Długi, goryczkowy finisz.

Union Non-Profit Freedom Spiced Rum to botaniczny rum dojrzewający w dębowych beczkach, z nutami ukraińskich przypraw, madagaskarskiej wanilii, ziół, suszonych owoców i kakao. Wszystkie zyski ze sprzedaży wspierają pomoc humanitarną na Ukrainie. Tworzony przez Spirited Union Distillery w duchu zrównoważonego rozwoju, łączy ludzi i wspiera ofiary wojny. To unikalny, wspierający społeczność rum, który łączy smak z misją pomocy.

Plantation Stiggins Fancy Smoky to rum macerowany z ananasami i dojrzewający w beczkach po torfowej whisky Teeling Blackpitts, która nadała  mu zdecydowany, dymny charakter. Posiada bogaty i intensywny smak, wzbogacony nutami owocowymi i dymnymi. Obfity w smaku i aromacie. 

Aromatyczny i słodki blended rum z Panamy, wzbogacony owocowymi i pikantnymi składnikami. Wykorzystywane rumy mają co najmniej sześć lat, są destylowane z melasy przy użyciu typowego procesu kolumnowego i mieszane razem po sześcioletnim okresie dojrzewania. 

White Rum dojrzewa przez minimum 3 lata w małych beczkach przed 3-stopniowym procesem filtracji węglowej, aby nadać końcowemu spirytusowi wyjątkowo czysty i niepowtarzalny smak.

Ten Kubański rum spędził aż 7 lat w beczkach po whisky. Rum o mocnym smaku i aromatach kawy czy np kakao. Wyczujemy w nim również wanilię czy cukier trzcinowy.

Serum Gorgas to panamski rum inspirowany postacią generała Williama Gorgasa, którego działania przyczyniły się do budowy Kanału Panamskiego. Trunek powstaje z mieszanki starzonych destylatów dojrzewających w beczkach po bourbonie, co nadaje mu głęboki, harmonijny charakter. W aromacie dominują nuty miodu, karmelu i wanilii, wzbogacone subtelnymi akcentami owoców tropikalnych i przypraw. Smak jest pełny i aksamitny, łączący słodycz z delikatną pikantnością, a długi finisz pozostawia ciepłe, miodowo-korzenne wrażenie. Zestaw uzupełniają dwie eleganckie szklanki, które pozwalają w pełni docenić bogactwo rumu podczas degustacji. To doskonała propozycja na prezent dla koneserów, którzy cenią sobie wyjątkowe alkohole o karaibskim rodowodzie oraz lubią odkrywać historie związane z ich powstaniem.

Intensywne nuty wanilii i skórki pomarańczowej przechodzą w słodkie mandarynki, które po chwili ustępują miejsca unikalnej ziołowości i przyprawom korzennym. W smaku wyrazisty i złożony. Wytrawne nuty przypominające miso i solony karmel z odrobiną skóry, cedru i miodu, wszystko to zbudowane wokół bazy z palonego masła, kremowego toffi, dżemu z owoców leśnych i cytrusów. Długi, bogaty finisz.

Rum Shipmaster to Rum typu Spiced charakteryzujący się nutami vanilli oraz karmelu. 

Jest to ciekawa mieszanka Rumu z Puerto Rico oraz tropikalnych przypraw

Na etykietach ChiriquĂ­ podano czas "dojrzewania tropikalnego" wynoszący 3 lata.Oznacza to, że rum dojrzewał w byłej bourbonie w destylarni w Panamie (czyli w "tropikach") przez 3 lata, zanim został wysłany do dalszego starzenia i wykończenia w londyńskim zakładzie Mezan.