Rum Bacoo + Tikimug

Rum pochodzący z Barbadosu, w którego skład wchodzą destylaty z aż 8 innych państw Ameryki Południowej. Dojrzewa on przez 15 lat w beczkach po Bourbonie. Wyczuwalne aromaty wanilii i banana, ponadto nasze kubki smakowe uraczą elementy karmelu, cynamonu a nawet dębu. W tym wydaniu w eleganckiej tubie.

Rum od Plantation z dodatkiem soku z ananasa, to ciekawe przeżycie dla kubków smakowych. Do produkcji używa się samych owoców oraz ich skórek aby finalnie stworzyć wyjątkową edycje klasycznego złotego rumu.

"Utrzymać legendę żywą" to hasło, którym kierują się producenci Old Nick. Stworzony z wysokiej jakości trzciny cukrowe, destylowany tradycyjną metodą przez destylarnie Old Nick.  

Grande Réserve to mieszanka różnych rumów z Barbadosu, dojrzewających w beczkach po bourbonie na Karaibach, a następnie przez rok we wschodnim regionie Francji, w starych francuskich beczkach dębowych. Jego bogate aromaty ujawniają nuty grillowanego kokosa i drzewnej wanilii. Doskonały jako rum do degustacji czy do stosowania w koktajlach.

Rum, który idealnie oddaje miejsca w którym powstał, czyli na wyspach Fidżi. W aromacie wyczujemy delikatne nuty kokosa oraz wanilii, w smaku natomiast uraczy nas owocami takimi jak ananas oraz przyprawy.

Jest to mieszanka beczek z dwóch destylarni na Jamajce: Monymusk i Hampden. Ta ostatnia gorzelnia ma szkockie korzenie i jest jedną z najstarszych plantacji cukru w kraju. Ten rum XO został zabutelkowany przez Mezan i jest mieszanką rumów w wieku od 4 do 23 lat, ponownie zabutelkowanych i pozostawionych do leżakowania przez wiele lat przed butelkowaniem.

Rum Plantation XO 20th Anniversary zawdzięcza swój wyjątkowy smak różnorodnością beczek, które zostały wykorzystane do jego produkcji. Zaczynał dojrzewać w beczkach wypalanych po bourbonie typu Black Cask. Następnie został przeniesiony do beczek nadających słodycz typu Ferrand po koniaku.

Rum wyróżnia się aromatami czekolady, banana czy mango. 

White Rum dojrzewa przez minimum 3 lata w małych beczkach przed 3-stopniowym procesem filtracji węglowej, aby nadać końcowemu spirytusowi wyjątkowo czysty i niepowtarzalny smak.

Union Non-Profit Freedom Spiced Rum to botaniczny rum dojrzewający w dębowych beczkach, z nutami ukraińskich przypraw, madagaskarskiej wanilii, ziół, suszonych owoców i kakao. Wszystkie zyski ze sprzedaży wspierają pomoc humanitarną na Ukrainie. Tworzony przez Spirited Union Distillery w duchu zrównoważonego rozwoju, łączy ludzi i wspiera ofiary wojny. To unikalny, wspierający społeczność rum, który łączy smak z misją pomocy.

Rum, który swoim charakterem świetnie oddaje to, skąd pochodzi. Większość trunku leżakowała w beczkach po amerykańskim bourbonie, zaś pozostała część w beczkach po winie Madeira. W swoim aromacie zachwyca elementami dębiny polaczenie z czekolada oraz toffi. W smaku wyczuwalna gorycz oraz pojawiające się owoce. Długi i wyraźny finisz.

Rum pochodzący z Filipin. Swoją barwę oraz aromat zawdzięcza temu, że przez niemalże 3 lata leżakuje w beczkach po Bourbonie. Wyrazisty aromat bogaty jest w wanilię, cytrusy a nawet dąb. W smaku natomiast zaskoczy nas miód, wanilia a również przyprawy, jest o zasługa tego, że wytwarzany z dodatkiem przyprawy Rum Spice. W tym przypadku piękna butelka zapakowana jest w elegancką tubę świąteczną EOY.

Rum wyprodukowany na Dominikanie. Do jego wytworzenia użyto melasy lub soku z trzciny cukrowej. Proces dojrzewania trwa od 2 do 20 lat. W smaku wyczujemy nuty intensywnie trawiaste. Świetnie skomponuje się w koktajlach z sokami o tropikalnych smakach.

Compañero Elixir Extra to unikalny rum mieszany z interesującą historią. Łączy dwa z najpopularniejszych rumów Compañero: pomarańczowy Elixir Orange oraz 12-letni Extra Anejo. Pomysł powstał kilka lat temu podczas festiwalu rumu, kiedy nieznany gość wymieszał te dwa rumy w jednej szklance, tworząc wspaniałą mieszankę, która oczarowała personel. W odpowiedzi na pozytywny odbiór, wytwórnia wydała limitowaną edycję zaledwie 9 778 butelek, które zawierają etykietę twórczo łączącą wzory obu rumów.

Ten Kubański rum spędził aż 7 lat w beczkach po whisky. Rum o mocnym smaku i aromatach kawy czy np kakao. Wyczujemy w nim również wanilię czy cukier trzcinowy.

Plantation Stiggins Fancy Smoky to rum macerowany z ananasami i dojrzewający w beczkach po torfowej whisky Teeling Blackpitts, która nadała  mu zdecydowany, dymny charakter. Posiada bogaty i intensywny smak, wzbogacony nutami owocowymi i dymnymi. Obfity w smaku i aromacie. 

Rum ten dojrzewa przez conajmiej 5 lat w dębowych beczkach w samym sercu wyspy Trynidad na Morzu Karaibskim. Charakteryzuje się on niezwykle intrygującym smakiem i aromatem z nutą czekolady, przypraw, owoców oraz wanilii.