Evan Williams Bourbon

Klasyczny amerykański Bourbon prosto z Kentucky.

Jeden z bardziej znanych Bourbonów na rynku. Stworzona na bazie tradycyjnego Jim Beama, który leżakował w beczce 4 lata, wzbogaconego o aromat jabłek, tworzy lekko słodki, acz klasyczny trunek.

Blanton's Gold Edition to Bourbon Amerykański typu single Barrel. Bourbon ten charakteryzuję się idealnnym balansem między wytrawnymi nutami smakowymi takimi jak tytoń oraz słodkimi takimi jak karmel i jagody.

Evan Williams Honey zachowuje mocną podstawę bourbona, jednocześnie wykorzystując słodycz do poszerzenia palety smaków. W nosie bourbon jest miękki i cytrusowy, w smaku łączy nutę dymu i wanilii ze słodyczą miodu i ziela angielskiego, zaś finisz przywołuje wspomnienia tradycyjnego bourbona dzięki śmiałemu, długiemu, pikantnemu wykończeniu.

Jefferson’s Very Small Batch to amerykański bourbon o nowoczesnym charakterze, łączący klasyczne rzemiosło z otwartością na eksperyment. Powstaje z niewielkich partii straight bourbonów starannie dobranych z różnych destylarni. W nosie ujawnia bogactwo słodkich aromatów – wanilii, masła, karmelu i duszonych jabłek, z nutą prażonej kukurydzy, dębu i białego pieprzu. Na podniebieniu kremowy i złożony – brązowy cukier, krówki, śliwka, cynamon i odrobina tytoniu tworzą spójną, gładką całość. Finisz średni, lekko rozgrzewający, z przewagą wanilii, miodu, przypraw i drewna. To bourbon, który zgrabnie łączy miękkość z charakterem – świetny zarówno na początek przygody z amerykańską whiskey, jak i dla doświadczonych smakoszy.

Intensywny, ciemno-mahoniowy kolor uzupełniony jest przez aromat dębu, syropu klonowego, karmelu oraz nuty ciasta z jabłkami, cynamonu i pomarańczy. W pierwszym odczuciu smakowym dominują dąb i karmel, jednak po chwili następuje uderzenie charakterystycznej dla tej edycji słodyczy, które jest balansowane przez subtelne nuty świeżo mielonego pieprzu jamajskiego, nadając trunkowi wytrawny i korzenny charakter. Na finiszu wybija się delikatna nuta dojrzałych owoców czerwonych.

Flagowy single barrel Heaven Hill pozostaje jedną z najlepszych wartości w amerykańskiej whiskey, kropka. Każda beczka jest inna, ale ogólny profil to przede wszystkim równowaga. Silne nuty owocowe i bogaty podtekst waniliowy równoważą bogate nuty miodowe i korzenny charakter na podniebieniu. Jest to whisky o średnim stężeniu i wysokiej pijalności, z dużą dozą finezji i charakteru.

Blanton's Gold Edition to Bourbon Amerykański typu single Barrel. Straight From The Barrel uznawany jest za jeden z najlepszych Bourbonów na świecie. Bourbon ten otrzymał oznaczenie numeru beczki, butelki, piętra składowania czy datę otwarcia beczki na butelce.

Nuty Karmelu, tytoniu i karmelu, w smaku delikatne i kremowe.

63,3% Alkoholu

Penny Packer Bourbon to 2-letnia whiskey, której pochodzenia dokładnie nie zdradzono. Najpewniej za jego produkcję odpowiedzialna jest destylarnia Heaven Hill, skąd trunek trafia do niemieckiego Borco Imports, w którym jest butelkowany. Etykieta jest swoistym ukłonem dla Ameryki, na co wskazują detale w postaci nazwy, nawiązania do flago oraz wizerunki Abrahama Lincolna. Bourbon oferuje nam delikatny, słodkawy posmak waniliowo-karmelowy, przełamany miętą, jabłkiem i odrobiną pieprzu. Pozostawia po sobie umiarkowany finisz, który podkreśla intensywne aromaty.

Blanton's Gold Edition to Bourbon Amerykański typu single Barrel. Bourbon ten jako pierwszy został stworzony w metodzie single barrel w 1984 roku. Bourbon ten charakteryzuję się świeżością cytrusów zrównoważoną ze słodkimi nutami karmelu. Leżakowany przez okres 6-8 lat.

Amerykański bourbon tworzony od 1987 roku. Wyraźnie wyczuwalne aromaty karmelu, wanilii a nawet lekkiej dębiny. W smaku uraczy nas podobnymi odczuciami jak w aromacie z lekkimi niuansami przypraw oraz imbiru.

Woodford Reserve to doskonały Bourbon stworzony w stanie Kentucky, USA. Idealny do picia saute oraz w koktajlach takich jak Old Fashioned. Połączenie trzech zbóż wykorzystanych do produkcji daję czysty i bogaty smak

Jeden z bardziej znanych Bourbonów na rynku. Stworzona na bazie tradycyjnego Jim Beama, który leżakował w beczce 4 lata, wzbogaconego o aromat miodu, tworzy lekko słodki, acz klasyczny trunek.

Maker's Mark Bourbon to delikatny Bourbon składający się głównie z kukurydzy. Leżakowana w beczce z Dziewiczego Amerykańskiego dębu.

W smaku delikatne i owocowe.

Każda partia Elijah Craig Small Batch charakteryzuje się wyraźnymi nutami ciepłych przypraw i delikatnym dymnym smakiem. To połączenie, które powinno być stałym punktem w kolekcji każdego miłośnika bourbonu.