Na etykietach ChiriquĂ podano czas "dojrzewania tropikalnego" wynoszący 3 lata.Oznacza to, że rum dojrzewał w byłej bourbonie w destylarni w Panamie (czyli w "tropikach") przez 3 lata, zanim został wysłany do dalszego starzenia i wykończenia w londyńskim zakładzie Mezan.
Pierwszą rzeczą, którą należy wiedzieć o Mezan jest to, że nie jest to destylarnia. W rzeczywistości nie zajmują się nawet trzciną cukrową ani żadnym aspektem produkcji rumu - poza starzeniem, mieszaniem i butelkowaniem. Kierowany przez mistrza destylacji Neila Mathiesona, Mezan poszukuje i kupuje beczki po rumie z całego regionu Karaibów. Każda beczka jest ręcznie selekcjonowana, a następnie wysyłana do Wielkiej Brytanii w celu dalszego starzenia.
MEZAN ChiriquĂ to prawdziwy rum panamski, soczysty i okrągły, wykończony w beczce po moscatelu, co dodaje mu głębi. Koniecznie spróbuj! ChiriquĂ można pić zarówno bez dodatków, jak i w wyrafinowanych koktajlach. Mocne aromaty nadadzą Twoim najbardziej wyrafinowanym koktajlom doskonałą strukturę i wyrazisty charakter.
<pre></pre>
Ĺadny złoty odcień. Intensywny nos przypraw, wanilii, pieprzu i lekkich nut dębowych. Wspierany przez aromaty owoców pestkowych i kokosa. Podniebienie subtelne, pełne i eleganckie, lekko drzewne, przechodzące w pikantne i orzeźwiające nuty pieprzu na finiszu.
Opis
Na etykietach ChiriquĂ podano czas "dojrzewania tropikalnego" wynoszący 3 lata.Oznacza to, że rum dojrzewał w byłej bourbonie w destylarni w Panamie (czyli w "tropikach") przez 3 lata, zanim został wysłany do dalszego starzenia i wykończenia w londyńskim zakładzie Mezan.
Rum Canerock pochodzi z Jamajki. Dojrzewa w dębowych beczkach po amerykańskim bourbonie. Rum uraczy nas aromatami wanilii, ziela angielskiego i cytrusów. Dojrzewanie w dębowych beczkach sprawiło, że słodkie smaki rumu są odrazu wyczuwalne. Wyczujemy w nim nuty karmelu, kokosa i przypraw.
Dictador Aurum to premiumowy ciemny i złoty rum kolumbijskiej marki Dictador. Dojrzewający przez sześć lat w dębowych beczkach, rum ten charakteryzuje się miękką i kremową teksturą z nutami wanilii, karmelu, miodu, kawy i czekolady, tworzącymi złożony profil smakowy. Jego ciepły i przyciągający aromat z nutami prażonego dębu, wanilii i melasy przeniesie Cię w tropikalny raj.
Rum z rodowodem z Karaibów. Gładki i łagodny, ukazuje nuty wanilii oraz idealnie nadaję się do klasycznych koktajli nadając im egzotyczny charakter.
Rum Plantation XO 20th Anniversary zawdzięcza swój wyjątkowy smak różnorodnością beczek, które zostały wykorzystane do jego produkcji. Zaczynał dojrzewać w beczkach wypalanych po bourbonie typu Black Cask. Następnie został przeniesiony do beczek nadających słodycz typu Ferrand po koniaku.
Rum wyróżnia się aromatami czekolady, banana czy mango.
Plantation Stiggins Fancy Smoky to rum macerowany z ananasami i dojrzewający w beczkach po torfowej whisky Teeling Blackpitts, która nadała mu zdecydowany, dymny charakter. Posiada bogaty i intensywny smak, wzbogacony nutami owocowymi i dymnymi. Obfity w smaku i aromacie.
Pusser’s Coronation Reserve to limitowana edycja rumu typu blended, stworzona z okazji koronacji króla Karola III. Kupaż ten łączy wyselekcjonowane rumy z Gujany i Trynidadu, które dojrzewały przez co najmniej 3 lata w beczkach po bourbonie. Edycja jest ściśle limitowana – powstało jedynie 12 000 butelek.
