Teeling Whiskey Small Batch

IPA Edition to nawiązanie do sposobu leżakowania tej whisky. Dojrzewała ona w beczkach po Irish Pale Ale, co nadało jej wyjątkowego charakteru. W aromacie oraz smaku wyczujemy nuty kojarzące się z tym piwem, takie jak cytrusy, kwiaty czy chmiel.

Trzykrotnie destylowana whiskey single malt z destylarni WEST CORK położnej w Irlandii, która po ok. 6-7 letnim okresie dojrzewania w beczkach pierwszego napełnienia po Bourbonie, była finiszowana przez minimum 6 miesięcy w beczkach po portugalskim wzmacnianym winie porto Quinta Da Boeira

Irlandzka Whiskey o bogatym aromacie, w którym wyczuć możemy miedzy innymi wanilię, odrobine cynamonu oraz dębu. W smaku delikatnie pikantna ponownie wyczuwalna wanilia oraz cynamon

Zestaw prezentowy, w którego skład wchodzą:

- Irlandzka whisky Jameson,

- mleczna czekolada z krakowskiego Wierzynka

- herbata sypana w eleganckiej puszce,

- miód pszczeli z lubuskiej pasieki.

Całość zapakowana w elegancką, drewnianą skrzynkę.

Idealny na każdą okazje. 

Smak herbat i czekolad może się różnić od przedstawionych na zdjęciu.

Muja Irish Whiskey to wysokiej jakości mieszanka, poddana rygorystycznemu procesowi potrójnej destylacji i dwukrotnego leżakowania w beczkach. Jest to połączenie whisky single malt i single grain cierpliwie dojrzewających w beczkach po bourbonie i sherry, które łączą się, tworząc wykwintne wykończenie. Whisky nie jest filtrowana na zimno i butelkowana jest z zawartością alkoholu 42% obj.

Jest niezwykle gładka, o bogatym charakterze i charakterystycznym zapachu. Na podniebieniu jest okrągła i pełna. W smaku wyczuwalne są nuty prażonych płatków owsianych, świeżego żółtego jabłka, ciepłej cynamonowej przyprawy i suszonych owoców winogronowych. Wykończenie jest bogate, kremowe i delikatne, a jednocześnie złożone.

Teeling angażuje się w rozwój i ewolucję irlandzkiej whiskey, koncentrując się na tworzeniu unikalnych i innowacyjnych produktów. To zaangażowanie doprowadziło do wprowadzenia serii Small Batch Collaboration. Bazując na sukcesie serii Sommelier Selection, która prezentowała beczki po francuskich i włoskich winach, teraz nadszedł czas na ich wariację z Portugalii

Aromat zachwyca nutami śliwek i jeżyn, akcentowanymi subtelnym posmakiem przypraw. Na podniebieniu whiskey ujawnia harmonijną równowagę tanin czarnego pieprzu i dębu, wzbogaconą smakami wiśni oraz głębokich, bogatych owoców. Doświadczenie kulminuje w długim, satysfakcjonującym finiszu, charakteryzującym się suchymi taninami i ciepłymi przyprawami, co czyni to wydanie naprawdę wyjątkowym dodatkiem do kolekcji.

Irlandzka whiskey mieszana będąca kompozycją trzykrotnie destylowanej whiskey single malt, która stanowi 25% składu i whisky zbożowej.

Zestaw prezentowy, w którego skład wchodzą:

- Whisky Jameson,

- Miód z Lubuskiej pasieki

- Herbata , 

- Mleczna oraz biała czekolada świąteczna,

Całość zapakowana w elegancki kartonowy kosz prezentowy

Idealny na każdą okazje. 

18-letni single malt, początkowo leżakowany w beczkach po bourbonie a nastepnie przez 18 miesięcy poddany maturacji w beczkach po słodkim winie Muscat, nadającym nutę świeżej moreli, mango, cytrusów i jabłek. Zostało zabutelkowanych 9000 sztuk

Jedna z najpopularniejszych whisky pochodzących z Irlandii. Ten potrójnie destylowany blend, charakteryzuje się delikatnym smakiem oraz aromatem. W tym wypadku jest o 4,5 litrowa butelka na kołysce, żeby mieć pewność, że naszego ulubionego alkoholu nie zabraknie.

Whisky ta pierwsze lata spędziła w beczkach pierwszego napełnienia po Bourbonie, aby następnie finiszować w beczkach po Calvadosie. W aromacie wyczujemy owoce, przede wszystkim jabłka co jest oczywiste w przypadku Calvadosu ale również marcepan czy dąb.  W smaku natomiast uraczy nas wanilią, dębem, owocami a nawet sianiem. Pikantny, niezbyt długi finisz.

Irlandzka Whiskey z destylarni Dingle Zaczyna dojrzewać w beczkach pierwszego wypełnienia po Bourbonie, a następnie poddawana jest długiemu finiszowi w beczkach pierwszego napełnienia żyta. Produkcja tej edycji została ograniczona do 10 000 butelek. Whiskey ta charakteryzuję się kremowym smakiem z zaznaczonymi nutami orzechów.

Ta Irlandzka whiskey typu blended została poddana trzykrotnej destylacji. Mieszanka whiskey typu single malt, whisky zbożowej oraz kukurydzianej. Proces dojrzewania odbywał się w beczkach po bourbonie

Irlandzka Blended Whisky, leżakowała w beczkach po rumie, dzięki czemu urzeka głębokim smakiem, pełnym słodyczy oraz aromatycznych przypraw. W zapachu wyczujemy pomarańczę, zioła oraz trawę. W smaku natomiast nieco cięższy, kremowy z odrobiną cynamonu i pikanterii.

Irlandzka Whiskey Single Malt, dojrzewana w beczkach pierwszego napełnienia po Bourbonie, następnie finiszowana w beczkach po wzmacnianym winie sherry z Bodegas Baron.

Irlandzki Waterford Cuvée Koffi to fascynująca mieszanka 24 różnych destylatów z serii Single Farm Origins Waterford. Każdy unikalny styl dojrzewał przez sześć lat w starannie dobranej kombinacji francuskiego i amerykańskiego dębu, co zaowocowało whisky o niezwykłej złożoności, ukazującej głębię, która przewyższa jej indywidualne składniki. Na nosie poczujesz aromaty chrupiących czerwonych jabłek i otrębów żytnich, w towarzystwie nut mieszanych ziół, białego pieprzu i lawendy. Na podniebieniu pojawiają się zachwycające smaki pomarańczowej marmolady i czekolady chili, dopełnione utrzymującymi się nutami lukrecji i ciastek. Ciesz się tym wykwintnym doświadczeniem, które rozwija się z każdym łykiem!o pływających boi.