Wyjątkowy rum, w którego aromacie wyczuć można elementy egzotycznych owoców, w towarzystwie kawy a nawet Toffi. W smaku zaskoczy nas delikatną wanilią a nawet owocami w towarzystwie czekolady.
Rum, który ma oddać piękno cudownych wysp Fidżi, które są domem dla trzciny cukrowej, z której rum jest wytwarzany. Leżakowanie rumu w dwóch beczkach nadaje mu wyjątkowego charakteru. Aromat bogaty w nuty owoców oraz ziół a nawet dymu. W smaku uraczy nas również owocami podobnymi, jak w aromacie w atom pacniamaencie miodu, słodkich krówek czy kokosa. Pijąc ten rum możemy poczuć się, jak na rajskiej plaży.
Aromatyczny i słodki blended rum z Panamy, wzbogacony owocowymi i pikantnymi składnikami. Wykorzystywane rumy mają co najmniej sześć lat, są destylowane z melasy przy użyciu typowego procesu kolumnowego i mieszane razem po sześcioletnim okresie dojrzewania. Przedstawiona butelka to wersja magnum o pojemności 1,5L.
Kandyzowana skórka pomarańczy, tlące się cygaro i prażony kokos. Na drugim planie karmelizowane migdały i orzechy laskowe, nugat, drewno cedrowe, marakuja i delikatna morska bryza. W smaku Pełny, elegancki i wytrawny. Na pierwszym planie dym cygarowy, gorzkie kakao, orzechy laskowe i skórka pomarańczy. Po chwili otrzymujemy świeże jagody i przypieczoną piankę marshmallow. Rozgrzewający, satysfakcjonujący finisz.
Union Queen Pineapple & Spice to aromatyzowany rum z Panamy o mocy 38%, wzbogacony naturalnym sokiem z ananasów odmiany Queen Victoria oraz kompozycją przypraw, m.in. cynamonu i goździków. Łączy tropikalną słodycz dojrzałego ananasa z delikatną, korzenną pikantnością. W aromacie wyczuwalne są egzotyczne owoce, cytrusy i ciepłe nuty przypraw. W zestawie znajduje się elegancka szklanka, dzięki czemu produkt idealnie nadaje się na prezent. Rum świetnie sprawdza się solo, na lodzie oraz jako baza do letnich koktajli o tropikalnym charakterze.
Plantation of Fiji to rum, który na wyspach Fiji spędził aż 7 lat w beczkach po Amerykańskim Bourbonie. Następnie pokonał pół świata do Francji, gdzie spędził kolejne 2 lata w beczkach Ferrand. Aromaty wanilii, kakao czy karmelu to nieodłączne elementy tego trunku.
Ten Kubański rum spędził aż 7 lat w beczkach po whisky. Rum o mocnym smaku i aromatach kawy czy np kakao. Wyczujemy w nim również wanilię czy cukier trzcinowy.
Rum dojrzewał przez 8 lat w dębowych beczkach po bourbonie, zyskując wyjątkowy charakter.
W aromacie dominują nuty marcepanu, przypraw korzennych, miodu, skórki pomarańczowej oraz dębiny. Na podniebieniu jest słodki, gładki i krągły, z akcentami owoców, wanilii, miodu i korzennych przypraw. Finisz pozostaje długi, dębowy i wyraźnie korzenny.
Rum pochodzący z Filipin. Bogaty aromat, w którym wyczujemy mandarynki, miód morele a nawet wanilię. Wanilia wyczuwalna również w smaku, w towarzystwie rodzynek, toffi i cynamonu. Rum ten powstał w 2012 roku i stał się sławny na całym świecie.
Rum pochodzący z Filipin. Swoją barwę oraz aromat zawdzięcza temu, że przez niemalże 3 lata leżakuje w beczkach po Bourbonie. Wyrazisty aromat bogaty jest w wanilię, cytrusy a nawet dąb. W smaku natomiast zaskoczy nas miód, wanilia a również przyprawy, jest o zasługa tego, że wytwarzany z dodatkiem przyprawy Rum Spice.
